厨房炒菜锅





炊大皇
1. 不粘性能好:能让烹饪过程更加轻松,食物不易粘连,便于烹饪和清洗。
2. 材质安全:304 不锈钢材质较为可靠,对人体健康相对无害。
3. 耐用性较强:合理使用和保养下可以使用较长时间。
4. 受热均匀:有助于食物均匀受热,提升烹饪效果。
5. 外观美观:通常具有简洁大方的外观设计,能为厨房增添美感。
使用时需要注意:
1. 首次使用:
- 去除锅上所有标贴,以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干;
- 用火烘干水分,倒入适量的食油,再用布抹干油份,或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟,待锅(勿洗锅)自然冷却后使用,最好是放置一个晚上第二天再使用。
2. 日常使用:
- 烹饪时以中、细火为宜,严禁锅体干烧;
- 为保护炊具不粘表面,每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面,在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗,切忌冷水冲洗热锅,否则会降低不粘锅的使用寿命;
- 为了延长不粘锅的使用寿命,切忌锅体干烧,最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲;
- 遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。
作为厨房炒菜好用的炒菜锅,这个
