HOSHOM禾莯：淘米水洗果蔬是否靠谱？

说起淘米水、洗涤剂洗果蔬，大家一定不陌生。尤其是在各个号称生活小窍门的短视频里，这类“生活技巧”不仅令人易于接受方便操作，而且还满足了广大省钱一族的节约需求。

然而我们使用淘米水、洗涤剂清洗果蔬的最终目标是确保果蔬干净、清洁、无农药残留，让人吃的安心健康，可这洗过大米的淘米水，再如何美化充其量也仅仅是含有虫卵、灰尘的水，如何能让果蔬里的农药残留被清洗干净呢？

退一万步来讲，就算其中含有丰富的维生素B族和氨基酸，它对农药又能起到多大的清洁作用呢？因此，淘米水、洗涤剂洗果蔬这类小窍门，是否真的靠谱，引人质疑！

研究表明，淘米水是一种呈酸性的水，其PH值在5.5-6。正因为如此，大家相信其酸性可以将果蔬中的农药毒性进行中和去除，然而神奇的是，在淘过3次之后，淘米水由酸性变为碱性，此时用这样的淘米水可以去除农药残留的观点，显然不成立。

加上清洗果蔬需要浸泡、清刷和冲洗，一盆淘米水的量显然不够，这样如何能确保果蔬中的农药残留被洗净呢？

再来看看洗涤剂洗果蔬的原理，其利用了洗涤剂多数为有机溶剂，拥有强大水溶性，可用作清洗果蔬表面的污染物，但大家显然忽略了洗涤剂的成分复杂，大部分洗涤剂是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、色素、防腐剂等成分构成，使用洗涤剂清洗果蔬极有可能造成二次污染，并对健康造成威胁。因此我们不妨以科学的视角来重新审视下果蔬清洗的必要性和淘米水、洗涤剂清洗果蔬的可操作性。

首先我们来分析一下农药的成分，目前按照溶解性能来分类，农药可以分为水溶性和脂溶性两种，水溶性农药主要有敌百虫、乙烯利、杀虫双等；

脂溶性农药大多为有机磷类农药，如乐果、氧化乐果等。水溶性农药因为可以用水清洗掉，因而淘米水也能够起到清洗作用。但脂溶性农药的渗透性远远大于水溶性农药，且病虫害防治效果远比水溶性农药强，因此被更广泛的用于农业种植以及食品运输等环节，此时用淘米水清洗使用了脂溶性农药的果蔬，显然无法起到清洁效果。再加上脂溶性农药不易溶于水，残留在果蔬表面上的残留量也大于水溶性农药，我们使用过去的果蔬清洗方式和使用淘米水和洗涤剂这类“小窍门”清洗果蔬的方式早已失效。

落后的清洗方式以及对农药残留认识的局限性后滞后性，让大家轻易就被短视频里的小窍门所迷惑，还单纯的相信淘米水能将果蔬中的脂溶性农药清洗干净，殊不知我们用这些落后的果蔬清洗方式，让多少带着农药的果蔬被我们吃进了肚子里，多少农药成分因此在我们的身体中累积，最终为罹患癌症、肿瘤埋下了隐患。那么，如何才能做到掌握正确的果蔬清洗方式，吃到健康放心的果蔬呢？更新落后的果蔬清洗观念和方式必不可少！

作为专攻中国中高端家用食物净化机消费市场，为食品安全高要求人群的健康饮食需求提供解决方案的品牌，掌握「关键」食物净化技术禾莯食物净化机不仅直击大众关心的食品安全问题，而且利用四重核心优势，改变大众对食材清洗的落后观念，更新食材清洁的方式方法，让深度清洁食材的有效方式保障我们的饮食健康。

第一重优势：重现海洋自净作用，缩短净化时间

海洋自净作用是自然界中最伟大的净化作用，它是一个错综复杂的自然变化过程。自净能力越强,净化速度越快。禾莯食物净化机重现海洋自净作用，其模拟出的“微型海洋”对比“自然状态下”的海洋，净化物质的浓度与稳定性得到大幅增加，因而将“海洋自净作用”发挥功效所需的时间由自然状态下的数十年缩短到13分钟之内。同时“海洋自净作用”(Marine Self-purification)发挥功效时，净化物质将食材表面与隐藏部位的有害残留分解为二氧化碳、水和无机盐，灭活致病菌与病毒，最终达到去除生鲜食材中有害残留的目的。

