料理战五渣的高光时刻-钛古新款电磁炉入手初体验

创作立场声明：我是帅小崔，喜欢美食的料理战五渣，是美食界里的一股泥石流。

购买理由

看了很多的美食的视频，小崔的眼睛 表示我学会了！然后小崔的手说我还不会啊 ，最后每次小崔都是雄心壮志的进厨房，然后垂头丧气的出来 。究竟是哪里出问题了呢？我问了很多朋友，得到的建议是你要不要换个烹饪器具试试呢？

小囡的家用清单 篇八：这个冬天你要入的高颜值家电清单创作立场声明：全部是自己在用或者准备入手的电器看了我的厨电清单不知道是不是种上了很多草呢？还没看过的可以戳这里双十一来了，冬天还会远吗？这个冬天有哪些高颜值的家电值得入呢？一起来看看叭，帮你查漏补缺鸭舒乐氏取暖器首先要推荐的是冬天第一要用到的电暖气了，大家都知道，冬天华中地区是最吃亏的，没有北方的集何小囡| 赞55 评论8 收藏173查看详情

后面看了@何小囡 的介绍，被钛古的新款电磁炉种草了，虽然贵了点，不过趁年货节活动还是拿下了，不过我选的是银色这款。

外观展示

话不多说，收到的时候确实有点惊喜，好大一个箱子，车里都几乎装不下。

它是由内外两层箱子包装的，里面是彩色的包装箱。

包装比较严实，还是先看看实物。银白色的表面，会反射周围的光线，感觉还会变色

有一个钛古的汤锅，比较宽，吃火锅应该不错。

煎锅的质感跟介绍的一样，设计也好看，用的是杜邦三级涂层，用这个锅煎东西应该不会糊了吧！

产品合照

使用感受

说了这么多，好不好用还是进厨房试过才知道！之前不是有电视《十二道锋味》嘛，第一集里谢霆锋给范冰冰做了舒芙蕾，以一句“你是我的舒芙蕾”为主题，简直太浪漫了，所以我拿到电磁炉的第一道菜就是做舒芙蕾

这里我没用烤箱，做的是平底锅版的舒芙蕾，先说说我的用料：

牛奶30克

低筋面粉32克

鸡蛋（单个重55克以上，最好不要用土鸡蛋）2个

细砂糖20克

先把蛋清跟蛋白分离，加入牛奶后搅拌均匀！再打入32g低筋面粉！划一字型搅拌至顺滑无颗粒状！

先把平底锅开火预热一下，直接用钛古的锅跟电磁炉开整。刮一勺在锅里然后盖上锅盖，小火加热5分钟！这里我试了钛古的小火加热功能，火力比较稳定，火力比较慢，煎东西不容易糊！我终于找到我以前做菜经常糊锅的原因了！ 都是厨具的问题！不是我！

最后Duangduang的舒芙蕾就做好了，虽然卖相差点。

不过吃起来还是很好吃的！第一次做不算翻车，成功上岸！！

总结

钛古这个电磁炉价格还是比较高的，不过年货节下单比较划算。送的两个锅都可圈可点，我可喜欢了！