速冻水饺大乱斗，20袋水饺下肚，我来告诉你哪几家是真好吃

嘿，大家好，我是大震，最近胃有点胀气的大震。

你要问我为什么胃不舒服，因为近来我独自在家吃了近乎一个月的速冻水饺。

虽然听起来挺可怜，但是讲真，其实我自己深深乐在其中。

没错，速冻水饺于我而言与真爱无异。如果要我评选最喜爱的食物Top10的话，速冻水饺绝对能够名列前茅。在我眼里，没有什么比在锅内翻滚着的圆嘟嘟胖乎乎的水饺更能激发食欲的了。

所以今天，想和大家分享一下这一个月来大快朵颐速冻水饺的心得体会，并且探讨一下哪些产品吃了要踩雷，哪些产品值得无限回购，希望能够为同样热爱速冻水饺的你提供一些参考和建议。

评测维度

一、外型

主要评测产品外型是否美观、饱满，光泽度是否诱人。

二、饺皮

主要评测饺皮包制质量，厚度、以及口感是否爽滑有筋道。

三、内馅

主要评测产品内馅口感是否扎实，风味度偏重还是清淡，肉馅是否鲜美弹嫩，汤汁是否丰富，荤素搭配比例是否合理等指标。

四、综合评价

综合以上各项参数，并结合价格与热量指数，对产品进行综合评价。

五丰 高汤水饺

口味：芹菜猪肉

价格：36.9元

净含量：720g（38只）

单价：0.97元/只

热量：852千焦/100g

外型：★★☆

饺皮：★★★☆

内馅：★★☆

综合评价：★★☆

五丰应该是令我印象最深刻的冷食品牌之一了，作为本土老字号品牌的五丰，几乎凭一己之力包办了童年所有的雪糕棒冰，以至于如今看到街边挂着五丰招牌的小卖部，都会情不自禁咽下一口口水。没错，五丰对食欲恐怖般的支配力，是深深镌刻在每一位本地小朋友基因里的。

虽然从小到大吃遍了五丰棒冰，但是对旗下速冻水饺倒是并没有过多接触。五丰高汤系列共有六种味道，本次尝鲜的是芹菜猪肉味。从名字中大家也能感受出，高汤系列一直强调馅料的浓醇鲜美，是比较侧重口感的一款产品。

不过抛开先入为主的观点，单纯地从风味上来评价这款产品，私以为五丰高汤系列口感谈不上特别浓醇，甚至个人认为偏向清淡，内馅肉味不足，通常需要添加拌料才更适合入口。就芹菜猪肉这款味道而言，整个内馅蔬菜比例过高而肉量偏少，入口一嘴的芹菜与胡萝卜的纤维口感，清香脆爽有余而肉感不足。不过值得一提的是这款产品的饺皮比较适合我的口味，厚度中等，细腻柔韧且Q弹有嚼劲。

个人认为五丰高汤芹菜猪肉口味胜在皮质有嚼劲，不过总体风味较为一般，适合口味清淡的朋友，而对于我这般喜欢食肉的人士并不合适。

华润五丰高汤芹菜猪肉水饺720g共38只蒸饺子煎饺速冻食品早餐食材36.9元京东去购买

必品阁 王饺子

口味：玉米猪肉

价格：59.8元

净含量：840g（24只）

单价：2.49元/只

热量：930千焦/100g

外型：★★★★

饺皮：★★☆

内馅：★★★

综合评价：★★★

必品阁是韩国希杰食品（CJ）旗下品牌，是韩国最大的食品公司，一直以来致力于将K-FOOD分享给全世界。也许是来自异国的缘故，王饺子的外形与我们印象中传统水饺长得似乎有些不太一样，它那标志性的大波浪修长造型，与小时候经常吃的铁板煎饺倒是有几分相似。

虽然饺皮质看起来十分诱人，然而实际入口后却发现基本没啥嚼劲，筋道感和紧实度都不足，一咬就散。至于馅料方面，个头十分饱满，肉量比较充足，但是口感总体而言偏淡，最好配合蘸酱入口。