第二重优势：核心食物净化技术，确保食物深层净化。

不仅仅是果蔬农药残留的问题，生鲜肉类中存在的生物污染、化学污染等问题，也几乎存在于每个家庭之中，发现食材污染物的规律禾莯食物净化机，研发出Marine V12深层食物净化系统，利用第2代MET（Mutiple Electric-Tabs）产生充足净化物质，依靠旋流循环系统使净化物质充分接触食材，不仅清洁表面，更有效分解有害残留，使果蔬、肉类等食材，使食材获得深层净化，达到安全食用级别。研究表明，使用禾莯食物净化机清洗食材，可有效去除果蔬表面95%农药残留，降解肉类食物中75%的激素、抗生素残留，杀灭五谷中99%的细菌病毒，更有效杜绝生鲜食材的生物性污染和化学性污染，且不产生二次污染，呵护全家人健康。

第三重优势：五谷生鲜食材深度清洁，使用简单快速便捷。

可以说不论是果蔬肉类还是五谷生鲜，禾莯食物净化机都能够有效去除其中的有害残留，肉眼可见的清洁出的杂质和污染物质，更是令人倍感震惊。尤其是净化肉类时，可以看到大量泡沫出现，这些泡沫正是血水物质，主要成分有蛋白质、无机盐、代谢产物、激素、酶、抗体等，也包括养殖过程中添加的抗生素、激素以及其他有机污染物。同时对于大家关心的菜花、甘蓝这样纹理复杂的果蔬也同样能做到深度清洁，当净化这类果蔬时，产生的泡沫内含有农药残留物质、微生物被降解、杀灭过程中产生的co2、cl2等。此外，禾莯食物净化机的使用功能不仅仅局限在生鲜食材的深度清洁上，还包括极易受到污染的餐具，如碗筷、盘子等，使用方法也同果蔬清洁一样，简单快速便捷。

第四重优势：荣获国家科技进步奖，专利科技更有保障。

禾莯食物净化机的出众效用，已经经过了专业权威机构的认证检测。其采用的关键食物净化技术已通过中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所、农业部蔬菜品质监督检验测试中心、国家食品质量监督检验中心等7大权威检测机构的检测认证。与此同时，其采用的Marine V12深层食物净化系统更荣获了国家科技进步奖。权威认证，专利保障，使用禾莯食物净化机远比淘米水、洗涤剂更安全更可靠！

当今时代，农业发展已经进入全新的阶段，我们传统观念中那些熟知的农药产品已经被那些未知的脂溶性的农药所取代，然而我们依然使用着20年前的食材清洗方式，根本无法保障食品安全，无法做到吃的健康吃的的放心。对此更新食材清洗观念，采取全新的、专业的、更有效的、国家权威机构认证的的禾莯食物净化机清洗食材，才能为我们的食品安全提供保障。

也许，我们看得见的停留在食材表面的泥沙灰尘可以被清水冲洗掉，但我们看不见的农药残留造成的化学污染、生物污染正在侵袭我们的健康。也许我们还在迷信淘米水、洗涤剂清洗食材同样能解决农药残留问题，但在事实面前我们却不得不承认这些方式的落后和无用。也许我们还对食品安全食品安全追溯保持一定的信任和理解，但在利益驱动之下果蔬食材在生产和运输过程中依然无法杜绝脂溶性农药的使用。正视食品安全问题，远比迷信小窍门更有用，采取安全有效的禾莯食物净化机清除食材中的农药残留，远比使用淘米水、洗涤剂来的更科学更有意义和价值。

虽然，即便是现在，网络上依然留存着大量的所谓的果蔬清洗小窍门，但这些小窍门小方法无异于将我们推入了更深的旋涡之中，让我们无法在观念上获得改变，无法及时更正错误，无法脱离农药残留的威胁，但好在有禾莯食物净化机这类专业食材清洁净化品牌的存在，我们才能为食品安全增添保障，我们才能用科学的观念看待食材清洗问题，我们才能用正确的方式获得安全健康的食物。