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好看又智能,还能做菜,这才是微波炉的正确打开方式!—米家微波炉测评

oak酱 11-08 11:57 + 关注

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说到前面

作为一个吃货,我们家有各种各样的厨电厨具,使用率最高的就是微波炉了。因为无论是牛奶还是外卖,无论是冬天一不小心就凉掉的粥还是中午带到公司的午饭,无论是刚从冷冻层拿出来的牛肉还是冰凉的即食鸡胸,都少不了需要加热或解冻。

但如此简单的事情,我用起家里原来的和公司的微波炉,却碰到了不少问题。

例如高中低温不知道该选哪个,不同的食材不知道该加热几分钟,稍微大点的盘子在里面转着转着就卡住了,汤汁多点的菜一不留心就流一转盘,解冻的时候一边已经熟了,另一边还挂着冰块……使用体验真的不美丽。

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最近双十一,听说米家微波炉针对上述问题进行了优化,反正也不贵,就下手了一台。

到底怎么样,一起来看看吧~

开箱

送货非常快,包装是环保的牛皮色纸箱,虽然在路上历经风霜,但能看出包装得很细致。

四角封得很严密,两侧有扣手方便搬运。箱子正面是产品示意图以及小米和米家的logo,侧面标注了产品信息。

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打开就是说明书和泡沫隔层,很好往外拿。

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拿掉泡沫隔层就是微波炉本体了,简单直接。

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这款微波炉容积有20L,纯白机体,右侧有一个电子式旋钮和一个圆形按键,配合上方的显示屏与“功能”“火力”两个按键进行所有操作。整个看上去非常干净,是米家产品一贯的极简风格。腔门是四层钢化玻璃门,采用扼流结构设计,简单点说就是可以防辐射和反弹微波,只是不太容易看清里面的食物状态。

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开门处没有拉手,使用右下角的圆形按键控制,可以避免拉门摇晃。这个门可以打开的尺度很大,取放食材还挺方便的,清洗底板也比较容易。门内左侧有个透明门贴,虽然撕了可能很好玩,但不要揭下来哦~

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腔体正上方贴了纸条,说明了一些常用功能对应的编码,还有米家APP和电子版说明书的下载二维码。纸条可以撕掉,我因为懒就不撕了。看着它是不是很像宅男最爱——7-11懒人微波炉?不用自己调整时间火力,直接依据食材选择数字就可以完成加热了。

纸条上可以粗略地看到这个微波炉的功能:解冻、快手菜和除菌,具体来说有26种模式之多(快热模式、3种解冻模式、11道自带食谱、2种除菌模式以及9种自选模式)。

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电源线藏在机体背后(因为通电时被我拆开过,现在显得有点不太整齐~),侧边是能效标识和散热孔。机体由四个炉角支撑,很稳定。

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打开腔门可以看到,米家微波炉底部是一个微晶玻璃板而不是更常见的转盘。平板加热的好处很多,比如空间更大,可放大号碗盘及狭长鱼盘,而不用担心碗盘旋转时会卡在里面;易清洁,平板无卫生死角,食物残渣及油渍一擦就干净了。

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使用测试

1 操控

关于操控,前面已经提了一下,下面再来仔细看看。

米家微波炉的操控界面集中在机体右侧,默认状态下是1分钟快热模式,满足最常用的加热需求。自选模式下可以实现“私人订制”,主人可以按照自己的习惯设定烹饪模式。

右上的显示屏可以显示烹饪时长(分钟:秒数 )、烹饪倒计时、功能模式、食物重量/数量等;功能指示灯上方可显示快热/解冻/食谱/除菌/自选五种功能,点击即可切换;火力按钮点击切换火力档位。

下面的开始/暂停按钮,轻按可实现开始/暂停,旋转则用来调整模式、火力等参数。

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作为一款智能微波炉,除了可以使用按键及旋钮进行操作外,还可以连接米家APP进行远程操控。