总的来说是一款比较良心的产品，内馅充实有料，适合喜欢吃肉的朋友，但是风味比较单一，远远谈不上丰富。

必品阁(bibigo)玉米猪肉王饺子840g24只装水饺蒸饺煎饺锅贴早餐食材59.8元京东去购买

口味：韩式泡菜

价格：59.8元

净含量：840g（24只）

单价：2.49元/只

热量：754千焦/100g

外型：★★★★

饺皮：★★☆

内馅：★★★★

综合评价：★★★☆

相比玉米猪肉味的清淡，韩式泡菜味就显得有些重口味了，同时从它的名字也能看出来，这是一道非常有朝鲜风味的饺子。

韩式泡菜味的内馅除了充实的肉馅以外，还有粉丝和泡菜，另外内馅汁水充盈，一口咬下去汤水顺着牙缝往下流，别有一番风味（盘子里可以看到咬了半口饺子流下的汤汁）。除此以外，喜辣的朋友一定会喜欢这款产品，它的内馅加入了较多的香辛料，呈现出十分标准的韩式辣味，常去吃韩式料理的小伙伴一定对刷烤肉时的那种酱料印象深刻，那是一种偏爽口的甜辣味，而这款产品就属于这种风味。

我想这会是一款比较难以评价的饺子，它韩式风味十足，即便是我这么一个不怎么喜欢辣味的人，也会对它情有独钟。但同时它的这种比较强势的风味又会在一定程度上遮盖的肉质的鲜香，甚至有那么几分宾强主弱的意味了。

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口味：菌菇三鲜

价格：59.8元

净含量：840g（24只）

单价：2.49元/只

热量：866千焦/100g

外型：★★★★

饺皮：★★☆

内馅：★★★☆

综合评价：★★★☆

就皮质口感而言，菌菇三鲜的口味与前面那款玉米猪肉比较接近，比较松散，没什么嚼劲，基本体会不到那种筋道Q弹感。

即便皮质口感算不上王饺子的强项，但它那充实饱满的内馅依然值得大家好好体验一下。相较于玉米猪肉的寡淡，菌菇三鲜在风味方面则要丰富许多，并且内馅当中的香菇、木耳表现得嚼劲十足，在一定程度上倒也抵消了皮质筋道不足的缺憾。

整体评价一下，产品内馅饱满，馅料十足，肉食动物比较适合。口感和风味要比玉米猪肉味丰富一些，因此多打半颗星。

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圃美多 薄皮饺子

口味：脆脆泡菜

价格：19.8元

净含量：320g（8只）

单价：2.47元/只

热量：668千焦/100g

外型：★★★★

饺皮：★★★★☆

内馅：★★★

综合评价：★★★★

圃美多食品是韩国Pulmuone公司旗下子公司，其经营产品基本上都是具有韩国风味的传统食物，主要以面食为主，比如朝鲜冷面、韩式芝士热狗、韩式炸酱面，这款泡菜口味的薄皮饺子同样具有浓浓的韩式风情。其实入手这款产品外观占了很大关系，我比较喜欢那种皮质薄，有嚼劲，馅料足，风味重的水饺，而这款产品至少在形象上完美符合了的以上要求。

通常来说，韩式饺子的特点就是个头十足，肉馅饱满，这种特征在圃美多薄皮饺子身上体现得淋漓尽致。就具体口感而言，首先产品那近乎透明饺子皮不仅看起来十分诱人，入口同样也是比较有嚼劲，这点非常对我的胃口。内馅方面，虽然看起来满满当当分量十足，但实际口感却比较松软，甚至有些糊糊的感觉，应该是豆腐、粉条占比较多的关系。好在风味上产品的表现比较令人深刻，泡菜的酸辣味结合肉馅的鲜美味，在一定程度上弥补了口感方面的不足。

如果你喜欢韩式风味的饺子的话，一定不要错过这款产品。另外这款产品热量较低，蛋白质含量较高，也适合健身人士食用。

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正大食品

口味：玉米蔬菜

价格：36.8元

净含量：460g（20只）

单价：1.84元/只

热量：804千焦/100g

外型：★★★☆

饺皮：★★★★

内馅：★★★★

综合评价：★★★★

正大食品CP是泰国正大集团子公司，而正大集团属于老牌全球级别的食品公司，多年来一直以业界顶级水平的产品质量以及优秀的产品口感为大家耳熟能详。这款玉米蔬菜蒸饺应该可以算作是正大食品在速冻水饺行业最具代表性的作品了。

