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3大经典品牌、30余款新品矩阵,解构新希望的调味大企图!

定义精致厨房新生活方式

食在值小小值 20-12-01 关注

本文经食品板授权发布,原标题:3大经典品牌、30余款新品矩阵,解构新希望的调味大企图!,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

2020年12月6日,第五届华糖万商领袖大会将在中国郑州隆重召开,五年来,万商大会成功助推数千家企业高速成长,拉动数十万专业渠道商参会交流,因其规模之大,影响之深,被誉为中国快消品产业大型展会新一级、糖酒食品行业的年终盛典。

作为川味调料产业的优秀企业代表,本次万商大会新希望味业将携旗下极具川味特色的3大品牌、30多款产品重磅亮相。壕置200平米品牌展馆,发布年度战略新品,传承地道川味文化。新希望味业将以更专业的态度,更匠心的精神、更年轻的方式呈现一场调味品产业的商务交流盛宴。

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整合优势资源, 构筑川味产业生态链

新希望味业控股立足于川调、川菜、川厨三位一体的川味产业链体系,以基础调料、发酵产品为基础,核心打造中高端健康中式复合调料、火锅底料、佐餐酱料、细分功能性酱油品类、复合调味汁。

依托新希望集团在食品领域的资源优势,新希望味业整合国内优质调味品资源,与川娃子、福猴食品、国酿食品等多家企业达成战略合作,拥有酱油、腐乳、复合调料、郫县豆瓣、盐渍蔬菜等多种调味产品,并打造形成大王酱油、海会寺腐乳、福猴郫县豆瓣、川娃子底料、有言有味调味料等多品牌矩阵。

以经典品牌为坚守,以创新品牌为引领,以新鲜食代、美味生活为理念,新希望味业持续进行产品研发与创新,致力于为消费者提供安全、健康、美味、便捷的调味产品,完成新希望味业在调味品产业的大布局。

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你的厨房,大师的味道

川菜作为中国主流菜系之一,以鲜辣、味美等特色标签征服越来越多的消费群体,为了满足现代年轻群体对于美食便捷化、生活品质化的迫切需求,同时推动川菜文化的快速发展,2020年9月,新希望味业旗下品牌“有言有味”联合美食IP“大师的菜”推出大师级快厨调料包,以中国烹饪大师为背书,注入品牌鲜活基因,以美味便捷为根本,定义精致厨房新生活方式。

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有言有味“大师的菜”选取九大四川名菜,由九位中国烹饪大师监制,将几十年厨艺经验与现代化工艺相结合,从食材选取到调料配比形成一套大师标准,将正宗传统的川菜工艺化、标准化,让每一位川味爱好者宅家就能做出大师味,现已打造形成金汤酸菜鱼、飘香水煮肉片、经典回锅肉、招牌鱼香肉丝、宝藏麻辣香锅、香酥麻婆豆腐等多种特色口味。

不仅有大师级食材、大师级工艺,更有大师级颜值、大师级体验,产品采用一菜一盒、一盒多料的包装形式,并配备食用攻略,扫码即可观看大师烹饪视频,用更加时尚快捷且贴近年轻群体的沟通方式,完成产品与消费者的深度互动,真正推动川式调料的全面升级。

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挖掘川味经典, 打造多元产品矩阵

经典川味与现代餐饮文化的碰撞,是对川菜文化的再传承和再创新,新希望味业深度挖掘川味文化并迎合当下健康需求和潮流趋势,打造形成复合调料、酱油、腐乳等极具核心竞争力的明星产品矩阵。此次万商大会现场,不仅重磅发布有言有味“大师的菜“战略新品,更将带来大王酱油、海会寺腐乳等多款升级产品。

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作为成都人记忆中的老酱油,大王酱油结合当下健康饮食的生活理念,推出薄盐鲜系列黑豆酱油,甄选价值感更突出的黑豆原料,同时把握低盐的健康新风向,用优质原料食材配以传统与现代相结合的工艺技法,酿得更轻口、更健康的美味酱油。

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同样拥有传统工艺和品牌历史沉淀的海会寺腐乳也在不断探索升级中。海会寺品牌因成都海会寺白菜豆腐乳场生产的白菜腐乳而得名,为了符合年轻人的口味需求,海会寺腐乳在风味发酵和口味花色上进行了更多创新。





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