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如果家里有”小爱同学“就更方便了,可以直接语音遥控小爱同学帮你指挥微波炉,不但能问它烹饪剩余时间,还能远程遥控它打开童锁,保证有娃家庭的安全。

2 快热与解冻

“加热”和“解冻”是微波炉最常用、也最核心的功能。米家微波炉在这两个功能上花了不少心思。

先看加热。前面已经提到它在默认状态下是1分钟快热模式,这意味着只需要把食物放进去,再按一下按钮,就可以立刻加热了,真正的方便、快速。

天冷了,酱牛肉吃之前也要加热一下才够温暖。

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只加热了1分钟,牛肉就被逼出了一点点油,感觉又少吸收了1g脂肪。

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加热功能过关,当然如果不想用快热模式,自行调节时间和火力档位也是可以的。

现在来看下解冻怎么样。

米家微波炉的解冻分为肉类、家禽和海鲜三类。不同食材不同解冻曲线,智能调节火力,避免过度加热,尊重食材的特性,最大限度还原肉类鲜美。

今天我们解冻三只阿根廷红虾。因为虾很大,所以也选了比较大的长盘,对角线放置刚刚好。如果转盘加热的话我今天可能就吃不上了。

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如图可示,应该选择d-03。

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模式选择完毕按开始按钮,可以选择食物重量(按食物重量计算加热时间也太科学了吧,有点感动),旋钮旋转的时候还原了机械旋钮的操控感,莫名有点小爽。这里选了200g。

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需要特别注意的是在解冻过程中会有“滴滴”的提示音,此时只需要按下暂停,打开门把虾翻面就可以了。出来的红虾是这样的,两面的冰都已经没了(原来冰就不是很多,所以也没有化出很多水),很均匀。

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3 快手菜制作

除了腔体上方纸条指示的11种食谱外,米家微波炉还开发了不少扩展食谱,既有清蒸鱼、豉香排骨等大菜,又有鸡米花、牛肉干等零食。因为有加热曲线的加持,这20道扩展食谱同样可以支持一键烹饪,也就是说只要把食材放进去,剩下的基本就不用管了,微波炉会自己调动属于这道菜的加热曲线,完成烹饪。

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就着上面解冻好的红虾,我们试一下蒜蓉虾吧。依据食谱,将蒜蓉、生抽、盐、黑胡椒、食用油调成酱汁,均匀洒在虾身上。

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放入炉内。

尝试一下手机APP操作。在扩展食谱里找到蒜蓉虾,详情页面会显示烹饪步骤和烹饪时长,点击立即开始,等着就可以啦。

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打开的时候是这样的,因为熟了的关系,红虾颜色略略变浅。尝了一口,肉质鲜嫩,蒜香也已经被完全激发出来。可以说是相当成功的快手菜了。

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总结

虽然也有些瑕疵,但这款米家微波炉原价只有399元,在这个价位区间可以算是顶配了。毕竟颜值在线,用料实在,“智能”也是实打实的,不是玩虚的概念。

平板加热、旋钮操控、按压门锁、分类解冻、智能食谱这些亮点让体验的友好度大大提升,是一款值得推荐的产品。希望后面设计者们能够多开发一些食谱,毕竟像我这样的吃货如果能一键做好美食,还是很开心的。

另外,米家微波炉也入选了小米商城APP“小米11.11智能爆品排行榜”,榜单还蛮有含金量的,经受住了用户的考验~!可以放心选择。

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双十一,米家微波炉优惠放价,只要349就可以带回家了,喜欢的同学不妨入手哦。

小编注:本文作者@oak酱 是什么值得买首席生活家,她的个人自媒体信息为:

微信公众号:清晨的oak酱,微信搜索“xiaooak”

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全部评论 (41)
真真梦
1
11-08 21:44

我也想买一台啊

mars208
1
11-08 12:13

颜值不错,米家的统一风格

kc4401
1
11-08 12:12

纯白色的某些场景还蛮搭的

值友6243646234
0
2小时前

刚刚入手一枚

waer
0
11-11 11:39

哪个厂代工的?

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