这款产品我试过蒸和煮两种烹饪方式，无论是外观还是口感，采用蒸的方式做出来都要好太多。透过晶莹泛着油光的饺皮我们仿佛能看到里面令人垂涎欲滴的肉馅，并能想象出它的口感。没错，这款产品的水饺皮不仅薄，而且非常Q弹有嚼劲，绝对能让人吃上瘾，一口一个不知不觉当中把一盘干个精光。

同时它的内馅也没有让人失望，肉质口感非常鲜，里面夹杂的清脆甜口的玉米粒又恰到好处地提升了口感，并且在一定程度上中和了肉食的油腻，可谓是风味十足。唯一美中不足的是这款水饺的肉馅份量上面稍微不足了一些，仿佛有一些意犹未尽的味道。

我本人是一个十分喜爱玉米蔬菜味水饺的人，同时我也对这种口味产品十分挑剔。在众多我所体验过的玉米蔬菜口味速冻水饺当中，鲜少有全方位令我满意的产品，但是正大食品推出的这款水饺的确令我眼前一亮。如果不是肉馅分量不足令我意犹未尽的话，我会给它打满分。最后，再次建议采用做蒸饺的方式加工这款产品。

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船歌 鱼水饺

口味：鲅鱼

价格：69元

净含量：460g（20只）

单价：3.45元/只

热量：934千焦/100g

外型：★★★☆

饺皮：★★☆

内馅：★★☆

综合评价：★★☆

去过青岛的朋友一定会去品尝当地的海鲜特产，而鱼水饺是去青岛必吃的一道名菜，被誉为“青岛美食城市名片”。船歌鱼水饺正是发源于胶东传统渔家美食，旗下有鲅鱼水饺、墨鱼水饺、黄花鱼睡觉、虾水饺、小龙虾水饺、扇贝水饺、海胆水饺等海鲜口味产品，凭借不走寻常路的风味与口感渐渐成为了水饺界的“新贵”。

这应该是本次评测单价最高的速冻水饺了，说实话之前我并没有尝试过鱼水饺，唯一有过几次海鲜水饺的经历还是要数之前去过的董先生餐馆，里面的海胆水饺倒是的确味道别具一格，给我留下了不错的印象，因此这次也是饶有兴趣地入手了船歌招牌的鲅鱼水饺。

船歌的这款鲅鱼水饺第一口并没有让我收获多少惊喜，它的水饺皮中等偏厚一些，口感比较松散，并没有多少嚼劲，这是第一个让我失望的地方。其次，它的内馅刚开始接触的确感觉比较鲜美，但是之后却呈现出一股淡淡的鱼腥味，而随着入口个数的增多，这种腥味会越来越浓，这是第二个让我比较失望的地方。

把它算作是一款不及格的产品似乎多少有些冤枉了它，其实它的口感还算是中规中矩的，可能在一些海鲜饕客口中会收获到不错的评价。其实之前我还想试试传歌的其他几款产品的，但是品尝了这款鲅鱼水饺后我打消了这个念头。对于我这么一个偏爱正统速冻水饺的吃货，鉴于它的较为昂贵的售价以及它带给我在体验方面的落差，我只能给它打出两星半的评价，不能更多。

船歌鱼水饺鲅鱼水饺460g/袋24只（火锅食材海鲜蒸饺早餐）69元京东去购买

湾仔码头

口味：玉米蔬菜

价格：59.8元

净含量：1320g（66只）

单价：0.9元/只

热量：887千焦/100g

外型：★★★

饺皮：★★★★

内馅：★★★★

综合评价：★★★★

始创于1970年代的香港知名食品品牌湾仔码头，凭借优秀的品质以及公道的价格，自创立伊始就迅速家喻户晓，并令它的创始人收获了“水饺皇后”的美誉。如今，除了传统产品水饺以外，湾仔码头还涉猎云吞、包子、汤圆、面食等多个传统面点领域，其产品在很多超市中也一直牢牢占据C位，当仁不让地属于人气热销产品。

