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专注旅行 篇十:泉州,一个被低估的旅行城市,作为海上丝绸之路起点,文化深厚,还坐拥各种美食小吃

叫我唠叨先生 11-06 22:29 + 关注

创作立场声明:分享一些自己旅行的目的地和经验,可以让大家更加喜欢旅行

十一期间想要安排4-5天的出游,然而在节日里,想要去人少的地方可真不容易,同时还希望又好玩又好吃。

这次和雯雯老师去的这个地方不敢说节假日人少,但是文化深厚,还有各种美味小吃,并且大部分地方还尚未被过度开发,这个城市就是中国海上丝绸之路的起点之一:泉州。

出发之前并没有太多的期待,然而泉州却处处给人惊喜!


五步一寺,十步一庙五步一寺,十步一庙

泉州号称活着的古城,又名鲤城,古称刺桐,唐朝时为世界四大口岸之一,被马可波罗誉为光明之城,宋元时期为东方第一大港,是联合国唯一认定的“海上丝绸之路起点”,如今依然是一座无限可能的城市。


想拍寺庙恰好拍到月亮想拍寺庙恰好拍到月亮

先介绍一下泉州这座城市的特点,和许多城市略有不同。

泉州号称有人曾评价他是一座“半城烟火半城仙”的古城。五步一寺,十步一庙,被誉为“世界宗教博物馆”,完全是名副其实。如果不是见多识广,你很难想到泉州这座神奇的城市,它竟然能在同一座城市、甚至一条街区,同时容得下佛教、道教、伊斯兰教、印度教、天主教、拜物教等几十种宗教,实属世界罕见!

因此,在泉州会花大部分时间去城市行走,尤其是在鲤城区,每一条小路都有值得逛的寺庙,和好吃的小店。

泉州大部分好吃的好玩的都在图上泉州大部分好吃的好玩的都在图上

整个行程算上来回的路程,大概需要5天,正好十一期间有七天假钱,期间还可以又2天时间休息一下。


具体行程如下:

第一天 上海→泉州 办理入住以后可以先去吃一碗面线糊(强烈推荐!!!)

第二天 泉州鲤城区西街开元寺起 城市行走

第三天 少林寺+鲤城区 城市行走

第四天 海边蟳埔村 碰巧遇上妈祖祭祀活动

第五天 泉州→上海


交通方面:

泉州可以坐飞机,但是我们不赶时间所以坐的高铁,上海到泉州最快一班6小时不到,高铁上看两部电影也就到了。

泉州市内基本靠公交车,无论多长都是1块1个人,查一下地图就行,无需租车,或者采用共享单车也很方便。


住宿方面:

住宿上鲤城区住宿不知为何特别贵,所以我们选择住在“泉州客运中心汽车站”附近,交通很方便,住宿200多一晚非常划算,楼下还有夜市一条街(里面烤生蚝15块钱9个),周边有个创意园区,晚上是酒吧街。


出行装备:

由于实际出行只有3天出行所以不需要带很多东西,泉州十一期间还是比较闷热的,短袖短裤即可,带一个20升左右的旅行背包就足够了,这边推荐OSPREY 日光+ 20升旅行背包,这款背包分仓多,有一个15寸笔记本电脑仓,还能带水袋,可以同时满足旅行和日常上下班使用,具体装备见下图:


泉州大部分时间都很热,短袖+双肩包足够了泉州大部分时间都很热,短袖+双肩包足够了

最后声明,本文图片均由本人拍摄,盗图需谨慎

做攻略不容易,写攻略也不容易,希望大家看完可以点下收藏,点一下赞,当然也可以打赏我~

接下来开始正文


第一天

第一天内容比较枯燥,我们选择中午出发,时间不会太赶,从上海到泉州已经快要晚上了,从高铁站到我推荐住的地方有一辆k1公交车可以直达,只需要一块钱。

入住完以后我建议大家可以去吃一碗面线糊,应该是泉州的特色,强烈推荐:水门国仔老店,一定要加肥肠、醋肉和油条。

虽然是一个普通小店里,但却用料足,价格也很亲民,只要十几块,再加一碗猪血汤。泉州大部分路边都会有面线糊店,哪怕不是人气店,也会很好吃,一碗面线糊足以让你开启泉州的惊艳之行。


