打工人也能鲜享生活,福迪宝微波系列水饺鳗鱼饭礼盒品尝
时隔一年半,终于又中了大妈家的众测。自从去年换了一份工作,工作强度加大了不少,自己下厨的时间又减少了,工作日甚至在周末,都很少能够按时吃上一餐。这次有幸中了福迪宝微波系列水饺鳗鱼饭礼盒,可以让我在家中嘴馋时大快朵颐,也能可以在加班时补充能量,和同事朋友一起分享美味。
收到的套餐礼盒是纸箱包装,内层带有一个泡沫箱,箱中带有干冰和冰袋,收到的时候还是完全冰冻的状态,顺丰配送就是妥妥的。中间附带一个隔热保温袋,里面装着1盒微波鲅鱼水饺、1盒微波藤椒巴沙鱼水饺、1盒微波虾仁水饺、1盒微波鳗鱼饭和以及一个调味包和餐具,内含一包陈醋、一包辣椒油和一副筷子。
食用方法真的很简单,把表面的彩色封套取下,不需要将表面的保鲜膜撕开,直接放置微波炉中加热即可。使用额定功率为800W的微波炉加热4分钟,或者用额定功率为1700W或更高模式加热2分钟即可食用,无需等待解冻,比普通水饺解冻之后再食用方便不少。
福迪宝是国内独有微波微压技术,同时又是一家集营养餐食研发科技、智能餐食机、物联网为一体的新兴高科技公司。微波系列产品采用了PP材料包装,利用微波微压技术,将传统美食与加热技术有机结合,随时随地更快捷方便享受美食。
平时吃巴沙鱼,多数都是煎炒,或是水煮加酸菜。藤椒巴沙鱼水饺这个组合还真是神奇,水饺馅料中,除了藤椒、巴沙鱼之外,还有猪肉、食用猪油、鸡蛋液、菠菜汁等调料。吃饺子必须蘸点陈醋和辣椒油,享受味蕾的双重刺激。
藤椒香气独特,鱼味提鲜,没有一丁点鱼腥味。藤椒巴沙鱼水饺入口顺滑,咀嚼几次之后,可以感觉到藤椒那微微的麻劲在口腔中游荡,十分开胃,吃完还想着继续吃下一个。家里平时吃白菜猪肉饺、玉米蔬菜馅的也较多,很少有吃到鱼肉的,在我老家也有把鱼糜做成鱼丸鱼册鱼皮饺,做成这种饺子馅的还是比较少见,对我来说还是比较新奇又是感觉不错的。
虾仁水饺中除了虾仁之外,同样带有猪肉搭配,还有韭菜、大白菜、植物油等配料。虾仁分量还算不少,大概有拇指指甲般大小。一整块肉在饺子皮中包裹得稳稳的,相比也是手工包制。虾仁虽然新鲜程度比不上生虾,但也有它独特的口感和味道。加热后的饺子皮软薄有嚼劲,一口下去,美味的虾仁馅料瞬间滑出,肉馅的香味瞬间四溢,搭配蘸上调制好的蘸料,一口一个饺子,回味无穷。
用微波炉直接加热水饺真的高效方便,没几分钟时间就可以直接食用。如果是用水煮的呢?我试了一下直接用热水加温解冻,都需要15分钟时间,在把饺子煮开,还需要15分钟,这样折腾了大半个钟才能吃上。水煮后的饺子,饺子也充分得到水分的滋养,沸腾的水也没有把饺子皮击碎,馅料还是完整的包裹在饺子里面。
一包陈醋和辣椒油还是太少了,自己弄了点凉拌汁和肉沫辣酱。搭配鲅鱼水饺真的完美,我是在百度了之后才知道原来鲅鱼,就是我们这边说的马鲛鱼。马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA等多种元素,日常生活中还是会经常吃到。鲅鱼水饺除了鲅鱼之外,还有猪肉、韭菜、食用猪油、牛奶、食用盐等配料。鲅鱼水饺皮薄馅大,鲜嫩丝滑,有了牛奶的搭配,吃起来完美没有一点鱼腥味。
鳗鱼饭是我比较喜欢吃的日料之一,平时也会在电商网站上买一些鳗鱼半成品,回来再自己加工下。那又甜又咸鲜香美味的口感,想想就要流口水了。福迪宝微波鳗鱼饭,用微波炉加热5分钟,就可以食用,米饭铺底,五大片鳗鱼肉盖在顶部,还有黄秋葵和泡菜综合搭配。值得一提的是加热后的鳗鱼饭,更是香气四溢,浓稠的酱汁,星星散散,点缀其中的黑芝麻,提升了整体的口感。
加热后的黄秋葵并没有失去该有的水分,黄秋葵黏液还能够拉丝,黏液富含果胶,多糖和维生素,对人体有很大的保健作用。一口鳗鱼饭,鲜香浓稠,一口泡菜,酸脆爽口,清凉开胃。两者在口腔中交替变化,让人欲罢不能。
在众测试吃的期间,我也是当做午餐带去公司,和同事分享,不少同事试吃之后也立即种草下单。最后说一下分量,水饺是一盒12只,每盒280g,鳗鱼饭是380g,对于饭量大的食客来说,还是少了点,个人建议还是当做晚餐享用,吃完之后还可以来点水果加餐正合适。总的来说,福迪宝微波系列水饺,皮薄馅实有劲道口感好,吃腻了普通的水饺馅,可以尝鲜试试不一样的味道。鳗鱼饭咸鲜美味,再也不用到店里面去吃,在家也可以快速享受科技带来的美味。
胖头鱼Moomin
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