这款玉米蔬菜口味给我的第一印象是价格公道实在，1.32kg66只超大包装只售59.8元，遇到促销甚至五十不到的价格就能拿下，可谓是性价比十分出色了。另外让我感到欣喜的是，尽管价格十分接地气，但是产品品质却一如既往的令人印象深刻：它的水饺皮是属于那种即便煮过头也不太会破皮的类型，光泽感十分诱人，看起来就是很好吃的样子。口感方面也是Q弹而富有嚼劲，很符合我的期待。

湾仔码头的內馅风味十足，肉质口感鲜美，同时玉米粒也比较饱满，咀嚼起来醇香的肉汁混合着清甜的玉米，别有一番风味。

总的来说湾仔码头的这款玉米蔬菜与我之前品尝的正大比较像，它没有口味太过寡淡的毛病，都是属于皮质有嚼劲，肉馅风味足的类型。虽然在具体口感方面，两款产品各有特色，但湾仔码头胜在肉馅用料实在，同时价格也更加平易近人。因此如果你是喜欢玉米蔬菜口味水饺的朋友，这绝对会是一款适合大规模囤入的产品。

湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺1320g66只59.8元京东去购买

思念 手打天下

口味：黑椒牛肉

价格：36.9元

净含量：600g（30只）

单价：1.23元/只

热量：911千焦/100g

外型：★★★★

饺皮：★★★

内馅：★★★

综合评价：★★★

思念手打天下系列作为思念水饺产品中的高端线，创建始起就被贴上了“手工水饺”的标签，同时价格也要高出普通产品不少。尽管集万千光环于一身，之前却被爆出存在流水线生产，手工捏褶的新闻，让手工水饺的忠实受众感觉被狠狠欺骗了一把。那么产品的真实表现究竟如何，让我们来详细体验一把。

外观上，产品的个头还是比较饱满的，皮质光泽度也不错，能够观察到里面包裹着丰实的内馅，实实在在激起了我的食欲。

口感上，黑椒风味过于浓郁，一定程度上遮盖了牛肉的鲜香。此外肉馅口感比较松散，缺少牛肉独有的嚼劲，甚至吃起来和猪肉相差无几。

总体而言属于中规中矩的一款产品，特色是整体风味感比较强，有一定辣度，比较适合口味偏重的水饺爱好者。

思念 金牌虾饺

口味：至臻虾皇

价格：46.9元

净含量：480g（32只）

单价：1.46元/只

热量：683千焦/100g

外型：★★★☆

饺皮：★★★☆

内馅：★★★★

综合评价：★★★☆

思念金牌虾饺系列打着“一只水饺一只虾”的概念，是思念食品为了迎合高端水饺消费市场而专门研发推出的一款虾饺主题产品，其理念为既满足口感需求，又具有营养价值。

思念金牌虾饺的个头比较迷你，相比常规水饺要小上足足一圈。产品皮质晶莹剔透，光泽度十分诱人。

咬开后可以看到，“整虾做馅”的产品宣传所言非虚，虾肉肉质鲜滑饱满，嚼劲十足。不过内馅基本上没有什么汁水，所以在口感方面会表现得比较“干”，而且尽管夹杂着的淡淡的胡椒味，但总体风味还是比较清淡。

适合清淡口味人群享用的一款虾饺，其稍显寡淡的风味有助于体验虾肉馅儿的鲜美，同时产品个头小，热量低，营养价值高，偶尔作为健身餐食也很不错。

思念金牌虾水饺至臻虾皇480g32只早餐火锅食材烧烤饺子46.9元京东去购买

国联 水晶虾饺

口味：马蹄

价格：99.0元

净含量：1000g（40只）

单价：2.47元/只

热量：569千焦/100g

外型：★★★★

饺皮：★★★

内馅：★★★

综合评价：★★★

国联水产是一家集水产种苗、饲养、养殖、加工、贸易、科研一体的大型现代农业企业集团，可实现产品从研发设计、原料生产到加工制作、成品出厂的全产业链可控化生产。旗下生虾、熟虾、面包虾、虾米花、水煮汉虾、虾肠、虾丸等虾系列产品一直深受消费者喜爱。水晶虾饺系列同样也是国联水产主打的虾系列产品，以还原经典的广式口味为产品宗旨。