面线糊+油条面线糊+油条

据说是最好喝的猪血汤据说是最好喝的猪血汤

另外在我们住的地方楼下就有小吃一条街,尤其是烤生蚝,15块钱9个,非常划算。


15块9个15块9个

第二天

第二天的行程大概是如下图这么走(自行研发CityWalk线路)。


图片截自百度地图图片截自百度地图

西街→开元寺(佛教)→逛西街→东街→玄妙观(道教)→基督教泉南堂(基督教)→泉州花巷天主教堂(天主教)

先坐车到开元寺门口,由开元寺开始玩西街,开元寺是福建省内最大的佛教寺庙,香火很旺,如果对于开元寺想要听一些更细节的介绍和讲解的话,高德地图直接有一个付费解说,只要3块钱,就可以把寺庙全部的解说都听一遍。我们熟知的弘一法师(李叔同)圆寂于此。


泉州开元寺泉州开元寺

这里插入李叔同的介绍:弘一大师李叔同是学术界公认的通才和奇才,作为中国新文化运动的先驱者,他最早将西方油画、钢琴、话剧等引入国内,且以擅书法、工诗词、通丹青、达音律、精金石、善演艺而驰名于世。代表作《送别·长亭外》:“长亭外古道边,芳草碧连天。”


泉州开元寺泉州开元寺

出了寺庙继续沿着西街走,西街一路都是小吃和文创店,如果喜欢也可以买一些泉州的纪念品。


炸海蛎炸海蛎

炸海蛎炸海蛎

炸海蛎,不同于海蛎煎,海蛎煎在台湾叫做蚵(ou)仔(wa)煎。炸海蛎外脆里糯,一口一个,没有海产的腥味。


西街小吃西街小吃

文创店买了个小狮子文创店买了个小狮子

逛西街的时候无意间拐到一个小弄堂里面有一个文创广场叫做:小西埕。


小西埕小西埕

有很多新潮的店铺,还可以挂许愿牌。


挂满各式各样许愿牌挂满各式各样许愿牌

路遇煎糕店路遇煎糕店

顶配版:红糖+芝麻+冬瓜糖+花生仁顶配版:红糖+芝麻+冬瓜糖+花生仁

遇到了一家非常好吃的满煎糕店,选择了升级版的红糖+芝麻+冬瓜糖+花生仁,特别的香,但不会很甜腻,松松软软口感也很不错。

西街往东走到底就是泉州的一个打卡点:钟楼。钟楼分割了东街和西街,不过相比之下,西街的小吃会更多,相对也就更热闹,尤其是晚上。


西街钟楼西街钟楼

西街西街

再往东边走就是东街,在沿途,可以碰到一家叫侯阿婆烧肉粽,算是泉州肉粽店中比较出名的一家店,推荐大家在这边解决午饭。


干贝肉粽干贝肉粽

干贝肉粽,泉州作为沿海城市的优势,那就是海鲜呀!还可以买塑封装的带回家,送朋友~~~


炸醋肉炸醋肉

泉州的另一特色小吃,醋肉,顾名思义,就是加了醋的肉,真的很好吃哦,不会很酸,再配上甜辣酱,好吃!点面线糊的时候,不要忘了加一分醋肉哦,和在一起吃,简直人间极品!

