七七好物分享 篇九十九:今天尝试了一个很新奇的螺蛳粉做法|友友们快学起来!
大家好,我是你们的老朋友七七,今天给大家分享一碗很成功的螺蛳粉,我是首先给大家介绍一下,我选的这个螺蛳粉是三只松鼠家的,他的粉还挺好熟的,软软的,酸笋也是,很臭臭的,还不错。
然后给大家分享一下教程:
首先一定要冷水下锅,不用加很多的水,等开锅以后搅拌一下就可以继续往里加水再煮个十分钟左右,等粉熟了以后就可以捞出来
粉捞出来以后需要在冷水里过凉,这样粉就不会粘粘!
然后就可以在锅里加入水将料包分别加入,煮至沸腾以后就可以将螺蛳粉倒进去啦,然后再煮一会儿捞出,一碗臭臭的螺蛳粉就出锅啦!
众所周知,螺蛳粉里臭的不是螺丝,而是酸笋,
我建议哈,大家在煮的时候就不要加笋了,因为刷过的时候是真的不好刷,他会留味儿,就把笋直接在碗里加就好啦!
好啦各位,今天就分享到这里啦