“头伏记得补，伏天不受苦”，入伏后别忘吃6样扶阳菜，安康一夏

小时候长在农村，每年三伏天连续降雨，门前的小河会“发水”。眼见着河面涨的老高，河水也湍急起来，水流一大，河底积蓄一年的污泥被搅动、冲刷，水流会把脏东西全都铲除干净！

两三天之后，水质清澈了，河床干净了，连鱼都比没发水之前要大了。乡亲们早晨直接拎条毛巾在河边洗脸，他们知道：此时的水干净着哩！

奶奶说：如果每个人都抓住三伏这个养生时机，好好给身体“清淤泥、引活水”！身体会和发过水的河一样～流得有劲，净得见底！若干年后，再回忆她的话，真是大智慧啊！俗话说：“头伏记得补，伏天不受苦”，入伏后别忘吃6样“扶阳菜”，安康过夏天。

一、羊肉

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清甜的羊肉汤，一点膻味都没有，调料只需要葱，姜，香菜，盐！

二、山药

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三、红枣

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四、生姜

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食材：鲜生姜一块、米醋或陈醋一瓶

做法 ：

1、把生姜洗干净切成薄片。不用太厚也不用太薄，适中就好。

2、找个干净的玻璃罐子，把切好的姜片放进去。把米醋或陈醋慢慢倒进去，直到醋完全没过姜片。

3、拿一小块保鲜膜，对折几下，让它变小点。把保鲜膜盖在罐子口上，然后再盖上罐子的盖子。这样密封效果更好哦！

4、把密封好的罐子放进冰箱里，等一个星期后就可以拿出来吃了。每天早上吃2-4片，效果最好！长期坚持吃，对身体超级好。

五、茴香

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六、鸡肉

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