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90%以上泰国香米假货横行    教你几招辨别真假

酱爆鱿鱼 10-15 18:23 关注

泰国香米源自于它香糯的口感和独特的香味,但是市场上的泰国香米质量参差不齐,有人可能花了真正泰国香米的价钱,却买到了假的泰国香米,今天就来教大家几招让你辨别泰国香米的真假。

假货分析

目前国内市场上给泰国香米“山寨”的方式主要有3种:

第一种方式是在分装过程中造假,也就是换包装;

第二种方式是用国产长粒米直接冒充泰国香米;

第三种方式,直接将食用香精喷洒到白米上,使白米散发出浓郁的香味,冒充泰国香米。

在中国市场上销售的泰国香米分为两种,一种为原装进口;另一种是泰国本地原粮(原材料)进口后,在中国国内进行加工分装。

尤其生鲜电商的兴起,各大电商假货重灾区主要集中在这里。对于一些低价的电商平台,真实一个愿打一个愿挨。明知道是假货还是愿意去。山寨阿迪NIKE可以穿没事,假大米食品安全真无法保证,吃出病来受罪可是自己。

鉴别方式

  4招识别

第一种:.销售渠道分析:一般会在国内比较正规大商场和大超市的包装米,这种地方很难造假。主流电商平台大型

品牌商家的99%以上都是货真价实,招牌更值钱,;

第二种,识别包装米的包装

90%以上泰国香米假货横行    教你几招辨别真假

必须要有五种标识,包括“泰国原产”字样、885开头的条形码、注明香米纯度为92%以及泰国给予的绿色标志和五洲检验(泰国)有限公司检验的字样。同时包装里边公司名称为XXX进出口贸易公司。包装规格都是5KG, 10KG,25KG的,不可能有零散的包装给你。


第三种:对比价格

5KG袋装米价格不可能低于60元固定成本,批发价在60~80元/袋,电商渠道要包含快递物流的话按市面折扣价格大概1.5元/KG计算,5KG零售价格最少90元以上。也就是说1斤泰国香米的价格最少是9元。可能有些电商平台会鼓励商家亏本销售,再怎么亏损也不可能低太多,要不然早倒闭了;

第四种:核心网站查询

泰国香米专栏。别太信任什么微信,微博公众号的认证查询,除非官方权威认证。泰国不用微信微博的

第五种:看生产日期和保质期

泰国香米一年单季稻,只在10月以后收割,所以生产期日期都是10月以后的,一般不会超过第二年3月。泰国香米保质期是两年,也就是365天*2!只有国产香米保质期才1年,还是最新日期的。还有每家进出口贸易公司都有自己的贸易配额,自己都不够卖,怎么可能有这么多库存和销量啊。

第六种:电商产品标题和条形码区别。

只有标题写原装进口,同时条形码是885开头的才是真正泰国香米。很多电商商家故意混淆,原粮进口和原装进口就差1个字,结果千差万别。所以在各电商平台购物的时候要特意注意下标题和条形码。如果你买到不符合的,基本一告一个准。最后商家可不仅仅是罚钱那么简单的

总结

最后分析泰国香米的8点标准数据

1、完整无损的米粒平均长度大于7mm,宽度大于3mm

2、香米纯度大于92%米粒,且破碎率很低

3、黄粒小于0.2%,垩白小于6%,杂质小于0.2%

4、胚芽无白点,整体呈半透明状

5、泰国香米散发独特的潘丹叶香味,其他香米则没有。

6、泰国香米水分含量小于14%,便于储存,最佳温差在10-20度。

7、泰国香米直链淀粉含量在12%至19%间,含量越低米粒越柔滑,而香米纯度越高

8、香米营养成分:碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素2.6、钙3.0、磷66.0、铁1.9


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