春越来越近,钱越来越少——晒晒一个吃货准备的年货
元旦没过去多久,转眼之间春节又要到了。12月份发双薪刚稍微鼓起来的钱包,随着新年的临近又越来越瘪。想想自己那些偷偷溜走的头发,本来低沉的心又释然了——人生苦短,辛辛苦苦的干了一年,春节再不胡吃海喝我们就老了!
一、罐头干果类
1、罐头类产品主要有水果罐头、午餐肉
水果罐头是我家孩子的最爱。这次买的是北京一鸣的糖水黄桃罐头和临沂康发柑橘罐头。其实就我个人来说,我还是更喜欢直接吃水果,毕竟新鲜水果里没有添加剂。可既然孩子喜欢吃,那就买吧。反正孩子小,也好控制,这种罐头一年也吃不了几次。
▼北京一鸣的糖水黄桃罐头,看起来还不错。经过本人亲自品鉴,吃起来也很不错!净含量1.45Kg,买了两罐,一罐留着过年吃,这罐先吃起来再说。
▼临沂康发的柑橘罐头。虽说看着也不错,但是吃起来我感觉没有黄桃的好吃,不过孩子喜欢(不对,我孩子也是个吃货,似乎吃的他都喜欢)。净含量也是1.45Kg,也买了两罐,照例先吃一罐。
午餐肉。我的最爱。可能小时候穷吃肉少,从小就爱吃这午餐肉,现在人到中年了还是爱吃,嗯,百吃不厌,咋就那么好吃呢。
▼上海梅林牌,净含量397g,购于山姆会员店,一次性买了6罐。够我过年吃的了。
2、干果类产品主要是挑了点家人爱吃的腰果、核桃仁、瓜子、红枣、桂圆等等。
因为平时这些家里也都基本上没断过,所以这次也就是当平时买了,都是一两包(盒)的量。
▼咸味混合坚果和核桃仁,两样都是在山姆会员店买的。
▼瓜子买的百联900g袋装,比灌装的实惠些(网上似乎没有袋装900g的),和红枣、桂圆干均是在麦德龙购买。
二、生鲜干货类
1、生鲜以海鲜为主,辅以鸡鸭牛羊肉
海鲜类主要购买了带鱼段、黄花鱼、白鲳鱼、马鲛鱼、章鱼、斑节虾等等,都是采购于福建漳州东山岛,然后顺丰快递到厦门。
▼带鱼段2盒(1600g)
▼小黄花鱼2盒(2000g)
▼大斗鲳鱼2袋(1200g)
▼马鲛鱼1条(1000g)
▼大鱿鱼1只(400g),应该有近50厘米长
▼斑节虾2盒(800g)
肉类主要买了三黄鸡1只、排骨、牛肉若干。这些都采购自厦门的大润发、沃尔玛等超市,羊肉是在菜市场购买的,这些也没啥好晒的就不上图了。
2、干货主要是平时也在吃的黑木耳、茶树菇、干海带结。
这些干货都购于厦门的干货市场。蘑菇家里还有,就没再买,也不晒出来了。
▼黑木耳(400g),这个准备用来做凉拌木耳或者做个其他的配菜,一袋够了
▼茶树菇300g,主要用来煲汤。自从来到南方之后,煲汤成了习惯,我最喜欢做的是茶树菇老鸭汤、茶树菇排骨汤等,贼好喝。
▼干海带结(500g)。这个干海带结是真不错,够干,泡出来的海带很厚实,吃起来口感很好。可以做凉拌海带结,也可以做海带排骨汤。
三、酒水饮料类
这两类买的都不算很多,也不一定过年就要消耗完,毕竟酒虽好喝,不能贪杯。大家在一起高兴就好。
1、酒水
青稞酒一桶(散装10斤),长城干红葡萄酒6瓶(375ml/瓶)。
▼青稞酒。让朋友从青海发来的,直接就是这种简易包装。以前去青海的时候在当地喝过,觉得喝着很不错,于是趁过年又向朋友勒索了一桶。
▼华夏九九长城干红葡萄酒。虽然相对来说还是觉得白酒喝起来带劲,但是红酒怎么也得准备点。毕竟有客人的话,也不可能全喝白酒。
2、饮料
主要购买的平时比较喜欢的椰汁、芭乐汁、可乐这些没啥好晒的,我也就不上图了。
3、茶叶
▼作为一个在厦门生活了十几年的北方人,每日喝茶已经成为一种习惯。刚来的时候喝铁观音比较多,后来慢慢的转向了红茶(比如正山小种、海堤红之类),现在也是喝红茶多点。今年买的是岩茶肉桂。
四、其他
▼作为北方人,过年怎么能不吃水饺。面粉肯定是少不了要买的。这次购买的是中粮集团的香雪饺子小麦粉(5Kg),估计这袋面怎么也得吃几个月。现在平时基本上都吃米饭了。
▼在南方寒冷的夜里一家人围在一起吃顿火锅也是不错的选择,火锅底料必须先备着,香辣型和牛油两种口味。
▼还有我最最最最最最爱吃的辣椒酱。老干妈家里有,这次换了个新鲜的试试。循化仙红辣椒(辣椒酱、麻辣酱、香辣酱三种口味)。
▼厨房做菜少不了油。我这次购买的是金龙鱼阳光葵花籽油1.8L*2。
▼最后是每次过年更必不可少的东西——红包。至于它的厚度,那要看自己的实力了。
虽说现在过年没有以前那么热闹、那么有氛围了,年味也越来越淡,其原因在于日常生活的改善和提升,每个人对物质的需求不再集中于过年时候的集中爆发。虽然现在过年更多的是一种象征意义,但每个国人的心中,过年仍是一个不可或缺的存在,它已经变成了一种精神传承。过年早已不再操心柴米油盐酱醋茶,而是三五亲朋好友坐在一起聚一聚聊一聊,至于吃什么穿什么早已不再重要。
以上就是我为今年春节准备的年货。嗯,我家的恩格尔系数一直偏低,说让咱能吃呢。在我的内心中,吃还是最重要的,毕竟不吃会要人命的。各位值友都准备了什么年货呢?希望在评论中介绍一下当地的好吃的,我、我、我去买!
最后,在这里提前祝各位值友新春快乐、猪年大吉!好了,今天就到这里吧。我是笑风雪,感谢大家的支持!
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