爱吃虾饺的朋友应该深有体会，饺皮的口感在很搭程度上决定了一款虾饺的好坏。然而国联的这款产品说实话饺皮表现一般，虽然外型相当不错的，个个晶莹剔透，形状饱满，充满了美食的诱惑力。然而实际入口却发现嚼劲没有想象中那样充足，主要表现为皮质较厚，整体口感比较散，淀粉味稍微重了一些。

内馅没有像思念金牌那样以整虾做馅，而是采用虾仁段，口感方面稍微有点“肉”，生鲜虾肉特有的那种活感稍微欠缺了一些，倒是马蹄吃起来比较爽口，别有一番风味。风味感总体偏向清淡，最好搭配蘸酱食用。

中规中矩的一款虾饺产品，虽说口感方面差了点意思，但大方向上广式虾饺风味还算正宗。与茶餐厅的虾饺相比，在性价比方面表现具有优势，建议喜欢虾饺的朋友遇到优惠时可以囤几包。

国联水晶虾饺1kg38-40只马蹄口味袋装广式早茶早餐点心99元京东去购买

文德丰 清真水饺

口味：牛肉芹菜

价格：88.8元

净含量：720g（36只）

单价：2.46元/只

热量：798千焦/100g

外型：★★☆

饺皮：★★★

内馅：★★★★☆

综合评价：★★★☆

文德丰是一家专营澳洲中高端冷鲜、冷冻牛肉以及内蒙古苏尼特羊肉的食品公司，旗下产品特点是采用以“佳美”和“洁净”为标准的清真式食品加工流程，从而体现“肉质更好、更干净”这一品牌宗旨。文德丰清真水饺系列主要以牛肉和羊肉做馅，呈现出了浓厚的草原风情。

这款产品个头适中，饱满程度一般，入口一口一个倒是正好，饺皮厚度与嚼劲均表现一般。

虽然产品外表看似普普通通，但是在内馅口感方面的确让人心中一惊，不由地对它刮目相看。首先是牛肉馅风味感很足，充满了那种新鲜牛肉的鲜香口感，再搭配胡椒的提味，是非常标准纯正的草原牛肉风味。此外，产品馅料中汤头很丰富，一口咬下去甚至能吃出爆浆的感觉，这种体验真的很棒。唯一比较遗憾的是肉馅分量少了一些，显得有些意犹未尽。

虽然卖相普普通通，但是口味的确能够让人惊艳到。然而产品存在内馅分量过少的问题，这与相对较贵的售价显得有些不太匹配。另外产品热量不算很高，蛋白质含量也比较丰富，健康度表现较好。

文德丰清真水饺速冻纯手工饺子方式点心早晚餐速冻饺子牛肉芹菜水饺720克88.8元京东去购买

三全 状元水饺

口味：三鲜

价格：36.9元

净含量：1020g（60只）

单价：0.61元/只

热量：848千焦/100g

外型：★★★☆

饺皮：★★★☆

内馅：★★★

综合评价：★★★☆

三全是国内速冻食品行业的老资格品牌了，前段时间旗下状元水饺被端上了酒泉卫星发射基地的餐桌上，可谓是狠狠地火了一把。

对于这款三鲜口味的状元水饺，给我的第一感觉是外观相当诱人，晶莹剔透的饺皮搭配里边若隐若现的肉馅，看起来就让人垂涎欲滴。确实，入口以后发现饺皮很薄，而且比较有嚼劲。

至于口味方面，整体来而言算不上浓郁，甚至显得有些清淡，不知道是不是为了凸显三鲜风味感，里边的虾皮味有些重了，在一定程度上掩盖了肉馅的鲜香，另外香菇与木耳比例较高，吃起来口感比较有嚼劲。

