这就是我想要的咖啡机,心想胶囊咖啡机mini分享

第三个耳洞 19-12-28 关注

大家好,我是来自不喝咖啡会死星人的耳洞。

作为一个咖啡爱好者,从喜欢喝咖啡到自己做咖啡,买了许多冲煮工具。

最基本的有手动磨豆机、手冲壶、法压壶、再到摩卡壶、电动磨豆机、半自动咖啡机,还有胶囊机。

目前家用的主力机器是惠家ZD17N+KD310。半自动机器在使用的一次性投入上是最高的,成本上比较低廉,而且品质上有保证。但是半自动机器有个缺点,就是使用比较繁琐,对于争分夺秒的早晨来说,使用起来还是太麻烦了。先要预热、磨粉、施粉、压粉、萃取、打奶、全套做好还要清洁。

而胶囊机就没有这种烦恼,操作简单,是获取espresso最方便的途径。机器的成本比半自动少一个数量级,成本主要在胶囊上。

胶囊分不同类型,但主要还是这几种,第一种是Dolce Gusto胶囊,也叫多趣酷思,15bar,主打花式饮品。第二种是Nespresso胶囊,19bar主打浓缩咖啡,出品相对更为专业。其他还有illy等就不赘述了。

作为一个理性的咖啡消费者,不会选花哨的DG胶囊,自然是选更专业的Nespresso胶囊了,花式咖啡虽然好玩,但不长久,喝咖啡还是讲“基底”,讲“灵魂”,也就是espresso。

这次入了心选新出的胶囊机,为什么呢?有好多原因,第一,因为初代胶囊机的反馈还不错;第二,胶囊兼容Nespresso,颜值还略胜雀巢的机器一筹;第三,价格便宜,价格和海淘的比还是便宜;第四,就是操作方便啦。

开箱

产品的外包装写了心想的标志,上面标明有20粒试用胶囊。

打开纸箱,最上面是说明书。里面是厚厚的发泡棉。取出发泡棉后,里面是机器和试用的胶囊。


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胶囊共有2盒,品牌是心想甄选JACBOS胶囊。大小与Nespresso相同,是互相兼容的。送的2盒分别是espresso和lungo,每盒各有10颗,喝完了还可以扫码购买。

Espresso胶囊,是标准的。而lungo,在意大利语中就是long,拉长萃取时间的espresso。

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再来看机器本体,和初代相比,线条更加简洁。

整体是呈长方形的,米白色外壳在2边,中间是黑色的。

正面出水口是圆形的,外层包着金属,和机器连为一体,给人一种从机器里面伸出来的感觉,设计感十足。


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机器顶部是胶囊仓,胶囊仓的压杆是金属的,确保长时间使用也不会坏。

金属杆必须拉到最高,呈90度垂直才能放入胶囊。借助杠杆原理,压入刺穿胶囊,废弃胶囊仓可以放多颗使用后的胶囊。

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杯架材质是金属,可拆卸的,用于应对多种高度的杯子。分别可以匹配85mm 130mm的杯子。

水箱是透明的容量有620ml,上面灌水一次可以做好多杯。

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按键在后方,非常简洁,一共就2个按键,代表杯量的高低。

作为能否出品合格咖啡的一个关键,萃取系统是相当重要的,如何保持温度还有压力稳定不是简单的事情,从介绍来看,心想胶囊机配有19bar的电磁泵和流量计,还是不错的。

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使用体验

接通电源后,稍等机器水箱预热。预热完成后,放入胶囊,压入仓中。

拿小杯接住,一键自动萃取。方便快捷。

一杯“咖啡的灵魂”,espresso就做好啦,可以看到,杯中还是有不少油脂的。当然,也可以放入lungo胶囊,加长萃取时间,做一杯美式也是不错的。

倒点热水,就是热美式,放点新鲜的冰块,就是冰美式,倒入牛奶就是拿铁。

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试了下味道,从口感上来说,还是不错的,一杯咖啡的好坏,一方面取决于机器的性能,另一方面取决于胶囊的品质,胶囊机的出现,剔除了人操作这一不稳定因素。

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对于一些接触咖啡不多的消费者来说,不能做花式咖啡稍微弱了点,但是LZ是强烈不建议买胶囊机带打奶功能的,因为,仅仅只是“打出”奶泡是简单的,只要蒸汽穿过,自然就会产生泡泡。

但要想打出好喝的奶泡不是一桩简单的事情,机器自动打,打出的奶泡多为粗泡,毫无口感可言,而真正绵密富有口感用于拉花的奶泡是光滑的像镜面一样的,需要一定的训练和不太差的设备才能取得。有能够自动打出“不错”奶泡的机器有吗?有,但价格相当昂贵。


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总结

1、心想胶囊咖啡机mini方便快捷,从开机到喝到咖啡,时间少,操作便捷,适应快节奏的早晨,省去了操作的麻烦。

2、设计美观,机器颜值颇高,造型美观,设计语言简洁,放在家里美观。

3、出品稳定,从咖啡的出品上来说,凭借19bar以及相对稳定的控制系统,同样的胶囊就是同样的味道,发挥稳定。

4、兼容性强,除了心选自带的JACBOS胶囊外,最大的优势还是兼容了Nespresso胶囊。

5、性价比高,目前新品预售期间,售价非常划算,比建议零售价便宜了不少,与同类产品海淘价格相比,也有较大的优势。


小编注:本文作者@第三个耳洞 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:

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全部评论 (10)
Luhikari
1
2019-12-28

说起颜值问题……这款明显借鉴了吧,我一开始还以为是Essenza Mini呢

irisann
0
03-14 07:15

这一波颜值“借鉴”可真到位啊

第三个耳洞
0
01-02 10:24
木兮爸爸: 369的价格。买一个放办公室。应该不错。我的今天就到。 1

很实惠的价格啦

值友2840850303
0
01-02 10:08
benny0210: 1个胶囊能做几杯咖啡? 1

一个胶囊只能做一杯。

木兮爸爸
0
01-02 08:28

369的价格。买一个放办公室。应该不错。我的今天就到。

灰不溜秋丶
0
2019-12-30

这价格,真的不如直接买espresso......

benny0210
0
2019-12-28

1个胶囊能做几杯咖啡?

chao-tek
0
2019-12-28

挺多crema的嘛![惊喜][惊喜][惊喜]

值友4707288122
0
2019-12-28

说说实话,推心想的我真想不明白。。价格不便宜,而且二手基本卖不出去。。而耐思派索,搞活动也贵不了多少,而且保值。。

一刀笑一刀
0
2019-12-28

第一代产品的压力不太够,这一代不知道有没有改善?

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