要说什么美味与现在最搭,那必然是烧烤了~
悠闲的傍晚,与三五好友齐聚一桌,摆上烤架,边烤边吃,,,,我还是挺喜欢这种感觉的,让人感觉回到学生时代。不过也有糟心事,内蒙有句玩笑话“夏天沙尘暴,冬天白毛风”,虽没那么离谱,风沙也确实不小,这对于想在外面撸串的我无疑是一大难题,,,
昨天实在没忍住,学着公司的做法,自己在家烤了一遍,啊~外酥里嫩,我甚至感觉空气都是幸福的味道,下面简单分享下做法!
1.羊排洗净备用,放入生抽、老抽、白糖、酒!>、孜然粉、小茴香、盐、搅拌均匀、腌制两个小时、中间反义词面;
2.将锡纸剪成合适大小,卷好排骨两边口扎紧,码放在烤架上;
3.烤箱二百摄氏度预热五分钟,羊排放入烤箱,烤制三十五分钟即可。
暂无评论,打开APP参与讨论