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有机、绿色、无公害玉米到底有什么区别?真有机玉米怎么选?

美食探客 10-29 21:07 关注

又到了秋收的季节
又可以吃到新一季的东北有机玉米

市面上的玉米很多,为什么要选择有机玉米呢?

下面为大家解释一下有机食品和绿色、无公害食品的区别

有机、绿色、无公害玉米到底有什么区别?真有机玉米怎么选?

上图清晰地可以看出各类食品有什么区别。

有机食品是安全标准最高的食品,吃起来最放心。所以有条件的一定尽量选择有机食品。

现在市面上号称有机食品的有很多,但可能并不都是真有机食品的,真正能做到一穗一码有机认证的却不多。

有机、绿色、无公害玉米到底有什么区别?真有机玉米怎么选?

一穗一码 有机认证

我们在购买食品的时候一定要注意是否有有机认证码,并且是一份一码。

我去年就买过的玄谷村东北有机糯玉米就是一穗一码,每一穗有机玉米均粘贴有机码,刮开即得,均可登录国家认证网查询。

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有机认证证书

还要看是否有《有机认证证书》

坚持十年有机种植,1000亩有机认证基地,从养地,到播种,再到收获,全程不使用任何化肥、农药、激素、转基因工程等

人工除草,物理除虫,只用农家肥和有机肥料,杜绝转基因种子,坚守自然农法,过程虽繁但必不敢省人工。

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东北黄金玉米带 一年一季珍馐礼

我们都知道,生长期长的食物更好吃,所以东北的大米就比南方的大米要好吃。同样东北的玉米,一年一季,味道也特别香。

玄谷村的玉米是在黑龙江黄金玉米带种植,北纬45°黑龙江—绥化市肇东,被誉为东北“粮仓中的粮仓”,肥沃的松嫩平原,远离污染源,拥有世界闻名的寒地“黑钙土”

黑龙江昼夜温差大,玉米种植周期长,糖分和糯性的积累更加充分,口感香糯甜嫩,回味悠长。

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中国营养学会推荐粗粮

“全谷物如小米、玉米、燕麦、全麦粉等,都可直接作为主食,一日三餐中至少一餐用全谷物……”

每天一穗玉米,可满足《中国居民膳食指南2016》要求

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玄谷村优选的糯10玉米,甜嫩度和黏糯度更高!

黑糯玉米会“掉色”,因为富含天然的原花青素(49.9mg/100g),其含量和营养价值可以比肩蓝莓,关爱视力的人士可以经常食用。

有机、绿色、无公害玉米到底有什么区别?真有机玉米怎么选?


有机、绿色、无公害玉米到底有什么区别?真有机玉米怎么选?

有机黄糯/黑糯玉米均为,熟制有机粗粮,微波5分钟即食,水煮/蒸食10-15分钟即食

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水果玉米 清甜脆嫩

最近我又被种草了鲜食【有机水果玉米】

不用加热,开袋即食(不是转基因的哦!)

玉米的香气+水果的清甜,金灿水润的鲜嫩果粒

轻轻咬下去,一口丰厚的爆浆,玉米肉就破皮而出,满口都是清甜的味道

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儿童有机水果玉米

中国营养学会儿童膳食宝塔建议,每天食用全谷物75g~150g

选取玉米精华部位,鲜嫩多汁,科学定量,更适合儿童食用



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微波、水煮、蒸食、烧烤

还可与排骨、鸡肉等一起煮

为食材增加玉米的香气和营养

炖鸡的时候放上几段玉米,既会吸油,还充满玉米香气,超级好吃!强烈推荐大家一定要加玉米啊!

有机、绿色、无公害玉米到底有什么区别?真有机玉米怎么选?

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