大男孩的快乐——半夜嗦碗酸辣粉
近期国内疫情大有好转,可国外疫情更加疯狂,导致回到学校的我只能每天待在宿舍里等开学。学校食堂的饭菜重复性极高,毫无新意,所以很想吃点重口味的,于是从淘宝下单了以前不屑一顾的酸辣粉。
虽然以前不屑一顾,但是嗨吃家的大名还是很响亮的,所以毫不犹豫的选择了在嗨吃家旗舰店购买。3月19日,晚上十点多下的单,3月24日收到货,作为东北地区,已经很满意疫情期间的快递时效了。
当天晚上,就放弃食堂,投向酸辣粉。先来看下外包装,对话萌萌哒。
一定要认准八两金,现在有的牌子也叫嗨吃家,但是包装上没有八两金,应该是山寨的。
打开盖子,首先映入眼帘的是粉饼,外层有包装,干净又卫生。
碗盖的内部有一棱一棱的设计,泡的时候就不需要kindle来压盖了。我的kindle连泡面盖都做不了了,伤心的哭一会儿。
粉饼下面是各种调味料,有六袋之多,难怪味道那么好。
接下来,认识一下各个调料包吧。首先是酱包,感觉就是红油辣酱,和红烧牛肉面里的酱包看起来差不多。
菜包,主要有胡萝卜、葱、青梗菜、芝麻和油豆皮,后来泡开发现,里面的油豆皮很好吃,就是切的有点小,要是能再大一点就好了。
粉包,就和普通方便面里的粉包差不多。
醋包,酸辣粉当然得有醋了。
麻油包,口感很好。
花生包,这个里面的花生,和黄飞鸿有点像,很好吃。
展示完调料包,就开始泡粉吧。
首先,拆掉粉饼的外包装放入桶内,把除了花生之外的调料包也都倒入桶内。因为我喜欢吃脆一点的花生,所以准备泡好之后再放花生,喜欢吃绵一点口感花生的朋友,可以在这步把花生加进去。
加水至淹没全部材料或者至注水线(在外包装上),盖上盖子,泡五分钟。然后,放入花生就可以享用美食了。
这款酸辣粉,口感真的是一级棒,泡出来的成品粉是正方形立体的,相比圆形的用叉子吃起来比较容易,不会滑。泡完之后,各个调料包的味道也中和的非常好,酸、辣、麻都恰到好处,真的是嗦完还想嗦。
最后,给大家附上链接,一定要认准八两金喔。值得买前几天还推了好价,34.9六个,非常划算了。
天猫,6盒39.99,手机上可以领2元优惠券:
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饭好了吗
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