去完骨的鸡翅包裹着香糯的米饭，香气四溢非常解馋！想吃的时候，自己在家做就方便多啦~
鸡翅包饭
食材
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鸡翅 10只／大米 50g／糯米 100g
胡萝卜／干香菇／土豆
酱油／奥尔良烤肉料／盐／油
步骤
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❶
把鸡翅的每个关节的骨头连接处折断，用剪刀将连着骨头的筋膜剪断，慢慢地把骨头取出，把去好骨的鸡翅放上奥尔良烤肉料，用手抓匀，放冰箱冷藏4小时备用。
❷
将干香菇泡发备用，将大米和糯米冼净，电饭锅中放入适量清水，将米饭蒸熟。锅中倒入适量油，油热后将切碎的香菇、胡萝卜、土豆放入锅中，炒出香味后放入煮好的米饭翻炒均匀，加入适量的盐、酱油翻炒均匀后晾凉备用。
❸
从冰箱中取出腌制好的鸡翅，把适量米饭填进鸡翅里面，用牙签把口封好。依次把所有鸡翅放入米饭后，烤箱预热200度，把鸡翅放入烤箱中，烤40分钟即可。
TIPS
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● 鸡翅去骨时要注意鸡翅的关节处，这个部位的皮比较容易破，不要将鸡翅扯坏，会影响成品效果
● 米饭不要塞太多，在烤鸡翅的时候会收缩，塞太满的话鸡翅容易破损
孙小宁
张奈奈
噩梦飘雷
全球烘焙指南
现在全翅卖的少了，原来经常做着吃，非常喜欢，做法也不复杂！而且孩子也都很感兴趣！