看就是了,拓牌“环”系列 大马士革三德刀 品鉴
拓牌的文章也写了不少,有些款式还没晒过,楼主一把把来。
今天给大家带来的是一把“环”系列三德刀的实拍展示。
唔。。。看了下,貌似已经绝版?京东淘宝都没有连接了,那就没发挂连接了,仅供欣赏吧,这把也曾经得过什么设计大奖来着?忘记了。。。知道的人可以补充下。
下一篇应该是晒下双十一期间购入的“灵犀”系列手工切付,其实到了好久了,一直没时间拍照,拍了一套光线有问题,又不太满意:
总之,楼主的写文原则是,对于好的我推荐,对于差的我批判,鉴于前面有人说我写拓的恰饭文,我只想说,那是因为你对这个国产品牌还缺乏了解。
要设计有设计,要材质有材质,要性价比也有性价比,不值得大力推荐?
要说写的多,刀具方面,我藤次郎和shun的文更多,也都是恰饭文?很多人看见夸国产品牌的就要蹦起来攻击,在我看来,是一种缺乏民族自信心的表现,也缺乏作为成年人应有的分辨能力。
当然,我们也要看到国产刀具和日本刀具的差距,但是这个差距已经在迅速的缩小中了,起码目前拓牌和藤次郎相比,做工和性价比已经超出。
前面几句题外话,下面我们直接看刀。
外观展示
“环”系列也算是拓牌的中高端系列,我估计是总共没生产多少,不然不至于现在断货,不过有幸还是提前买了一把收藏下。
用了纸盒包装,上面设计了一些中式风格的环形暗纹。烫金的品牌logo和烫银的系列名遥相呼应。
打开,红丝绒内衬,居然还配了一张“眼镜布”?用来擦拭刀具。
拓牌的刀具无论几十块的低端还是几百块的高端,包装上都一如既往的好,把刀具保护的很严实。
里三层外三层的才露出刀身,在刀尖还有保护。
来看看刀吧,这是一把三德,是我唯一不满意的地方,众所周知我喜欢主厨刀不太喜欢三德,然而环系列貌似就这一款三德,所以也只能买了。
刀身仍然是AUS10材质搭配大马士革花纹,花纹还是比较漂亮的,有韵律感。
手柄部分有比较强的日系风格,看似原木,实则还是G10手柄,标志性的马赛克镏钉不能少,只是这次移到了刀尾的位置。
同时,最显眼的莫过于过渡区的红色“环状”装饰。
刀柄截面倒是只应用到一块镜面抛光的不锈钢,浑圆。。。没有打拓的LOGO也是比较意外了。
刀脊经过圆滑打磨,不会割手。
硬度达到58-62
整刀约重214g,比较趁手,细节方面没有什么可挑剔的地方,挺别致美观的一把刀。
就是这样了,下次晒下灵犀的切付。
希望本文对大家有所帮助,谢谢观赏。
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小编注:本文作者 @silencesky 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:
微信公众号:厨神说,微信搜索“silenceskys”
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