好马配好鞍 好的咖啡豆更需要好的磨豆器
很多人以为,做一杯好喝的咖啡,首先要有一个好用的咖啡机,咖啡粉只需要买磨好的就可以了,但是这个实际上是很多新手的误区,咖啡豆烘焙后,保质期是非常短的,一般都建议新鲜烘焙的豆子在一个月内饮用完毕,而且咖啡磨成粉之后,氧化的速度会加快,咖啡的风味快速流失,所以要充分品尝咖啡的风味,当然是现磨现冲效果是最好的,而且咖啡豆磨成咖啡粉必须要保证磨的时候颗粒均匀,否则将会有可能导致咖啡萃取失败!萃取不足的咖啡会酸涩麻口,萃取过度的咖啡会焦苦过量。所以一个好的咖啡师在选择咖啡工具的时候第一个就会考虑选择什么磨豆器。
购买理由
这款nicoh的磨豆器采用陶瓷锥形磨芯,内置慢磨程序,研磨过程中保持低温防止咖啡豆在研磨之中因为温度升高到一定程度而流失风味,防空转设置免看管,磨完自动停机,下面的玻璃罐还可以做储藏罐,一机多用。而且一如既往的礼盒包装,不管是送人还是自用,拿到手价值感满满的!
外观展示
使用感受
充一次电基本能磨10次左右,磨完了会自动停止防止空转,不担心会因为空转太久消耗不必要的电量,而且下面的密封玻璃罐可以直接作为储存罐使用,整个磨豆器运作的时候声音也不是特别大,而且磨完之后磨芯表面触感还是正常温度没有升温,防止了因为升温而造成的咖啡豆风味流失。
总结
总体来说是还是很值得购买的一款产品,整体大小也合适,而且造型也好看时尚,还可以当做储存罐使用,还没喝完的咖啡粉直接留在罐子里面拧紧等下次使用就好了,基本放个一周左右都没问题,一键操作使用起来很方便,磨出来的粉粒均匀,而且可以调节粗细度,不管是做手冲咖啡还是使用其他咖啡工具都是可以配套使用的。