风物日历5.14｜应季风物推荐

这里是华夏风物每日更新的风物日历。在这里，我们依照四时更迭的顺序推荐新鲜的风物百科。打开风物日历，了解当日最应季的风物。

四月初三

辛丑年 牛

癸巳月 壬戌日

华夏自古的饮食传统，便是应时令节律而食。那么就跟随我们，在应季的当下，看看今天都有什么应时上市的美食风物吧。

越西甜樱桃，四川省凉山彝族自治州越西县特产。果实的成熟期在4月下旬—5月下旬，口感多汁、质脆离核，风味酸甜适度。

挑选越西甜樱桃时，首先要看颜色，颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸；其次是看光泽度，表皮发亮的樱桃最健康，成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽。吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的樱桃千万不要选；第三是看根蒂，樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜；第四是看果梗，樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣；最后是看硬度，用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足，反之不建议购买。

板桥白黄瓜，甘肃省庆阳市合水县特产，多年来，经广大农技人员和人民群众不断自繁自育和提纯复壮延续至今。其瓜条顺直，瓜色鲜嫩，刺瘤稀少，清脆爽口，其果实可当水果鲜食，可做凉拌菜、炒食，还可腌制，具有较好的营养价值，深受欢迎。

挑选板桥白黄瓜首先看颜色，好的白黄瓜看上去是淡淡的青白色，如果是颜色比较深的话，就说明这种白黄瓜有些老，或者是放的时间太久了；之后要看白黄瓜的花蒂，如果白黄瓜的花蒂看上去比较新鲜，就说明白黄瓜是比较嫩的。而如果白黄瓜的顶部没有花蒂或者是花蒂已经枯萎了，就说明白黄瓜可能放的时间比较长，并不是很新鲜；最后是摸一下白黄瓜的表面，如果能够明显地感觉到特别扎的时候，就说明白黄瓜是比较新鲜的。而如果白黄瓜表面的小刺比较平缓，就说明这种白黄瓜并不是很新鲜，不建议购买。

春夏之交，温度渐渐升高。这个时节最舒服的莫过于来一瓶清爽的青岛啤酒。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。特点便是酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

时节变化造就不同的气候景色，任由四季流转，每一季都能在华夏大地上找到属于这个时节的最佳景致。今天，又有什么有趣的景色等待你去探寻呢？

北京植物园位于京西香山脚下，隶属于北京市公园管理中心。距市中心23公里。有多条公交可达。北京植物园是一个集科普、科研、游览等功能于一体的综合性植物园，是国家重点建设的植物园之一。

北京植物园按照“因地制宜，借势建园，突出植物造景”的原则，植物园已建成松柏区和十几个专类花园。各小园风格各异，各具特色。有中国写意式的田园风光，有法国宫廷式整齐严谨的布局，也有英国风格的开阔舒展的画面。因此经常有人说北京植物园的构造别具一格。

腾格里沙漠位于内蒙古自治区阿拉善左旗西南部和甘肃省中部边境，是我国第四大沙漠。蒙古语中，“腾格里”是“天”的意思，形容这片沙漠“像天一样高远、辽阔”，从古至今，蒙古族牧民在腾格里沙漠的绿洲上建立家园，他们在绿洲之间来往迁徙，它还是许多鸟类和走兽的栖息地，人类和万物共同在这里完成着生命的繁衍。

腾格里沙漠地处西北干旱地带，每年最适宜前往的季节是春夏秋三季，即4-11月，其中春秋两季气温适中最适合沙漠徒步，夏天天气早晚凉爽，中午较热，适合露营观星，沙漠冲浪，冬季天气寒冷，西北风肆虐，不适合前往旅行。趁现在，赶快去苍茫的腾格里看看吧。

以上就是今天风物日历所推荐的内容，期待明天和各位风物君与更多风物相遇。