生活窍门篇 篇十二:食材存储 | 想要大蒜不发芽,跟着我做就对了
这些是不是很多家庭都会有的困扰呢:
1.买来一次性用不完的大蒜放在外面容易发芽,干瘪
2.备菜时花时间剥大蒜,麻烦
3.连同塑料袋放冰箱里,不仅容易串味,还危害人体健康
那么,我们应该怎么存储大蒜呢?
教你一招:
1、拿一个0.8L的保鲜盒,底部放一张厨房纸(密封的保鲜盒放在冰箱会有水汽,厨房纸能有效吸附水汽,避免大蒜底部泡在水里,加快腐烂)
2、将剥好的大蒜放进保鲜盒里(装约8个,三口之家用两周)
3、盖好盖子密封好,放进冰箱(防止天蒜串味冷藏即可(保鲜一段时间依旧新鲜)