有你一面台式拌面,面条够劲道
这个牌子的拌面有点奇怪,第一次吃是爽口椒麻味的,一时之间搞不清是哪个地方口味的产品。明明是在四川生产,面的样式像之前吃过的某个台湾牌子的面,爽口椒麻味号称是川味,然而相比其他川渝风味的速食面口味算清淡。
后来去看商品介绍才确认面饼确实是台式的。
另外还有一个葱油椒麻味的。先买了爽口椒麻味然后再买葱油味,觉得前者比后者好吃。
爽口椒麻味调料包比较多,藤椒油包有点特别。和花椒相比,藤椒麻香麻香。
面边有浪花,好像叫台式刀削面,那普通的刀削面一般怎么样的?印象中是没浪花的,做成速食也没浪花么?
面饼久煮不烂,吃起来也很有筋道爽滑,不说酱料,光面都很有滋味。只是按着做法煮了8分多钟,面中间还是有点硬硬面疙瘩,没熟的样子。是不是工艺还要再改良一下?还是需要再煮久点?
爽口椒麻拌面清淡得不像川系的,反正吃完印象最深刻的是那个麻味,辣味和芝麻味都不重。
如果没有麻味,芝麻再浓点,都可以说是热干面了……
主要还是面好吃,酱料相对都变成配角。如果再加上点配菜,鸡蛋青菜什么的会更好,吃起来感觉丰富些。面的量蛮足的,吃得挺饱的。
觉得椒麻味的不错就去买了葱油的,结果和想象的差太远,不是小南国葱油拌面的味道,淡得完全吃不出葱油味。爽口椒麻味有芝麻酱辣椒油藤椒油,叫椒麻没问题了,但奇怪的是葱油椒麻就只有葱油而已,还是不辣的,搞不懂为什么叫“葱油椒麻”。
只有三包料包。
第一次煮放了点包菜。吃完面感觉有点油,不怎么好吃。
第二次加了点配菜,速冻蛋饺、丸子,再撒上点芝麻,味道就好多啦!不过好像调味的都是配菜,本身酱料不起作用……
这个面经常买一送一,大概30多8包,价格还蛮实惠的。
如果会弄调料配菜,可以直接买他家纯面饼来煮,应该也不差,有好几款。我买了紫薯刀削面,还没尝,一袋六包。
六月天125168
校验提示文案
Hugogogo
校验提示文案
会买才会会生活
校验提示文案
会买才会会生活
校验提示文案
Hugogogo
校验提示文案
六月天125168
校验提示文案