老字号齐上阵,卫龙出大招,小罐茶也要拥有姓名……今年粽子界的花样PK,你选哪一款?
一年一度端午到,又到了吃粽子的时节,似乎每年这个时候,有关粽子的口味之争都会掀起一番激烈的讨论,从南北大战到甜咸之争,好像永远也不会结束。 然而,就传统节日食品来说,近两年味道之争逐渐式微,而营销创意上的竞争却愈发激烈。前有杏花楼的网红青团,后有各大公司的中秋月饼,传统节日也有了新的传统。
端午节是粽子们的舞台,各大品牌从包装到用料都耗尽了心思,去年五芳斋的灭霸粽子至今令人印象深刻。
今年各大品牌自然也不会缺席这场花式PK, 既有老字号的传统风味,也有新势力的创意主张。我们就来围观一下这场热闹的粽子大战,小罐茶、跳跳糖、辣条……五花八门的粽子,你Pick哪一款?
嘉兴作为鲜肉粽的大本营,粽子文化相当的深厚,而五芳斋也是嘉兴的本土企业,是老字号的代表。这款粽子选用猪后腿肉和优选糯米,可以说是很具代表性了。
来自北京三禾稻,也是北方人很认可的老字号了,红枣粽作为北方粽子的代表受众广大,食材简单,口感香甜,吃一两个就可以很饱了。
枧水粽是广东一带的传统名点,做粽时按分量开好枧水泡浸糯米,用芒叶或甘蔗叶包裹做成枧水粽子,煮熟后很快停火。肉色金黄透明,脆口不腻,吃时蘸以白糖或蜜糖,别有风味。
元祖是一个来自于台湾的品牌,其最受欢迎的产品就是龙粽系列了,独特的长粽形,相传来自自于台湾地区,流行于排湾族、卑南族等。这款龙粽双娇分别是黑胶牛肉和鳗鱼馅,光是听着就是流口水啊。
杏花楼最早创办于1851年,初创时卖的是广东甜品和粥类。赤豆粽子也是很多人喜欢的一种粽子,红色的豆子和白色的糯米相得益彰,香甜又淡雅。
真真老老 粽子礼盒
既然前面说到了五芳斋,那就不能不提真真老老,同样是嘉兴的品牌,而且两个品牌还有一定的渊源,冯月明,嘉兴粽子创始人冯昌年之子,一开始在五芳斋工作,后来创办了真真老老。
这款粽子礼盒,包含蛋黄肉粽、栗子肉粽、蜜枣粽、豆沙粽、和鲜肉粽,基本上主流的粽子口味都齐了。
诸老大发源于浙江湖州的“诸老大”是获中华人民共和国商务部(原中华人民共和国国内贸易部)认定的“中华老字号”品牌,始于1887年(清光绪十三年),被民国陈立夫称为“粽子状元”。
看完了传统的,咱们来看点新鲜的,卫龙这两年可谓是乘着互联网之风火遍了大江南北,各种网红产品和营销案例赚足了眼球,而这一次,他们竟然把辣条放进了棕子里!
每个粽子里除了有蛋黄和魔芋辣条,还有五花肉,内容可谓是丰富了,至于口感肯定是更丰富。吃过的同学可以在评论区交流一下。
近年来各种联名产品是让人眼花缭乱,各种品牌排列组合就没有不能联的,这次端午,网红品牌小罐茶和传统老字号五芳斋来了此跨界合作,推出了粽子礼盒。礼盒中包含10罐小罐茶金罐,和5个五芳斋粽子,主打”大师工艺,味道传承“的概念。想感受大师工艺的不要错过啊
味BACK是近两年火起来的网红品牌,从厦门金钱肉到普尔小金砖,出了一些列爆款食品,而这次带来了跳跳糖粽子,香甜的粽子配合口感活泼的跳跳糖,两种反差得口感同时在嘴里施展,想想都刺激 。
以上的几款粽子你喜欢哪一款,可以在下面投票中选出, 当然,各地还有很多有特色的粽子,如果你有值得推荐的有特色的粽子,可以戳链接,参与话题讨论→#有哪些值得安利的粽子?#,而如果你只是想吃更多口味的粽子也可以来看看,祝大家端午安康,吃的快乐
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