酒逢知已千杯少 篇二十四：记忆中的经典款白酒盘点-现在还有哪些值得买？-2021-11

创作立场声明：白酒爱好者，非酒商，有机会学习了一些知识，和大家分享一些经典款白酒，观点相对中立，欢迎互相交流讨论。

写在前面

哈喽，大家好，我是麦田，我来啦。

这次的双十一，大家应该买了不少喜欢的酒吧啊，有些酒友也应该抢到茅台了，恭喜。不过除了茅台，还有很多值得买、值得喝的白酒，这次麦田来盘点一下记忆中的那些白酒，如今还有多少健在，亦或者，她们都去哪里了？有些还生龙活虎，有些已经溟灭在历史长河里了。。。遗憾。

所谓记忆中的白酒，那么，让我们先来复习一下白酒评酒会吧。1949年以来，共进行了5次国家级的全国名酒评选活动，这些历届评选活动评选出来的“全国名酒”中的白酒就是大家常说的四大、八大、新八大、十三大和十七大。

一、1952年，四大: 茅台酒、汾酒、泸州老窖大曲、西凤酒。

二、1963年，八大: 五粮液、古井贡酒、泸州老窖（特曲）、全兴大曲、茅台、西凤、汾酒、董酒。

三、1979年，新八大：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。

四、1984年，十三大: 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

五、1989年，十七大: 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

1989年最后一次评酒会，酒厂在利益驱动下，评酒会开始有了水分，有些酒样专为比赛而生，市场上没有销售；也有拉关系走后门的，最后评出金质奖17枚（17大），银质奖53枚（53优），文君酒因为屈居银奖，怒而退出比赛，在当时引起轩然大波。尴尬。

记忆中的酒款

下面直接开始，看看还有那些名酒，还有哪些酒款值得买。

1、普茅。 推荐指数★★★★★

一般我们说的普茅，都是指飞天，其实五星才是记忆中的酒款。飞天是后来才有的，为了拓展海外市场设计的飞天标，因为五星标带有比较浓重的政治色彩。只是，慢慢的，飞天的声誉越来越好，以至于好多人只知道飞天，而不知道五星了。

上面的是网图，我没有这么好的酒，仅供大家观赏。下面这个是以前官网买的，五星茅台。

目前没有五星茅台的抢购链接，暂时放一个京东市场价的链接，仅供参考。有时间，有精力的可以多抢抢飞天，酒质没有区别，前几年飞天和五星一起出售的时候（官网），市场指导价相差一块钱。

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2、五粮液（老酒、交杯、长城、经典）等等。推荐指数 ★★★☆

五粮液五次全国评酒会，四次上榜，还是非常牛的，曾经一度是中国白酒老大，现在也是浓香型白酒的霸主，巨型航空母舰。经典五粮液也推出了第八代。不过以前的五粮液，主要还是以萝卜瓶为主的，现在也有好几款复古的，酒都很不错，相当于增强版的普五，就是价格稍高。

先来个早期金属盖萝卜五粮液吧，这款是仿品，酒友送的（让他送个假的，我方便摆酒柜）。后来的复古基本按这个瓶型来的。

五粮液的这些复古酒，价格都偏贵，有些还是定制酒，当然酒质还是好的。像这款五粮液老酒，已经停产了，所以价格都虚高，链接仅供参考，不建议直接购买，其他有好价渠道再入手。

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这款叫经典，是新出的，价格更加离谱，仅供欣赏，五粮液爱好者可以考虑购买。

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这款叫五粮液交杯，500ml的，还有个规格是375ml的。这款交杯早期和普五价格差不多，麦田800+的价格买过几瓶，还是不错的。现在好价的话也差不多1300左右吧，还是值得购买的。

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3、普剑。推荐指数 ★★★★★

价值典范剑南春。剑南春是我喜欢的，各种剑南春也有不少了，剩下一些稀缺的由于钱不够，舍不得买。剑南春一直以来，都是比较稳的，2008年的地震基酒损失还是挺大的，最初几年，其酒里面的一些含量标准都下调了，大概2013年前后，普剑酒质恢复。

先来一个黄头剑吧，酒柜里面随手拿的，这瓶是48度的，比较稀缺。正常的52度的在其他角落里，不方便拿出来。

电视机柜这里有黄头、白头剑，还有寿星剑、典藏剑、年份剑等等，都不多，只是少量。

虽然本次双十一白酒的最大销量冠军是珍品珍酒，但是剑南春在历次的大促中，也是有口皆碑的。喜欢的可以及时关注站内好价，各种容量的普剑，好价还是不少的，并且剑本身的定价也算厚道，自饮非常推荐。如若想着升值出售，普剑是不适合的。