吃完午饭以后可以去玄妙观,这是一个道教的寺庙,如果对以前的一些修仙小说感兴趣,那可以在里面看到常说到的三清殿,往里走还有凌霄殿。虽然里面会有许多穿着道服的弟子在里面修炼。修缮的十分精美,在闹市之中有这样一方小小的清净之地,参观的人也很少,非常小众,却又很特别。


玄妙观道士玄妙观道士

凌霄殿凌霄殿

玄妙观出来回到中山路,边上就是基督教泉南堂,如果开着可以进去参观一下,出来后逛一下中山路。

去到当天最后一个目的地:泉州市花巷天主教堂。这个算是泉州的一个网红粉色教堂,非常适合拍照片和出片。


粉红教堂粉红教堂

教堂内部教堂内部

下午的时光还是很快的,晚上回到西街,感受一下夜市的热闹。晚餐可以安排在西街,当然泉州的姜母鸭非常出名,可以找一家饭店吃一吃著名的姜母鸭,泉州的另一特色美食。


姜母鸭姜母鸭

吃完如果觉得体力尚可,可以继续回到钟楼,感受西街的夜景。


西街夜景西街夜景

第三天

第三天行程如图,继续Citywalk


截图来自百度地图截图来自百度地图

(南)少林寺→承天寺(佛教)→泉州府文庙(孔庙)→清净寺(伊斯兰教)→关帝庙(关老爷)→天后宫(妈祖)

如果有看过之前文章的朋友,知道我之前去过洛阳的北少林寺,那既然来了泉州就一定要去去南少林,但是泉州南少林和洛阳的少林寺会有一些区别,泉州的是少林寺遗址,少林寺在清源山附近,距离市区不算太远,20分钟左右的车程。里面有的大殿很恢弘有特色,但是有些可惜的是虽然已有上千年历史,但是在清代被毁,我们现在看到的都是后来重建的。


泉州南少林泉州南少林


上面说的少林寺在清源山脚下,体力不错的朋友也可以去爬爬清源山,清源山上有许多泉州著名的景点,由于我们时间有限,所以没有去。

逛完少林寺后回到承天寺,门口有公交可以直达,当然也可以选择打的,大约20块钱就能到了。

从承天寺开始就是我们今天的Citywalk,承天寺规模仅次于开元寺,是泉州三大寺庙之一,同样也是上面提到的弘一法师的化身地。但相比于开元寺,这里给人一种清净之感,更加隐世。


泉州承天寺泉州承天寺

逛完佛教圣地承天寺,我们可以徒步前往泉州府文庙,文庙拜孔圣人,是以前的学堂(学校)据说每年都会有很多学生,过来为自己的学业祈求。


泉州府文庙泉州府文庙

文庙门口装读书人文庙门口装读书人

文庙看完差不多也饿了,我们可以顺路去附近的好成财牛排馆,这家店专门吃牛肉,每到饭点都会排起长队,还都是当地人,一份套餐也才20几块,划算又好吃!!!


咖喱牛排咖喱牛排

咖喱牛排,又酥又鲜,配上一碗米饭,很下饭哦~


牛肉羹牛肉羹

这碗牛肉羹味道也是极好的,牛肉很嫩,汤汁鲜美,还有一点稠稠的。


牛肉丸牛肉丸

牛肉吃完,对面就是伊斯兰教的清净寺,这个寺庙需要买门票,3元/人。清净寺是中国十大寺庙之一,并且是中国沿海城市中最大的清真寺。它的建立是泉州海外交流重要史迹之一。寺庙的建筑风格结合了中国特色和伊斯兰教风格,这在我们常见的寺庙中非常少见,非常推荐大家前往参观。


希望大家可以认证看一下这块石碑希望大家可以认证看一下这块石碑

清净寺门口清净寺门口

泉州清净寺泉州清净寺

清净寺出来大约走100米就可以走到泉州关帝庙,泉州的关帝庙非常出名,已经有1000多年的历史,在很多人心目中,关公是神通广大、有求必应的神明。因此,不论是婚姻、生意、疾病、求职,他们都要到关帝庙抽签,希望得到指点,以求心理上获得安慰,而签诗就成了人们与神明沟通的方法。因此每年前去进香的都有数十万人,甚至其中不少是台湾同胞和海外侨胞。

