家人聚餐，做了7道菜，简单美味，家人吃得超开心

今天和哥哥嫂子一家聚餐，我下厨做了7道菜，简单美味，家人吃得超开，下面就给大家分享一下都有哪些菜。

第一道：【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】味道鲜美，粉丝入味，超级好吃。

做法：粉丝泡软，鲍鱼洗净，锅里放入蒜末炒香，加入蚝油，盐，白糖拌匀，浇到鲍鱼上，上蒸锅蒸12分钟，蒸好取出撒上葱花即可。

第二道：【白灼虾】原汁原味，特别鲜美可口。

做法：虾剪掉虾须，挑出虾线洗净，锅里放入一碗水，加入葱结，姜片，大火烧开，再把虾放入煮熟，煮好捞出即可。

第三道：【清蒸大闸蟹】这个季节的大闸蟹，满满都是红膏，直接一蒸，好吃到没朋友。

做法：蒸锅放入一碗水，加入姜片，大火烧开，再放上蒸屉，把大闸蟹放入蒸屉蒸熟即可。

第四道：【双椒炒墨鱼】有一点微辣，好吃又下饭。

做法：墨鱼洗净切块，锅里水开，放入焯熟捞出，青红辣椒和姜蒜切好，热锅放入少许油，把姜蒜爆香，再把青红椒炒至断生，加入墨鱼翻炒，加入适量盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅。

第五道：【猪肚斑马螺汤】汤鲜味美，好吃到爆。

做法：猪肚洗净切块，斑马螺清洗干净，姜切片，把猪肚和姜片放入汤锅，加入适量水，炖一个小时，再加入斑马螺，再炖20分钟，加入盐和鸡精调味即可。

第六道：【白灼芥蓝】清甜爽脆，超级好吃。

做法：芥蓝清洗干净，蒜和红椒切末，锅里放入半锅水烧开，加入一勺盐，一勺油调匀，把芥蓝放入烫1分钟，烫好捞出，摆入盘里，放上蒜末和红椒，再浇上蒸鱼豉油，锅里烧热油，浇到蒜末上即可。

第七道：【丸子汤】每次聚餐，这碗菜必不可少，口感劲道好吃。

做法：锅里放入适量水烧开，加入适量盐调匀，把丸子放入煮至浮起来，再加入少许鸡精和葱花即可。

以上就是我给家人做的7道菜，简单美味，家人吃得超开心

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