酒类 篇四十八：来自日本的朝日啤酒，应该大家都知道吧！

题记：写了很多德国的、美国的、比利时的啤酒，今天来写一篇日本的朝日啤酒，口感确实跟德国比利时的不太一样！

Asahi啤酒始于1889年，是日本最著名的啤酒品牌之一。今天来介绍的是其旗下的一款超爽生（Super Dry）的啤酒。这款啤酒以其独特的清爽口感和鲜明的风味而被我们所知道。这款朝日超爽生啤酒2L装的，原材料是水、麦芽 玉米、淀粉、大米、啤酒花及制品。酒精度≥5.0%vol，原麦汁浓度 11.2°P，保质期是1年，这款啤酒里加入了大米，好像日本人对酿酒里加入大米特别热衷，什么酒里都要加入大米，还有用大米酿制的酒，那个獭祭，也是很有名的一款。

这个啤酒秉承一贯的对质量精益求精的宗旨，从每一粒麦子，每一滴水直至每一棵酒花，必须符合自己的严格标准的原料。经过精心选出的，运用尖端的技术和设备，工序经过严格把关，使新鲜啤酒的味道完整的保留下来，拥有超爽的口感。

这款啤酒的酒精含量为5度，在一般的啤酒中度数也不算高。它的口感就是主打酷爽凛冽，Super Dry充分表达了入口瞬间的畅快凛冽以及后味干爽利落的口感，第一、口感新鲜，第二、SuperDry口感，第三、入口畅快凛冽，第四、后味干爽利落，对于我这样吨吨吨的人来说，真的有点猪八戒吃人参果的味道了，完全体会不到，就是能感觉这个啤酒跟欧洲那边的啤酒口感上有明显的不同，确实是更适合我这样的喝着啤酒吃着烧烤这样的局。



这款啤酒的包装也非常独特，它采用了2L单桶装的设计，一般欧洲的啤酒都是5L的，比如我上次发的那个喜力的5L的，2L就是4斤，对于两个人或者3个人这样的局喝一桶刚好，如果是5L的桶确实有点压力大，需要再叫个1-2个人才可以喝完。

最后来说一下这款啤酒的价格，一般我是500ml的这样的一瓶，5块钱左右就会买一点，当然还有更低的价格了，我也不追求，到了这个价格就买点，现在是夏天，估计这样的价格不好碰的。这个2L的就是4斤，按照5块钱的价格来说肯定是买不到的吧，这种2L的我看它的销量也不太好，一般40-50买吧，毕竟5L的喜力铁金刚也要80-90元，现在的价格。最低的喜力铁金刚我是70左右买的，这个2L的真的买不多，基本都是买500ml的。一般这样的灌装的啤酒的口感肯定比一般的易拉罐的好不少，但是如果价格真的太贵了的话，也没必要哦，买小的就好。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～