在关帝庙中会有志愿者,告诉你如何求签,有哪些步骤,入乡那就随俗嘛,可以去感受一番求签的过程。


泉州关帝庙泉州关帝庙

关帝庙香火很旺关帝庙香火很旺

这里插播一下,清净寺边上有泉州排名第一的姜母鸭店:斯丹姜母鸭,时间合理的话可以在这里吃午饭,非常推荐!!!


斯丹姜母鸭斯丹姜母鸭

最后会去到天后宫,路程略微有些远,可以选择骑辆共享单车,达到天后宫之后先不急着进去。门口先吃一碗冰粉,这家叫秉正堂的店,专门吃石花膏,据说是一家非常著名的老店。自己可以选择加入三种料,9元/碗,有芋圆、绿豆、红豆、薏米、芋丸、烧仙草、各种水果等,可选择性很多。


秉正堂石花膏秉正堂石花膏

吃完石花膏,边上就是天后宫也就是妈祖庙,由于泉州靠海所以许多人出海之前会去祭拜妈祖。泉州天后宫是海内外同类建筑中礼制规格最高,现存建筑规模较大,保存较好,仍保留一些宋代构件和明清时代木构。因此,泉州天后宫也是大陆妈祖庙中第一座被国务院审定公布的全国重点文物保护单位。


泉州天后宫泉州天后宫

天后宫门口天后宫门口


这天的晚餐我们又去吃了面线糊!!!真的是太喜欢了~~~


顶配版面线糊顶配版面线糊

这是一碗加了很多海鲜的面线糊,有海蛎(这里的海蛎真的很赞,超级大一颗,特别肥美)、鱼片、虾仁等。

第三天

由于我们已经有了两天的CityWalk,所以最后一天想去海边玩玩,出行前并没有订好相应的行程,前一天晚上搜到了蟳埔村,据说是一个海边的小村庄,离市区不是很远,坐公交车过去大概也只需要半个多小时,那里还有头戴红花可爱的老奶奶。


海边马路随便拍照都很好看海边马路随便拍照都很好看

这个小村庄非常的小,走走就到海边,蟳埔女是这边的历史文化特色,这里的女性都会都带红色花状饰品,住的房子也都是用牡蛎壳建造。


蟳埔女蟳埔女

蟳埔女蟳埔女

蟳埔女蟳埔女

因为有一天的时间,所以可以看看海边渔船,坐下来吹吹海风。


海边的渔船海边的渔船

恰逢十一期间,拍张国旗图恰逢十一期间,拍张国旗图

蓝天白云大海渔船,适合拍照蓝天白云大海渔船,适合拍照

码头边上坐一坐码头边上坐一坐

看到地图上有一个妈祖庙离得很近,想着走过去看看。没想到正好遇到农历九九,是妈祖的飞升日,这个海边的小村,虽然没有游客,但是村民都在准备妈祖的祭祀,很热闹。


小渔村的妈祖庙小渔村的妈祖庙

内部正在准备祭祀内部正在准备祭祀

在村里一个小小的妈祖庙里面,可能是每家每户烧几个菜,供奉在妈祖庙里,大家还在准备晚会表演的节目。


正在准备表演节目正在准备表演节目

晚上在海边吃点新鲜的海鲜,只要水中白灼沾沾酱油就已经非常好吃了,因为海鲜足够新鲜。


新鲜乌贼新鲜乌贼


恰逢落日恰逢落日

吃着晚饭,面朝大海,还有夕阳相伴,幸福极了!


