外卖麻辣烫测评|上班族的火锅平替！新派老派正面battle——

“

秋意微凉，温度见寒

来份火锅平替怎么样？

”

作为火锅党工作日的快乐

没有什么是一碗麻辣烫解决不了的

粉丝、丸子、肥牛、蟹肉棒、午餐肉、魔芋丝、豆油皮、方便面……

越来越多的涮品加入麻辣烫的队伍

和着浓浓的汤头在碗里缠缠绵绵……

外卖麻辣烫千万家

这次她圈避雷针测评众选了5家

饿了么评分4.7以上的麻辣烫

从包装、菜品数量、口味、价格等方面扫雷

为进行性价比对比

这次外卖均按照20元左右预算标准点单

特·此·声·明

标注价格均为实际消费价格

因区域、分店、时段不同

配送、打包盒等费用存在差异

订购时请注意查看实时价格

觅姐是本次五家外卖麻辣烫里包装最好的一家

蓝色手提袋可以做妈妈们征战菜市场的好伙伴

封口紧密，留了小小的出气孔

开盖即食，汤也没有洒出来

号称“可以喝汤”的麻辣烫

汤底仅仅从不辣到重辣分了四个维度

选项单一，但味道靠谱

微麻微辣对大多数人友好，麻油很提味

搭配咸淡适中的大骨汤

多喝点也不会糊一嗓子

先来一勺奶白色的汤汁

再嗦一口喝饱了汤汁的粉丝

骨汤麻辣烫总有种养生的错觉

「放心吃不会胖还健康」的那种

可惜性价比垫底

25-7、38-15的满减看似划算

但因为菜品标价较高

6样菜品21.4元的价格rio差强人意

塑料袋+塑料碗的包装组合

封口也很优秀，汤和菜品各自单独装袋

避免菜品口感受配送时间影响

注入灵魂！

比其他家好的是，张亮的麻酱是单独装的

这样原味汤底和麻将汤底都能尝到

（其他家都是默认加在碗里）

89种可选菜品比较常规

但是汤底是本次测评最优秀的

把鲜和咸的度把握的很好

油条超赞

加入麻酱之后宛如开了挂

原先的鲜融入了麻酱的香

答应我一定要点小油条

吸足汤汁之后好吃的让人迷了魂失了智

32-15的满减很妙

10样菜品19元

性价比之王就是它

另外数学老师八宝敲黑板告诉你

点够35-15再用一张饿了么满减券（通常为35-5）

这顿饭的价格还能更美丽哦

塑料袋+塑料盒的包装组合

塑料盒口又裹了一层保鲜膜

所以同样是开盖即食，也没撒出来

碗很高，汤很多

所以从表面看宛如点了一碗汤……

这次测评的选品麻辣烫都这样

所以我们尽力了，但拍出来真的just so so

杨国福是最早一批自选模式新兴麻辣烫

从第一次吃它给我留下的印象就是俩字——

齁咸

经过这么多年发展，现在它进化了——

齁咸的发苦

「汤底宛如同样的料炖了许多年，不太新鲜的感觉」

通俗点说，汤底发苦，连带着菜品都苦苦的

（保命PS：可能仅此一份这样，被我们碰到了……）

25-10,35-12

7样菜品24元

如果你周边的杨国福配送费美丽

可能比我们划算点（有限）

塑料袋+塑料盒的包装组合

单独一个袋子装在里面

如果你不介意隔着袋子用餐

那塑料碗还能二次利用

碗是真的高，我们才点了9样才占了半碗

吃的时候头都要埋进去了也是尴尬……

包括原味骨汤、香辣、麻辣、鲜椒、老坛酸菜和番茄等

多种口味不同辣度在内的10种可选汤底

82种可选菜品

用妹妹的话说，这不是麻辣烫

这是最优秀的火锅单人平替

但问题来了，选菜品太嗨

我们忘记选汤底

结果收到的是默认的原味骨汤

把麻辣烫吃出了关东煮的感觉……

也算阴差阳错感受了一把汤底的本味

虽然没有觅姐和张亮的汤底那么醇厚

但也足够鲜

咸淡介于觅姐和张亮之间

不过妹妹真诚的建议大家

喻记南派的真正奥义还得点辣的

才能感受到火锅锅底的超高还原度

给你一个人吃火锅的完美错觉

25-10的满减

9样菜品22.38元

如果真的能过一把火锅的瘾

那当然值！

和喻记南派一样的包装方式

从小给老爸塑料袋倒啤酒的青岛孩子没在怕的

老式麻辣烫代表人物

这么多年了味道一直没变过

褐色的汤汁味道偏咸

菜品是固定的

菠菜、豆腐泡、木耳、花生、粉条组合

粉条泡久了容易烂所以收到要尽快吃哦

但如果你喜欢菜品丰富

想吃啥就点啥的那种麻辣烫

中规中矩的金张政可能没法讨你的欢心

办公室的几位妹妹就表示对金张政无感

青岛土著都是从台东的小店爱上的它

炸串和熏肉大饼是必点

但我们吃不了所以只点了炸串

是不裹面的那种

没有面层吸油，所以不容易腻

推荐鸡胸肉、咖喱牛筋

25-8,35-14

21.5元买一碗麻辣烫+7串炸串

这价格不过分啦

现在金张政遍布青岛各区

你的公司附近一定能订到哒

眼下青岛秋意凉了，温度骤降

用一份热气腾腾的麻辣烫

治愈工作日的焦头烂额

是对自己最温暖的慰藉啦