抛开较为光鲜的外表来看，这是一款比较中规中矩的产品，由于产品整体口感偏向清淡，所以最好搭配蘸酱食用。另外性价比绝对是产品的一大亮点，大大的一盒家庭装分量十足，价格也不贵，的确是走大众路线的国民品牌。

三全状元水饺三鲜口味1.02kg60只早餐火锅食材烧烤饺子36.9元京东去购买

大娘水饺

口味：牛肉芹菜

价格：36.9元

净含量：700g（40只）

单价：0.92元/只

热量：894千焦/100g

外型：★★★

饺皮：★★★☆

内馅：★★★

综合评价：★★★☆

大娘水饺餐饮集中式快餐连锁、速冻食品加工、冷链物流配送于一体，旗下大娘水饺也是家喻户晓的知名水饺品牌。由于集团地处江苏，因而其产品口味也更加偏向传统苏浙口味。

这款牛肉芹菜饺，起初并未给我留下深刻的第一印象。它的造型饱满程度一般，内馅也并非十分充实，在外观方面的确乏善可陈。不过水饺入口的一霎那，还是让我感觉到些许惊艳的。它的饺皮很薄，而且韧性不错，十分富有嚼劲。

与我想象的一样，外观饱满度不足必然是内馅不够充盈造成的毛病。它的内馅分量不足，肉质比较松散，而且芹菜占的比例较大，咀嚼起来纤维感很重。不过风味方面产品表现得还是可圈可点的，我能够品尝到牛肉的鲜香，甚至依稀还能感受到咬开饺皮时流淌出来汤汁的鲜美，这点的确值得称赞。

虽然外观方面存在短板，但整体风味度却在一定程度上弥补了这种不足。结合产品不错的性价比表现，个人认为大娘水饺的这款牛肉芹菜饺还是值得入手的。

吴大娘大娘水饺牛肉芹菜水饺700g（蒸饺饺子煎饺锅贴早餐食材火锅食材）36.9元京东去购买

吴大嫂 生态饺

口味：三鲜肉馅

价格：36.9元

净含量：800g（40只）

单价：0.92元/只

热量：979千焦/100g

外型：★★★★

饺皮：★★★

内馅：★★★★

综合评价：★★★★

2003年成立的吴大嫂是一家坐落于辽宁盘锦，主营各类生鲜冷冻的食品公司。吴大嫂生态饺系列目前已入驻山姆、盒马鲜生、Ole'等各类高端生活超市，并且以标准地道的东北风味为食客所称道。

产品给我的第一眼印象就非常好，胖墩墩、饱满充实的个头充分激起了大快朵颐的食欲。饺皮虽然算不上薄，但是充满筋道感，富有嚼劲。

内馅方面，与饱满的外观相匹配，内馅肉质充实，分量十足。然而令人遗憾的是，虽然产品标榜纯正的三鲜风味，而且官宣添加了包括海参、虾仁等各种海鲜元素在内的食材，但老实说我并没有体验到十分浓郁的海鲜风味。恰恰相反的是，由于内馅韭菜含量较高，因此呈现出一种清单爽口的口感。另外，内馅汁水充盈，一口咬下去汤水渗入口中，这点值得好评。

如果能够体验到浓郁地道的三鲜风味，我想我会毫不犹豫地给这款产品的口感打上满分。然而产品实际风味偏向清淡，虽然也是别有一番风味，但与标榜的“三鲜”倒是有点相距甚远。除此以外，产品身上找不到明显短板，外观饱满、内馅实在、价格公道，我个人还是比较建议入手的。

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口味：玉米猪肉

价格：35.8元

净含量：800g（40只）

单价：0.89元/只

热量：799千焦/100g

外型：★★★★

饺皮：★★★

内馅：★★★★☆

综合评价：★★★★☆

玉米猪肉风味水饺外型与三鲜肉馅基本一致，应该是同一条加工流水线出来的产品。饺子个头比较小，但是看起来馅料饱满，长得十分瓷实。入口以后感觉饺皮比较厚，面粉的筋道口感十足，很有嚼劲。