落日照片落日照片

第四天

回上海,K1路极具性价比1元从住的地方到火车站,这次泉州之行就这样圆满结束啦。

接下去,是其他一些美食小吃推荐~~~


拳头母拳头母

拳头母拳头母

拳头母,口感类似丸子,以猪瘦肉和猪肉筋制成,因其形态似拳头,闽南语发音也近似“拳头母”而得名。配上酸辣酱,口感和味道也是一级棒,在路上看到也总是会咽下口水,忍不住买个尝尝,价格在4-6元左右。

润菜饼润菜饼

润饼菜,看到一个当地的大叔在买,于是也上前查探一番,润饼菜其实就是在一张薄薄的饼皮上加入各式小菜,然后卷起来,类似于春卷,但是不需要煎炸就可以食用。里面加了海苔粉,真的是极极极其好吃,完全停不下来。一盒小的4个,15元。也可以选择大个的,里面会加一些肉类,10元/个。


肉燕肉燕

听说过燕饺,但未必听说过肉燕吧。类似于小馄饨的长相,但是配上有嚼劲的皮,口感Q弹,再加上老板的秘制汤底,这碗肉眼绝不输小馄饨或者云吞!让我默默的看着照片咽下口水吧~~~价格在8-12元不等。


壶见壶见

在福建就要喝壶见茶呀!福(hu)建(jian)!一念出口就很有福建口音,哈哈哈~这杯奶茶是芋圆芋泥茶,用的是铁观音茶,三分糖刚刚好,喝(chi)下去好饱,嗝~


最后给大家推荐一些非常错的旅行目的地,有时间可以尝试一下,非常不错:

3天-4天假期的短途旅行,可以去浙江丽水

想去新疆南疆的朋友们可以参考一下我的这篇

想了解河南文化和十三朝古都洛阳,点击下面链接

喜欢小吃的可以看一下这篇台湾的游记:

想去扬州吃吃吃,体验淮扬风味的朋友们可以看看这篇(虽然这篇评论争议很大)

对于日本感兴趣的朋友可以看一下适合新手的日本游记:

对于国内小众旅行,人少,吃的有多又便宜,还好玩,感兴趣的可以看一下我的漳州游记:


做攻略不容易,写攻略也不容易,希望大家看完可以点下收藏,点一下赞,当然也可以打赏我~


最后的最后,我放个泉州寺庙屋顶图片合集,觉得实在太好看了

专注旅行 篇十:泉州,一个被低估的旅行城市,作为海上丝绸之路起点,文化深厚,还坐拥各种美食小吃

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全部评论 (201)
NGKRIS
18
11-06 22:49

谢谢作者的分享,作为一个泉州人,看的挺感动的[得意]

养只乌龟叫立夏
5
11-07 09:33

此地古称佛国,满地皆是圣人。泉州人来报道

王小卡
4
11-07 07:43

吹爆承天寺 在我心里神一样的存在 一墙之隔 一半天上 一半人间

halaxiaozhu
3
11-07 06:22

国仔面线糊味精重,一般都是居民区附近早餐店有人气的即可,文中的满煎糕在裴巷,是最地道的店了(店太破,只有上午能吃到热乎的),其实西街都是小吃,但泉州地道的小吃基本不在西街,本地人是不会排队去吃好成败牛肉的,因为有很多好吃又不贵的路边小店,不过好成败味道也不错。 泉州交通比较拥挤,本地人人手一辆电动车,所以在鲤城区最方便的交通工具就是共享单车(也有电单车>和旅游电瓶车(小白仅鲤城区走>,目前西街中山路是不通车所以小伙伴要勤走 很多古大厝,番仔楼都隐藏在鲤城区的小街小巷并且都是有人居住的,遇到好客的屋主还能带你参观,讲述房子的故事,很有意思。 西街其实是以开元寺为中点分为东西两段。目前东段已经商业,西段还保留原始的状态,菜市场,早餐店啊7788的还挺多 鲤宿™

值友5808101438
3
11-06 23:10

泉州确实不错,就是摩托车太多…推荐惠安小岞

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