草莓和牛奶更配！晨光供港壹号纯牛奶体验分享

最近有一款牛奶火了，楼主先后看到好多人在晒，于是也买了一箱试试。据说，这款奶产地在深圳。但据我所知，深圳并不是我国几个知名牧场所在地，这款深圳产的奶会不会只是用来忽悠“外地人”的产品呢？

要知道，有很多所谓的“特产”，在本地都是不销售了，专门用来“出口”给外地。

为此，楼主还特意问了一个在深圳的朋友。据他说，这款奶在深圳本地确实是卖的很好，当地人对它的认可度也很高。恰好楼主家里人都有日常喝奶的习惯，于是就买来一箱试试，想换换口味。

开箱

这款奶的名字叫做“供港壹号”，直接表明了它的身份。“供港壹号”的由来也是有段故事的，这里给大家深度分享一下：当时国家成了晨光乳业是为了保障中国香港的鲜奶供应链能够稳定发展，后来基于国家的厚望和企业自身的严格要求，供港壹号的制作工艺以及奶源自诞生就做出了提高。

现在大家所看到的营养成分表（下文展示），它的原生高钙和原生蛋白质的含量均高于国家标准。供港壹号坚持供港品质40余年，从未出现过批次质量问题。

箱子侧面最上方两行醒目的大字：OCT华侨城旗下企业出品 ▲

那么这个华侨城又是什么东西呢？估计很多人都跟楼主一样对此感到比较陌生。于是楼主就查了一下。

华侨城集团有限公司，成立于1985年11月11日，总部位于深圳，是隶属于国务院国资委管理的大型国有中央企业，连续10年获得国务院国资委年度业绩考核A级评价。

好家伙，原来是一家老牌央企！楼主自己就是某央企的员工，有央企这个背景，产品品质是真的让人放心。

和外包装一样，牛奶内盒也是红白两色，一眼看过去就有一种明亮的感觉。说实话，这种热烈的红色还挺让人胃口大开的 ▲

作为一名“老司机”，牛奶到手第一眼当然是看侧面的营养成分表。

因为是全脂牛奶，所以成分表中“脂肪”一栏赫然在目，含量为每 100mL含 3.9g，百分比占到 6%。其实大家也完全没必要“闻脂色变”，全脂牛奶相较于脱脂牛奶，要更加香浓好喝，并且脂肪也是我们人体必须摄入的营养成分之一。大家要警惕的是“反式脂肪”，也就是人造脂肪。从配料中可以看到，这款奶的反式脂肪含量是 0 ▲

一般来说，全脂牛奶的脂肪含量在 3%左右，但是这款供港壹号的脂肪含量则高达 6%，因此口感格外厚重香浓，有点类似于国外的“浓厚奶”概念。

很多人喝牛奶的主要目的就是补充蛋白质，因此“成分表”中要特别留意的另外一个关键指标就是蛋白质含量。

目前市面上大部分牛奶的蛋白质含量都在 3g/100mL的水平，3.3g/100mL属于一个分水岭，高于这个数值的牛奶就属于高品质的牛奶了。而这款供港壹号纯牛奶的蛋白质含量达到了 3.6g/100mL的水准，妥妥的第一梯队产品。

此外，120mg/100mL的钙含量在同类产品中也属于中上水准。

因此，只要学会看成分表，一款牛奶到手之后甚至不需要亲自品尝，就能大概猜出它是否香浓，是否有“营养”！

小技巧

产品采用大家熟悉的“利乐包装”。作为盒装奶，一般来说，大家为了方便都会插上吸管直接来喝，外出携带也更方便 ▲

不过在家里喝，尤其是冬天给小朋友喝的时候，一般都会稍稍加热，这时候就需要把奶倒出来。

这里楼主科普一下利乐包装牛奶的标准倒牛奶方式：首先将包装顶部两侧掀开；然后分别在两个角落剪开一个开口：一侧大一些用来倒奶，另一侧小一些，只需剪开即可 ▲

剪开之后再倾倒包装倒牛奶的话，盒内气压始终平衡，就不用担心溅得到处都是了 ▲

体验

牛奶倒入到杯子里以后可以看到轻轻一晃就形成了挂壁现象，浓度很高 ▲

实际口感也确实非常浓郁，喝进嘴有一股很自然的淡淡的奶香。含在嘴里片刻细品，还可以喝出淡淡的甜味~

最近草莓刚刚上市，儿子疯狂迷上了草莓。直接吃吃腻了以后，就开始换着法子花样食用，草莓牛奶就是其中一种吃法。

做法也很简单，只需要一只果汁杯，然后把草莓稍稍割几刀，切成小块，和牛奶一起混入果汁杯中 ▲

接着盖上杯盖，启动电源，然后把杯子倒过来等待刀片把草莓打碎，和牛奶混为一体就行了 ▲

因为是全脂牛奶的关系，刚打出来的草莓牛奶上面有一层浓密的泡沫，并且还能持续一段时间，对喝咖啡喜欢打奶泡的朋友来说也是非常好用！这层奶泡口感非常细腻，小朋友也表示很喜欢。

新鲜的草莓混着香浓的牛奶，作为周末饮品真是极好的选择！小朋友再也不会吵着要喝其它乱七八糟真的东西了。

这么喜欢吃草莓，草莓蛋糕自然也是少不了的！而作为早餐，蛋糕和牛奶又是绝配 ▲

这里楼主顺便分享一种牛奶的另类喝法：在冷牛奶中，直接浸入一袋茶包。静置一段时间后，牛奶中就会浸出一股淡淡的茶叶味道，一杯好喝且健康（不含糖）的“冷萃”奶茶就这样做好了！

总结

前几天三个明星因为宣扬吃素的事情被舆论推到了风口浪尖，广大同胞们也因为他们的奇葩言论而三观尽毁。其中流传最广，支持最多的一句反驳是这样的：中国人实现吃肉自由才多少年？！

其实喝牛奶这件事和吃肉一样，对于大部分国人来说，实现牛奶自由的时间也还不长。而就在这短短的十几年时间里，国内某几家知名牛奶企业还爆出过三聚氰胺的丑闻，实在令人愤慨…

也正是因为当年这个事件，导致很多人和楼主一样，在选择牛奶的时候都会慎之又慎，甚至很难去坚定地信任某一个品牌。这款供港壹号是这些年楼主在乳制品众多尝试中的一款，也算是打开了楼主选购牛奶的新世界大门。

“供港”俩字，既记录了一段特殊的历史，一定程度上也代表了食品的高品质。牛奶可选购品牌+1任务达成！

坚持做有态度的评测，生产有温度的内容。我是番茄，我们下一篇再见~

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小编注：本文作者@西红柿炖番茄 是什么值得买首席生活家，他的个人自媒体信息为：

新浪微博：@西红柿炖番茄70626

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