宝宝辅食 篇二:宝宝辅食之猪肝芹菜泥:双倍补铁远离缺铁性贫血,七月以上宝宝就能吃
补铁是宝宝添加辅食后的重中之重。婴儿生长发育快,需铁量很多。随着宝宝月龄的增长,胎储铁用完,母奶含铁少,宝宝就会出现缺铁性贫血。6个月至2岁的宝宝缺铁性贫血发生率最高。所以,宝宝添加辅食后,宝宝要多吃富含铁元素的食物,多吃促进铁吸收的食物,给宝宝买强化铁的米粉。多吃红肉和动物肝脏。
今天给大家推荐一道补铁辅食——猪肝芹菜泥
接下来我们看看它的做法吧
1、准备食材,猪肝、芹菜、姜片
2、猪肝用淡盐水浸泡1小时后用清水反复冲洗干净
3、清洗过的猪肝放入锅中加入姜片大火煮,中间捞去浮沫。
4、芹菜洗净切好后也上锅煮熟
5、煮熟的猪肝和芹菜用料理棒打成泥
6、打好的泥和泡好的米粉混在一起即可食用