百元精品,康佳12L小烤箱
家里的两个小孩子喜欢吃肯德基所有的食品,每去肯德基一次就要消费上百块,而且吃的还不过瘾。在家里自己炸过鸡米花,吮指原味鸡等等,因为没有烤箱,用微波炉做过烤翅,烤出来的成品太干了。这次趁着过年的的时间想烤点东西给两个女儿吃,于是就研究了一下烤箱。
我自己不是厨艺专家,只是一个爱好者而已,所以嵌入式,大容量的就不考虑了。反正平时只是烤个蛋挞,鸡翅什么的,买个小容量的就行了。最后选来选去就买了这个康佳的12L小烤箱。
外包装
机器本体
功能很简单,一个温度调节旋钮,一个时间调节旋钮
背部的铭牌
机器顶部的使用说明
门是玻璃的。
背部有明显的突出,防止紧贴墙面引起散热不畅的问题。
里面的配件,一个烤盘,一个烤架,一本说明书,一个防热手套。
烤盘和烤架
机器里面的空间,12升确实比较小。
下面开始实战。因为机器比较小,所以只能烤8-10个鸡翅,不过也够2-3人吃了。腌料和鸡翅都是买现成的,自己调腌料实在是太麻烦了。
首先用腌料把鸡翅腌4-6个小时,如果时间的够的话,放在冰箱冷藏柜里面腌一个晚上更入味。
然后把烤箱温度调到200度,烤20分钟左右就可以了。
效果还不错。
然后烤蛋挞。原材料也是在网上直接买的,自己做很麻烦。
我买的是500克包装的蛋挞液,配合小蛋挞皮,一包蛋挞液可以做45个蛋挞。
配料表
蛋挞皮是小号的。
看看这个蛋挞液的做法,还是买现成的蛋挞液比较方便。
蛋挞皮的配料
很小的一包,里面有60个蛋挞。
直接把蛋挞液解冻,然后倒入蛋挞皮里面就可以了,蛋挞里面黑色的东西是葡萄干。
温度220度,烤20分钟,看到蛋挞表面有焦糖色就可以关火了。
烤出来的效果。
小结一下:
优点:1,99元的价格还是很超值的,家里偶尔用用,不用买太高大上的烤箱,买个能用的就行了。
2,烤箱的烤制效果还不错,烤烤简单的东西还是挺实惠的。
缺点:开关属于定时器开关,打开以后没法关闭,一定得等到时间到了才能关闭,如果实在要关闭的话,只能拔电源线。
基仔嘚厨房
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干炒呱唧丝
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underway
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[已注销]
所以感谢lz的分享,但是作为一个过来人还是觉得有必要让更多人知道:不要掉10-12L烤箱的坑,至少从30L左右、带上下独立温控的作为入门,其实根本贵不了多少
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张大妈是你吗
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安东尼王富贵
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值友7367165363
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