元宵节来了,你都买了什么口味的汤圆?要不要看看这些不一样的?
看了眼日历,周六就是元宵节了啊!大家汤圆有没有买好啊?
既然是元宵节,我就来盘点一下我吃过的各种汤圆,抛砖引玉,给大家一点点小参考。
汤圆作为一种最著名的糯叽叽食品,虽然口感很好,但是不易消化,肠胃不好或者上了年纪的还是要节制一下哦。
最著名的汤圆,应该还是宁波汤圆。不过如果你在电商网站上搜宁波汤圆,大概率给你推荐的都是【宁波风味】汤圆,京东上的宁波馆有一款缸鸭狗的宁波汤圆,是宁波的老字号。它家的招牌馅料是黑芝麻、猪板油、糖桂花,是经典的馅料搭配。
当然其实宁波风味也没问题,我觉得一号店的宁波风味汤圆就不错,也是经典的黑芝麻糯米汤圆,不过它用的油是速冻食品专用油,其实也还行。
最需要避坑的就是某些科技满满的宁波风味汤圆了,配料表里面竟然还有人造奶油之类的东西,说的就是某念。注意避坑这款。
思念科技汤圆这两年我觉得颜值最高的就是柿柿如意汤圆了。你不得不说,颜值的力量就是大啊,不怪人说颜值就是正义。思念的柿柿如意汤圆不错,配料表比较干净,没有什么科技,那个柿子颜色是胡萝卜汁染的,外皮有点点硬,煮出来不会变形,个人觉得不如白糯米的软糯,馅料味道差不多。
柿柿如意汤圆柿柿如意这两年流行的大黄米汤圆,我是因为去年猫超bug价接触到的,当时好像2块钱一盒,我买了10盒吃了半年,给我吃伤了,好一阵子都不想吃黑芝麻汤圆了。不过需要注意的是,大黄米汤圆里面大黄米的含量只有2.5%,约等于柿柿如意汤圆里面胡萝卜汁的左右,对汤圆本身的口味和口感几乎没有什么影响。思念算不错的了,有些品牌的大黄米汤圆配料表里都没有大黄米,只有胡萝卜素,比如广州酒家和五芳斋。
因为黑芝麻汤圆吃腻了,我还买过园外园的的鲜肉汤圆。确实别有一番风味,里面的肉馅饱满,咸鲜的口味,不知道是不是心理因素,我觉得这家汤圆的糯米格外的软糯。
如果喜欢清新多变的水果口味,还可以试试水果汤圆。广州酒家的这个奇亚茉莉和白桃乌龙我觉得都还算好吃,尤其是奇亚茉莉,馅料不算甜,一股茉莉花茶的香味,吃起来竟然有一点点清爽。白桃乌龙是网红口味了,没有什么特别的地方。
相比而言,思念的水果汤圆就中规中矩,不算难吃,但也没有什么特别的。
其他的肉馅我还吃过一家笋干猪肉的,感觉没有鲜肉汤圆好吃,但是因为加了笋干,口感会丰富一点。
其实这两年稀奇古怪的汤圆馅料越来越多了,生活确实越来越好了。
祝大家元宵节快乐,生活安康。
左上右下
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