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4、泸州老窖 特曲。推荐指数 ★★★☆

泸州老窖，浓香型白酒的鼻祖，实力底蕴具在，只是后来没有跟上节奏，被五粮液赶超了，一步慢步步慢，现在屈居浓香第二。早期的工农牌泸特开始，就非常有名，不可多得的浓香好酒。九十年代开始，就有现在看到泸州老窖特曲的瓶型了。

如下图，金盖的晚期，1573已经开始出现了。然后泸州老窖特曲的定位、地位越来越低。曾经有很长一段时间，泸特是200档的浓香白酒标杆，然后现在慢慢已经爬上300+的价位了，然而同档还有窖龄系列、酿艺系列特曲老酒系列等等，上面还有1573以及各种1573的变身，所以泸特早已不是原来的卢特，性价比偏低。

现在泸州老窖想用卢泸特占据中档浓香白酒市场，目前看来，还是非常有难度的。这里300的价位，不是太推荐这款酒。

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5、洋河大曲。推荐指数 ★★★

最后三届评酒会均入榜。曾经的蓝波美女洋河，大名鼎鼎。不仅造型可爱经典，55度的浓香好酒，真是琼浆玉液，名副其实。2000年左右，洋河蓝色经典系列诞生，洋河大曲从此沦为入门酒，瓶子还是那个瓶子，包装还是那个包装，但是已经不是原来的洋河大曲了。

上面这个是九十年代的小美女洋河，容量只有125ml，光瓶，因为当时觉得大瓶的太贵了买个小的摆柜就够了，就入了几瓶，现在想想还是应该买个大的，小酒版毕竟还差点意思。下图这个是2010年左右的酒，已经是几十块钱的入门酒了。

现在只要五六十一瓶，对于预算有限的，想买入门级口粮的，还是可以考虑，并且有一点，大厂出品的，即使是用的食用酒精，那也是安全的，食用酒精本身就是可以食用的。总体而言，不是太推荐。

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6、普郎。推荐指数 ★★★★★

郎酒也是大厂，所以存留的八、九十年代的老酒还是挺多的，相对于老茅，价格还算适中，当然酱香酒整体都是高的，不像九十年代的汾酒，目前也卖不出好价。最近一些年推出的普郎，都是一下图为原型的，包括新出的普郎、110纪念郎、难忘郎等等。

这瓶是2007年左右的精品郎，是礼盒双瓶装的，类似现在的普郎礼盒，但是这款酒标上注明了“精品郎酒”字样，因为同期也有普郎。白酒竟然打上了“绿色食品”的标，包括早期的王子酒等也是有这个情况，最近几年已经看不到绿色食品的字眼了。

普郎，价好的时候还可以在200以下，这个价位还是很适合的，所以个人还是推荐购买的，还可以瓶存几年，提升还是明显的。

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7、波汾。推荐指数★★★★★

汾酒波汾，汾老大来了。曾经是白酒老大，现在是清香老大。现在的波汾，品种有些多，包括黄盖、红盖、出口、乳玻等等。之前就是波汾，剩下的就是白玉汾酒、玫瑰汾酒等等。相对于汾酒20/30等而言，波汾成了最入门的酒，为啥还五星推荐，主要是相对而言，这个价格，还是很超值的。

喜欢清香的，这款作为口粮是极好的。我记得这两年应该没有涨价吧，也算良心了。

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8、金质文君1988。推荐指数★★★☆

“一曲凤求凰，千载文君酒”，文君酒是与一段优美的爱情故事联系在一起的：西汉才女卓文君为了追求真爱，离开权贵之家，与大才子当垆卖酒，成为千古佳话，令无数文人墨客神往。文君酒，有故事也有酒，没有营销好吧，一会儿嫁给剑南春，一会儿嫁给轩尼诗，现在有回到了剑南春的怀抱。手头没有正装的，拿个品鉴的小酒凑数吧，礼盒拆出来的。

文君酒，推荐指数三星半，就是输在了知名度上面，影响力还是差了一点，300以内，还是对得起这价格的。还有款墨绿色的复古文君，叫文君1963，价格500+，品质是对标普五的，喜欢的也可以去试试看。

