老纪厨电进化史 篇十一:厨房装修很重要,选对厨电更重要----老纪新厨房的10件厨房电器好物清单
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哈喽大家好,我是老纪很大力!今天给大家带来的是老纪新装修厨房中一些已经入驻并开始使用的厨房电器好物清单。离618越来越近了,估计5月份就开始有保价618的活动,大家如果觉得哪个电器也是你需要的,不妨赶快加入购物车,时不时的关注一下京东购物车,也关注什么值得买,就能以最低价买到它们啦
这个厨房大概是20平米,不过老纪为了活动方便,只做了L型的厨柜,并没有做成更大范围,中间还放了一个2平米的岛台。不过买的微波炉还没到,所以中间是个大洞,尽量不拍到以免觉得怪怪的。接下来就是烘焙爱好者老纪的厨房好物啦!
1、米家智能蒸烤箱
目前京东好价是1199且保价30天,预估618活动价在999-1049之间,大家可以关注一下。
最初了解这台蒸烤箱是值友群里有人问这个烤箱怎么样,老纪才去关注了一下,然后就盘它!烤箱门比较厚,能有效防烫。
控制区在面板顶部,可以通过旋转和按压来操作,全部内容都显示在液晶屏上。除了基础的蒸、烤等功能,还可以在快速菜谱中选择,比如你买了鸡翅但不知道要多少度、烤多久,用快速菜谱就可以搞定。
和烤箱体积比起来非常巨大的水箱,能提供长续航的蒸汽用水。让老纪觉得最惊讶的是竟然还赠送了一个净水盒,可以插在水箱里,这样家里没有RO净水机的小伙伴用它也不用担心硬水时间长会有水垢堵住水管。而且这个水箱顶盖是可以拆下来的,方便清洗和晾干,不用担心滋生霉菌。
它没有上下加热管,而是烤背部的风扇把风扇周围的加热管制造的热量吹到腔体里,就是常见的风炉了。最近风炉越来越流行,它的烘烤效果更好,上色也比上下加热管的更均匀。不锈钢的腔体,不建议用钢丝球擦拭否则容易留下划痕,用海绵擦或者湿毛巾。
可以连接米家APP,在线查看食谱和控制烤箱。
总的来说,这台烤箱有热风烘烤、蒸功能、带净水盒的大水箱,1000块钱价位应该是非常值得买了。如果说唯一的遗憾,就是体积小了一点点,如果是40L我想就更完美了。
2、小米台式净饮机
以后老纪喝水就靠它了,之前一直用便携的烧水杯控制水温在45-50度刚刚合适,喝点热水感觉人也暖洋洋的。这台净饮机可不是简单的烧水壶哦。相比起常见的虎牌、美的等烧水壶,这台米家净饮机最大的不同有两处:RO滤芯净水和即时加热。
它内置两个滤芯,分别是PP棉和RO滤芯。有RO滤芯就可以完全不用担心水质了。比起打开盖子倒入桶装水甚至自来水,显然用RO滤芯净化过的水更让人放心。
把两个滤芯装入净饮机,旋紧就可以啦。
后背的水箱可以自由取下,接水更方便,而且还带提手。接满水坐回去就可以。
相比起传统烧水壶是把一整壶水全部烧开并且保温比起来,这台米家净饮机是即时加热,即烧即喝的。平时不会储存任何热水,喝水的时候可以选择出水量和温度,按下取水键就可以接一杯刚被加热的水。比起千滚水,这样的水除了更放心,更重要的是节能。
自来水的TDS是115,经过净饮机的过滤以后,TDS只有10左右,和厨下式的净水机效果无二。
作为米家的产品,同样可以连接米家APP,选择烧水的温度和水量,以及查看滤芯剩余寿命。
3、七彩叮当豆浆机
迷你款的豆浆机,不用的时候可以放在旁边的柜子上,便于移动而且不占用空间,每次能制作出2杯豆浆,刚好够两个人早上喝。
外壳是磨砂复古绿,杯体采用304不锈钢,可以放心接触食物,不会有有毒物质渗出。
顶部的搅拌桨,可以把黄豆打碎,制作细腻无渣的豆浆。
制作豆浆也不用提前泡豆和煮豆,每天睡醒之后把一小杯黄豆、水和白砂糖放入豆浆机启动,只要25分钟,一杯香喷喷的豆浆就做好啦。
倒出豆浆后的杯子里基本没有固体残留,打碎的还是很彻底的,豆浆的口感比较浓稠,在嘴里细品有豆子的微小颗粒,能满足我对早餐豆浆的要求。
除了制作豆浆外,还可以用它炖煮养生花茶、榨果汁,还可以日常当烧水壶使用,一壶多用,不用再买别的壶了。最长可以设置24h定时预约。提前开启预约模式,放好食材,到点就自动做好了。一键自动清洗的功能也可以帮助清洗使用过后的残渣,总体来说功能多实用性强性价比较高。
4、摩飞消毒刀架
前段时间写了消毒刀架的横评,反响不错,所以新厨房装好后,也把它带了过来。砧板和刀具都挺趁手的,可以作日常使用,而烘干+消毒又确保了其干净卫生。
刀架底部还有个收纳餐具的推拉篮,可以让筷子、勺子和刀具砧板一起做烘干消毒。
启动电源,60度的热风烘干和UV紫外线灭菌就会同时进行,不仅能杀死细菌,还能有效防止霉菌滋生。这样就从源头上维护了入口安全。
再来看看产品的具体配置,套装里带了三个砧板、一个削皮刀、一个小水果刀和一个切菜的厨刀。旁边还有一个大号的收纳卡槽,可以放置自家的中式菜刀。
有了这样三板三刀的配置,处理食材的过程中就能生熟分类了,不会再有蒜味的西瓜,腥味的香肠,让人吃得败兴还会影响健康。
从使用体验上来说,橘色柄的厨刀是最好用的,水果刀偏小,更适合女孩子持握。最后,大家看看老纪的迪拜刀法如何?
