众测体验,鹅岛嘎嘎鹅轻盈IPA、鹅岛IPA、青岛啤酒,精酿和水啤比着喝
哈喽,我是C!坐标北京,热爱摄影和旅行。今天来聊聊鹅岛“嘎嘎鹅”轻盈IPA。
首先感谢张大妈,给了这样一个众测的机会,而且给了不是一箱、而是两箱啤酒!
说起精酿啤酒,小C其实还真喝过一些,福佳、鹅岛、督威、智美、迷失海岸、京A、拳击猫、燕京、罗斯福、范佳乐,甚至1664、风花雪月等,严格来说,也不全是精酿,总之都比水啤好喝一些就是了。我酒量不高,好几周才喝一次,每次只喝一瓶,也没有横向对比过。
这次得到这个嘎嘎鹅,是一款轻盈IPA。给我的感觉似乎是介于水啤和IPA之间。所以我决定拿它和鹅岛IPA、青岛啤酒一起,比较一下水啤、轻盈IPA、IPA到底有啥区别。
开箱
先来个简单的开箱。收到的众测产品,每箱有4瓶啤酒,外加一个酒杯、一份广告单。而正常销售的版本是6瓶啤酒、没有酒杯。
再来个啤酒和酒杯的全家福。吐槽一下名字,嘎嘎鹅英文是DUCK DUCK GOOSE,就是鸭子嘛……比鹅小,暗示它比较轻盈?
评测
以下就是本次比较的三款啤酒。我酒量有限,一次喝三款已经是极限了……啤酒最重要的原料就是小麦和酒花了。好一点的啤酒,最起码得是纯麦。便宜的水啤会加入大米、玉米甚至淀粉,高下立判。
外观
从倒入瓶中开始,我就觉得把青岛放在一起比实在有些不公平……鹅岛两款都有丰富的泡沫,其中鹅岛IPA我是贴着水杯边缘倒的,所以泡沫相对轻盈IPA不多,轻盈和青岛我都是垂直往里倒,然而青岛的泡沫还是很少……(鹅岛的杯子很漂亮,然而做工没有最右的宜家啤酒杯好。)
倒入瓶中几分钟后。鹅岛的两款还有一些泡沫,青岛已经平和了。
三款啤酒的外观差异就很明显了,青岛啤酒颜色浅、通透,鹅岛IPA颜色浑浊浓郁,鹅岛嘎嘎鹅轻盈IPA则介于二者之间,微微浑浊。
气味
气味是啤酒的重要组成部分!以下从右到左:
青岛:非常淡的气味,淡淡的酒精味和酒花味。
鹅岛IPA:浓郁的麦香、带有一些柑橘的香味。
鹅岛嘎嘎鹅轻盈IPA:明显的水果香味、有点柑橘、菠萝、芒果混合的味道。
口味
接下来就是喝了!依旧是从右到左:
青岛:很淡的味道,微微苦,二氧化碳带来的杀口感很低。几乎没什么回味,不用漱口就可以喝下一款啤酒……
鹅岛IPA:酒香浓郁,味道较苦,二氧化碳的杀口感较重,有些茴香、香菜之类的味道。回味悠长而浓烈,必须漱口才能品味下一款啤酒。
鹅岛嘎嘎鹅轻盈IPA:清甜的水果味、微苦,二氧化碳的杀口感较重。回味较淡。
总评
青岛:完败。不比不知道,水啤和精酿的差距实在有些大啊。
鹅岛IPA:香味、苦味、回味,都很浓厚。
鹅岛轻盈IPA:闻着、喝着都有甜味,然而和女士啤酒比起来又较苦。味道、口感介于青岛和鹅岛IPA之间吧。倒也适合大口畅饮。
最后,我让媳妇小A每种啤酒喝了一小口,她表示鹅岛IPA最好喝!哈哈,即便是不能喝酒的小A,也喜欢浓郁的酒香。
总结
水啤虽然口味清淡了一些,胜在价格便宜,适合大口畅饮。鹅岛嘎嘎鹅轻盈IPA和鹅岛IPA都不错,然而嘎嘎鹅官网售价500ml6瓶89元,和鹅岛IPA一个价……那我可能还是会选鹅岛IPA吧
以上就是本次众测全部内容啦,感谢观看!
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