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9、绿脖西凤。推荐指数★★★★

西凤酒，五次全国评酒大会，四次上榜，实力不言而喻。现在西凤酒也是做得非常不错的，只是受香型影响，没有再全国范围内形成优势。如今的绿脖西风也是入门酒了，上面有太多的嫡系好酒，还有大名鼎鼎的贴牌酒：华山论剑，以至于好多外省酒友以为，华山论剑就是西凤酒，就是凤香型的精华所在。。。尴尬。

上面这个就是九十年代的普通西凤，也是当时最好的西凤，因为只此一款，别无分号了。现在的绿脖西风，50档还是非常值得的，之所以没有满五星，也是受到了香型的限制，有些酒友不习惯这个口感风格。

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10、老习酒。推荐指数★★★☆

习酒曾经一度威胁到茅台的地位，后来以行政手段被兼并。当年的那些老习酒可是好东西，当然现在好多习酒酒款也非常好。习酒窖藏系列，以及年份系列之后，老习酒也越来越入门。虽说是最入门的，但是价格也有些起来了，所以推荐指数一般。

上面那瓶，其实也就是几年前的习酒，和现在正在销售的老习酒（新酒）没有区别；下面那两个就是九十年代中期的老习酒，大名鼎鼎，现在单瓶高品的价位大概在3k左右，相当于新茅的市场价了。

遇到好价的话，可以买些，目前的情况，如果100以上，那只能拜拜了。这些复古酒款有个好处，就是大量购买，也不太占用地方，因为包装很简单。

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11、酒鬼酒 黄坛。推荐指数★★★☆

“中国最贵的白酒”，酒鬼酒曾经是。上个世纪九十年代，酒鬼酒可谓是到了巅峰，茅台卖200的时候，她卖300，并且还很畅销。馥郁型香型的白酒，也确实很有特色，正如酒瓶上面写的，无上妙品。同样是九十年代末的茅台和酒鬼酒，现在价格相差就大了。下面这个当年的酒鬼酒，高品大概在1.5k左右，同期茅台价格一骑绝尘。

经典的酒鬼酒是54度 540ml，现在新的这个黄坛，不知道什么情况，竟然是468ml的规格。相对于价格黄坛还是有点差了，现在酒鬼酒里面性价比最高的，还是红坛。

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12、老珍酒。推荐指数★★★☆

酒中珍品，易地茅台虽然失败了，但是也诞生了好酒珍酒。现在的老珍酒也是珍酒里面最入门的，上面的珍酒1975及珍品珍酒都比她要好，更何况再上面还有年份酒系列。唯一值得庆幸的是还保留有这款老珍酒，只是随着酱香热潮，价格也迎风飘扬。

上面这瓶是1991年的珍酒，现在的市场价，足够买好几箱新的老珍酒了。个人以为，珍酒里面性价比最高是还是珍品珍酒，就是本次双十一大促中销量最高的一款，堪称双十一白酒界的最大赢家。

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13、沱牌曲酒。推荐指数★★★★

早期的沱牌曲酒，高品的非常少，大多数都是跑酒的，下图这个是1994年的沱牌曲酒，酒线在肩膀稍下，这一款已经算高品了。如今的沱牌曲酒，好一点的基酒都被舍得拿走了，已经不是原来的厂了。然而，这款复古的沱牌曲酒，还是非常用心的，酒不错。

这款复古的沱牌曲酒，之前不少酒商在出的价格140-160，性价比超高，网上好价时候，价格也过得去，唯一的缺点，就是这个牌子已经没落了，好多人只知道舍得，而不知道沱牌，这是一个很尴尬的事情。一百多档自饮好酒，并且浓香型白酒受众广，还是值得入手的。

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14，其他。

比如双沟大曲，原来大肚子瓷瓶的双沟大曲，现在瓶型已经变异，消失了，双沟主打珍宝坊系列；董酒，现在有复古董酒，但远不如老贵董实在，不作推荐；还有古井贡酒的复古款，完全沦为低档不知名酒款，不值得推荐。 其他也一样。附九十年代的十七大名酒（其中酱香武陵的性价比最差，酒质完全对不起这么高的价格）。

最后总结

当年的大单品保留流传至今的，茅台算一个；五粮液也算，虽然瓶型有变化；当然还有剑南春，其他的，已经不再是主打产品了。但上面的复古酒款，有好多作为口粮还是非常不错的，大家可以根据自己喜好来选择。最后，还是那句话，少喝酒，喝好酒。