我的美食日记 篇一：家常烤冷面的做法

一直喜欢外面路边摊的烤冷面，可是有时候不出摊，索性自己从网上买了一些材料自己来做，哈哈自从学会了在家做烤冷面 ，做饭的水平那是 自我感觉一天比一天好✔

具体做法听我细细道来

①首先得先买冷面，我是在某宝买的 ，很优惠，大概是20块钱买了40片吧，包装是这样的，一包的话是500g，打开之后一定尽快吃完，或者放在冰箱冷藏，一定不能放在冷冻。因为冷冻会让这个冷面变得很干。

如果是冷藏的话，也要尽快吃完，有一包我还没怎么吃就长毛了，。

②锅里加油，热锅了以后放冷面

③打鸡蛋，然后鸡蛋成型以后翻面

④调点酱汁（番茄酱啊醋啊辣椒酱加水），倒做好的冷面上

⑤弄点酱料拿刷子刷刷，撒点芝麻

哈哈我没放洋葱，家里有洋葱烤肠的也可以加一点哦~喜欢吃辣的小伙伴可以加一个小红椒，很好吃，提味杠杠的[赞R] [赞R]

嘿嘿我先吃为敬美食 我的美食日记