产品肉馅分量比较实在，从图片中可以看到里面馅料很厚实。肉质味道鲜美，且咬破后有少许汤汁入口，在一定程度上提升了口感。内馅除了肉料外还有较为丰富的蔬菜作为辅料，比如玉米、胡萝卜、包菜等，其中尤其是玉米粒，新鲜饱满且分量较多，嚼上去颗粒感十足。以上组合很好地平衡了产品整体风味，从而呈现出鲜美、爽口的味觉享受。

我不否认，对其高分评价的一部分原因是我对玉米猪肉风味的喜爱。但是纵观产品整体表现，除了饺皮稍稍偏厚外，我很难挑出其它明显毛病。如果你同样也是一名玉米猪肉风味的忠实爱好者，我非常推荐你试一试这款产品。

吴大嫂东北水饺玉米蔬菜猪肉800g40只蒸饺煎饺锅贴火锅食材方便菜35.8元京东去购买

东来顺

口味：牛肉大葱

价格：31.9元

净含量：435g（24只）

单价：1.32元/只

热量：912千焦/100g

外型：★★☆

饺皮：★★★★

内馅：★★★☆

综合评价：★★★

始创于1903年的东来顺可以算是中华百年老字号品牌了，从最初的羊杂面馆到如今的历史名店，百多年来，东来顺凭借顺时应变、不断改良的经营理念以及诚信为本、顾客至上的服务之道，让清真菜肴成为京华菜系重要分支之一，并深受一帮老饕食客的喜爱。

东来顺速冻水饺一般以牛羊肉内馅为主，辅以不同鲜蔬。这款牛肉大葱口味，外形比较干瘪，个头远远谈不上饱满，不过饺皮质地较薄，可以隐隐约约看到里边肉馅的色泽，看起来令人垂涎欲滴。入口后感觉饺皮筋道感十足，富有嚼劲。

内馅方面，整体馅料分量一般，肉质比较松散，且含肉量偏少，不过好在味道十分鲜美，可以感觉到东来顺在肉源筛选方面下过功夫，另外大葱味道也比较突出，是较为典型的清真风味。

其实单单就饺皮以及肉馅口感评价，个人认为这款产品还是不错的，只不过馅料分量上的不足在很大程度上影响了入口体验。如果东来顺能够在这一方面下些功夫，相信这款产品会获得食客们更大的认同。

东来顺牛肉大葱水饺435g（24只装）速冻饺子火锅食材31.9元京东去购买

口味：牛肉芹菜

价格：31.9元

净含量：435g（24只）

单价：1.32元/只

热量：910千焦/100g

外型：★★

饺皮：★★★☆

内馅：★★★

综合评价：★★★

我们再来看看东来顺的另一款产品，牛肉芹菜味的表现。外形上与前款相似，依旧算不上饱满，而且机器生产的印记很足，卖相较为普通，激发不起太多食欲。饺皮也比牛肉大葱口味来的要稍微厚实一些，不过依然嚼劲十足。

馅料肉质鲜美，而且有汤汁盈出，虽然不多，但是口感十分不错。不过内馅分量不足可以说是东来顺速冻水饺产品的老毛病了，在这款产品身上依然未得到改善，此外香菜口感十分强烈，是十分正宗的清真风味，但是香菜不喜者最好不要尝试。

如果你是一位喜欢经典清真风味的食客，那么这款产品一定不会让你失望。只不过肉馅分量太少会在一定程度上影响产品口感，而且吃到后面满嘴面筋味，对我来说一盘也根本吃不饱。

东来顺牛肉芹菜435g水饺（24只装）速冻饺子火锅食材31.9元京东去购买

以上就是本次评测的全部内容啦，个人感觉除了有这么两三款让我感觉踩雷以外，其他水饺的表现都还不错。下面简单进行总结▽

口感最香Top3：吴大嫂生态饺、湾仔码头、文德丰清真水饺

饺皮最佳Top3：圃美多、湾仔码头、正大食品

最白菜价Top3：三全水饺、吴大嫂生态饺、湾仔码头

热量最低Top3：国联水晶虾饺、圃美多、思念金牌虾饺

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