自制低卡鸡胸肉饼,简单又美味,随手就能做~
明天早餐吃什么?甜薄荷来安利鸡肉蔬菜饼!一块满足蛋白质维生素,解馋还管饱!
特别是它那外表酥脆内里香软的口感,轻轻咬上一口满嘴都是香味,脆脆的外皮吃起来真是让人欲罢不能~
你们知道我分享的菜谱都是一级简单!
懒人们的放心的上啊~~
鸡胸肉一块
玉米粒 .胡萝卜粒各一把
生抽1勺.
玉米面1勺.(超市有卖的,也可以替换成淀粉)
盐1小勺.
黑胡椒粉
1️⃣ 鸡胸肉切小块+胡萝卜粒 玉米粒用料理机打成蓉。
没有料理机的用刀剁也很快的,鸡胸肉很好剁,一两分钟就能搞定。
2️⃣ 加入生抽、玉米粉、盐,黑胡椒粉搅拌均匀。用手抓一块肉馅,团成团。
如果你怕自己掌握不好盐味,就调好馅料后先煎一小块尝尝味道,再进行调整。
3️⃣ 不粘锅锅里放一点点油,油热冒烟后调小火。把肉团放锅里面,用手或者铲子蘸了点水,把团子压扁。
没有条纹铸铁锅的我,手动压出条纹边
大概煎大概5分钟左右,两面金黄就可以吃啦。
鸡胸肉很好熟的,放心啦~
也可以偷懒不加蔬菜。
做成黑椒味儿的纯鸡胸肉饼,也很棒。
看着挺小一块的,吃几块就很饱了。
可以一次多做点,放在冷冻里,啥时候吃啥时候煎,特别省事儿!
在减肥,想特别控制油量的小伙伴,可以用这个喷油壶,在锅里喷上薄薄的一层油就可以啦~!
本文经豆蔻食记授权发布,原标题:低卡又好吃的鸡胸肉饼!一口气吃一盘不嫌多~,作者:一枚甜薄荷,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。
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