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只为还原百年经典烧酒味道,谷小酒这款新品向经典致敬

小超超谈酷玩 10-15 18:41 关注

说到谷小酒这个品牌,应该有很多人都比较熟悉了,最近老罗的直播间还给大家推荐了这个品牌,最近这两年谷小酒算是白酒市场的新贵,从最开始推出的2两装白酒就俘获了大量年轻人的青睐,慢慢的谷小酒开始涉及高端白酒市场,万里宋境就取得不错的口碑,加上最近老罗推荐的那款米粒造型白酒让谷小酒名声大噪,近日它又推出了一款谷小酒谷院烧酒,小编看到后立马直接买了6瓶回来尝尝。


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这款谷小酒谷院烧酒一共有两种度数的,一种是42度的,它采用了透明玻璃包装,并且这款42度已经开售一段时间了,而近日新上市的是52度的谷小酒谷院烧酒,它的包装则是采用了复古的陶罐外观设计,谷小酒谷院烧酒最终的目的则是还原宜宾100年前烧酒的味道。


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据说一百年前宜宾人喝白酒追求酒劲和爽快,酿造的这种酒称之为烧酒,据说当时非常风靡,而如今白酒市场大多是浓香型和酱香型的,为了不让烧酒这种独特的口感失传,谷小酒根据宜宾县志记载成功复刻了失传百年前的宜宾烧酒。


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打开酒瓶的方式和市面上的白酒差不多,只需拧动这个红色的瓶盖即可,如果一瓶酒一次没有喝完没关系,它的瓶盖可重复使用,只需在拧紧即可,另外比较惊喜的是它里面的一个内盖还有扫码领红包的二维码,如果运气足够好的话可能这瓶酒会让你免费喝。


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从谷小酒谷院烧酒的配料表上看到,这款烧酒的成分大多都是用粮食来酿造的,它分别是高粱、大米、糯米、玉米、小麦等,其酿造工艺选用了5年的基酒,为了追求烧酒的独特风味,还原百年工艺水准,经过了大量尝试失败后,终于发现仅只有长江源头极少数地方才能酿造,这也是中国十大名酒川酒占据一半的原因所在。


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值得一提的是谷小酒谷院烧酒为了降低消费者的购买成本,特地将白酒的包装设计的较为简约,一个陶罐外观的酒瓶外面再无其他过度包装,不像很多白酒动不动就好几百一瓶,一瓶酒的包装成本就占了价格一半,最终让消费者为之买单,谷小酒谷院烧酒这种做法其实值得提倡。


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其实小编比较喜欢喝粮食酿造的酒,加上四川本身就是盛产好酒的地方,谷小酒谷院烧酒它有着粮食独特醇香,打开瓶盖后粮食酒独特的香味扑鼻而来,将酒倒入杯中可以看到酒的颜色纯净透明,看不到杂质,虽然这款谷小酒谷院烧酒是52度的,但入口后的口感我个人觉得比较绵柔。


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总结:

自古以来四川就是出美酒的地方,中国十大名酒四川的品牌能占一半,甚至很多别的地方名酒采用的酒曲都是从四川这边运过去的,之所以四川的酒这么受欢迎,这个还是得益于四川独特的地理位置以及气候环境,谷小酒这个品牌诞生就在四川,如今深耕中国白酒市场,研发了很多适合不同消费人群的白酒,而这款谷小酒谷院烧酒就是复刻了百年前宜宾的经典之作。


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