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美食特辑 篇七十一：天气闷热没食欲？开胃小菜来一份
2020-07-25 17:32:00
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大暑刚过，天气愈发闷热
每年差不多到这个时候
我们都好像集体得了“厌食症”一样
对美食也提不起什么兴趣了
其实这是因为暑热的天气
加上昼夜时间的变化
让人体的体力消耗变大
出现了苦夏的症状，从而导致胃口变差
想要恢复到之前吃嘛嘛香的状态
吃饭时配点下饭菜是很有必要的
它有解腻、开胃的作用
吃饭来一点，轻松解决一碗饭！
下面给大家整理了一下受大众欢迎的下饭菜
不妨买一些回家吃起来吧
酸豆角是出了名的开胃下饭菜
而且它的吃法也很多样
常见的有跟肉沫或者鸡胗一起炒
或者单独炒也很好吃，又香又辣
不管是下饭还是下酒都很very good
可以说是夏日不能缺少的开胃菜了
做配菜，建议大家买这种老坛腌制的
它经过自然发酵，有一股独特的香味
酸度适中，跟肉沫或者鸡胗爆炒
喜欢吃辣的朋友再撒几颗小米椒进去
酸脆爽口巨下饭，让人根本停不下来~
不过要注意，因为它腌制的时候不加防腐剂
所以加了比较多盐来保证坛子水的平衡
如果你觉得太咸，炒的时候也可以放点糖进去调和
味道就非常美味啦~~
现在350g*4袋仅需【15.9元】
比超市卖的便宜些，喜欢的赶紧盘它
喜欢单独吃或者不想太麻烦的小伙伴
可以选择这种懒人即食包装的
开盖就能吃，贼方便
里面的酸豆角是由土坛豇豆搭配泡红椒爆炒而成
一瓶有300克，口感酸爽脆嫩，好吃又开胃
而且酸豆角有两种辣度可以选
对不怎么吃得辣的小伙伴也很友好
喝白粥或者吃面的时候弄点出来
别提多美味了
香辣海带也是大家非常喜欢吃的开胃小菜
夏天在我们饭桌出现的频率非常高
不管是弄酸口的还是咸口的都超级下饭
很适合没有胃口的时候做一盘
如果你喜欢吃酸口味，就买这种新鲜海带丝
它采用盐渍保鲜，属于半干状态
吃之前用水清洗盐渍，然后泡发2-3小时
泡发后就会变成根根脆嫩的新鲜海带丝啦~
海带肉质厚实，脆爽耐嚼
用来做凉拌海带丝或者酸辣海带都很好吃
一箱有5斤，满满一大箱子才【22.9元】
因为用盐腌制也便于保存，想吃多少泡多少
喜欢吃海带丝的可以入啦~
喜欢吃咸口的小伙伴推荐买这种海带结
香辣口味，酱汁浓郁入味
吃起来脆脆的，特别爽口开胃
而且不算太辣，就算是不太能吃辣的人也能接受
一份有400g，拆开里面是独立小包装
一共有七小包，小袋里面差不多4个小的海带结
内容还是很良心的
不管是下饭还是当小零食都不错
说到开胃菜，榨菜也是必须拥有姓名的
我们从小吃到大的家常开胃小菜
口感脆嫩，有健脾开胃、增加食欲的效果
不管是配粥还是配馒头都可以
下面这款是我们熟知的乌江的涪陵榨菜
就不需要小编过多介绍了吧
它是一个套餐，里面有6种口味3个种类
每个口味有3袋共18袋，让你一次都尝遍
喜欢吃的可以买份回去当下饭菜哦
除了大家熟知的品牌
下面这款四川特产学生榨菜也是很不错的
它精选脆嫩的榨菜芯制作
里面还有一些黑木耳，吃起来辣辣的
配白粥吃真的绝了
喜欢的别错过啦~
OK，今天的分享到这里就结束了
我们下期再见！！
