品味人生：洋酒里的生活哲学

我们说的洋酒大多数指的进口烈酒，比如威士忌、白兰地、龙舌兰、朗姆酒、利口酒等。

威士忌

刚开始喝威士忌可能会感觉口感很辛辣，可以慢慢加几滴水稍微稀释一下，这也是威士忌比较正统的喝法，水能和威士忌产生一定的反应，打破威士忌原有的分子结构，激发出更加浓郁的香气，层次感更分明。

刚开始喝威士忌，无脑入手调和威士忌就可以，虽然这几年单一麦芽威士忌成为追捧的主流，但调和威士忌仍然是我们最为常见，也最为常饮的威士忌种类。

我认为最具性价比的调和威士忌是尊尼获加黑牌，畅销百年的威士忌，酒吧也比较常见，我们熟悉的有红牌、黑牌、金牌、蓝牌等，一般酒吧中都称之为红方、黑方。在这个价位上，几乎没有其他调和威士忌能够达到黑牌口感和味道的平衡。

芝华士，享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌，经常听到的皇家礼炮就是指的芝华士21年。直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。

百龄坛 特醇苏格兰威士忌，一度是全世界销量排名第二的苏格兰威士忌，百龄坛特醇也是这一系列中最被人熟知的一款。这款酒由来自苏格兰四大产区、共计 40 多款单一麦芽威士忌调配而成，口感深邃圆润，回味细腻悠长，对一款入门威士忌来说，它足够优秀。

以上几款就是比较适合入门的洋酒，买来自己喝还是很不错的。