5、松下聚嗨盘
最近超火的双口电陶炉。老纪是在沈阳山姆买的,只要1999。感兴趣的小伙伴也可以去山姆看看,据外地值友给老纪的评论留言说也是有货的。它的主要卖点就是专用大烤盘,很大,可以一次好几个人同时烤肉吃。
电陶炉就是以前小时候外露电阻丝的电炉子,只是加了一个防爆面板。技术含量并不高,不过颜值极高。
迫不及待的邀请朋友来我家吃烤肉,现在一次可以烤以前双份的量了。
吃完收拾也很方便,这个烤盘是不沾的,直接用厨房纸就能清除大部分的油渍和污垢,再用海绵擦搭配洗洁精清理干净就好。
当然除了烤肉以外,把大烤盘拿掉它就是两个单独的电陶炉,可以烧水、炒菜等。不过目前市面上所有同类产品都有一个弊端---功率低。电陶炉单边使用时是2000W,如果两边一起开,同时也只能开到2000W,而不是4000W。这是出于对电路的保护,但是老纪觉得2000W太低了,3000就更好了。
6、东芝VD5000水波炉
除了开篇提到的米家蒸烤箱,东芝这台水波炉也是我烘焙时的主力之一。除了蒸烤以外,水波炉还有微波功能,用它热两杯牛奶,温度控制的简直完美,因为它有温度识别,自动检测牛奶等液体的温度。
米家蒸烤箱、东芝水波炉以及老纪的西门子进口烤箱,是老纪制作大量面包时的得力干将。
这台水波炉除了微波,让老纪离不开的一个重要原因是它可以最高350度烘烤,蒸汽介入最高300度。用来烤肉和制作法棍,能得到更好的作品。
100多个自动功能,都可以通过面板的旋钮来选择和启动。
7、松下电压力锅
给老妈买了一台,超级好用我就回购了一台。购买时929元,大家可以参考,别买贵了哟
5L容量。推荐它的理由是压力可调,烹饪牛肉等不容易熟的食物时,用最大压力不仅熟的快,而且肉也更软烂。
这个锅的一个缺点是内胆有点软,很容易划伤。老纪只用它做了几次鸡肉,就能看到内胆有明显的划痕,后来不敢再用它烹饪带骨头的食材了。
8、利仁空气炸锅
去年双十一入手价270元。8L超大容量,谁买谁满意 !
8L的容积,一次可以烤只1公斤的整鸡。只要先把腌料抹在表面放置一阵,插上转叉就可以了。上次做好带给小朋友们吃,小朋友们都说超级好吃,而且整鸡也完全熟透了。
当然空气炸锅可以做的还很多,比如空气炸锅做的鸡翅是仅次于油炸,比烤箱鸡翅味道好得多,而且比油炸健康的多。还可以烤地瓜,烟薯25,想想都流口水
大容积的空气炸锅有空间做各种设计,比如透明的观察孔,能直接看到内部食物的烹饪进度。
9、贝克巴斯E70垃圾处理器
父母家和大姨家都装了垃圾处理器,所以老纪家也安装了。贝克巴斯有不同功率的产品来适配不同人口的家庭,E70适合三口之家。老纪虽然只有1个人住,但是因为安装的是边长80厘米的单槽水槽,所以就买了一个比较大的,为以后多人入住提前做准备。
750W电机给研磨盘提供强大动力,研磨盘里没有刀片,全靠高速敲击粉碎厨余垃圾,更安全。
贝克巴斯是最早推出无线控制开关的品牌,可以把它放在厨房任何地方。不仅免去了厨台开孔导致的麻烦和短路隐患,而且能避免小孩子不小心启动电器甚至造成人身伤害。
10、352K10净水器青春版
老纪众测所得,用着非常好,所以从老家直接搬过来了。1000G大通量,喝水不用再等。
废水管刚好可以插入老纪买的下水管
1000G净水器的通量比常见400、600G的要大很多,但是他们都有一个通病,就是长时间不用时(比如下班回家后),一定要打开水龙头空放几杯水。因为RO膜过滤出来的东西会慢慢的回到水管里,如果你有TDS笔,下次记得测一下你就知道啦。
应对这种问题的解决方案是选择有循环泵的净水器,不时会把管道中的水抽回净水器里二次净化,但是价格会贵很多,追求高端的小伙伴可以考虑。像老纪一样比较关注性价比的小伙伴们,依然可以选择多放几杯水。
总结
好啦,这篇厨房好物选购清单就到这里啦!不知道你家缺什么电器,欢迎自己查缺补漏!618马上就要到了,把喜欢的电器加入购物车,隔三差五打开电商APP以及什么值得买看一下,总是能遇到好价的!厨房的装修过程也非常简单和快速。
老纪也正在写帖子和大家分享,如果你最近也在准备装修,欢迎关注老纪哦!我是什么值得买首席生活家老纪很大力,最后再次感谢您的观看,如果您有任何问题欢迎在评论区和老纪交流,爱你们哟!
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