晒晒2019年入手的几把菜刀

qj252 01-31 17:50 关注

居家过日子离不开柴米油盐酱醋茶,离不开厨房里的叮叮当当,服役了好几年的菜刀终于顶不住了,某一天光荣退役。记得还是岳父在集市上给买的呢,好有纪念意义,好用的刀用着顺手就一直用,直到寿命终结。然后就自己找合适的吧,先后买过十八子的两把刀,然后是站内经常推的龙之艺,到底哪一把更合用呢?试试就知道了,哈哈!晒晒2019年入手的几把菜刀

第一把刀是十八子作的手工锻打桑刀,号称厨师刀。某宝购入,花费59元,送磨刀棒,提供刻字服务,然后就把名字刻上了,显得咱专业不是晒晒2019年入手的几把菜刀 。上个某东链接吧,79元。


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价格高了包装也是很精致的。

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盒子看起来比较古色古香

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产自中国阳江

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锻打桑刀

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磨刀方法了解一下

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开箱可见明晃晃的大刀晒晒2019年入手的几把菜刀

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包装真的是用心了

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刀身用塑料袋装着

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袋子上也有十八子作的字样

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比较不适应的是刀刃整个是平的,没有啥弧度,开始的时候有点别扭,后来也就好了

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木质的刀柄,手感比较舒服

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这种固定方式比较稳

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磨刀棒是附赠的。刻的字P掉了,免得丢人哈。晒晒2019年入手的几把菜刀

这把刀一直在用着,用着挺顺手的,重量上不轻不重,比较锋利,也比较好清理,非常满意。

第二把也是十八子作的,女士用切片刀,刀身轻盈。

应该是值得买站内推送的,限时半价,29.5元入手,如今京东标价仍是59元。

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这个一看包装就知道比起上边的要低一点档次。没有专用包装盒,塑料盒固定住的

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塑柄系列的,比较轻,也美观一些。

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不锈钢切片刀

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特别提醒:打开时要注意别把刀给掉了

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也是银光闪闪的,手里惦着没啥分量,很轻巧的赶脚。

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塑料手柄,手感还行。

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适用于蔬菜及肉类切片,冷冻的就不好切了。这个刀也不错,就是男的用感觉太轻点了,对女士确实友好。

第三把是龙之艺的,来自站内推送。某宝购入,仅需14元,价格确实低一点。

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黑色塑料袋包装

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打开后却是大红色非常喜庆的

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站内多次推送了,最近好像比较少见。

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形象不错,匠人精神哈。

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还赠送小工具一枚,有心了。

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刀身比较粗犷,刀把显豪放

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明显比另外两把刀尺寸大,用料上感觉不够精细。

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传统锻打

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刀柄原木质感,铆钉固定。

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刨刀基本没用过,平时都是用瑞士军刀那家的,也是站内推送的,太好用了。

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跟第一把对比一下,确实能体会到一分钱一分货的道理。龙之艺这把刀确实便宜,日常用也没问题,但用顺了之前的十八子作,再用这个就有点别扭了,刀身略重一些,还是留着备用吧。

以上就是去年买的三把刀,大家可以根据我的经验选择您趁手的兵器,哈哈!


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全部评论 (12)
值友4121483757
5
02-18 14:31
随峰飞扬: 这些刀都可以晒。。。要晒就晒粉末高速钢的,其他刀都是垃圾。 1

[吐舌]咋就不能晒了。在自己家做饭,一把刀而已,惹住谁了还? 谁他奶奶外婆还没有用过这刀做饭,养大了一大家人? 谁敢说他出门去吃饭,餐馆用的都是1000+的刀,绝不进用这种“垃圾刀”的饭馆?

totoloe
5
01-31 21:34

拿去砍武汉红会吧

值友4597007192
1
02-29 21:44

十八子的刀,好的出口日本,十几年前叫同事的表哥从刀厂的展销厅里面挑了一把,同事陪着表哥挑了两个小时,看了几十把。最后没一个看上眼的。最后给我带了一把矮子里面的将军,表哥给同事说,这把刀什么位置有问题,且问题不大。一般人剁骨头剁不到这个位置。然后同事指着这个位置给我看,我没看出来有什么问题,这刀我用了十年,最后还是从这个位置豁口了。

奋小豆
1
02-02 20:46

砧板…该换一个了[皱眉]

随峰飞扬
2
02-01 03:54

这些刀都可以晒。。。要晒就晒粉末高速钢的,其他刀都是垃圾。

值友2377936364
0
02-23 20:24

我也是用的十八子,今天刚买了个磨刀器。

值友1864885505
0
02-22 11:26

一个礼拜换一把吗?反正不花钱

qj252
0
02-20 10:51
有不要钱的赶紧告诉我: 哪个更快呢 1

当然是贵的啦

有不要钱的赶紧告诉我
0
02-20 10:14

哪个更快呢

dingxiong
0
01-31 21:53

磨刀棒伤刀吧。手不稳的话最好用定角磨刀器。还有不同目数的磨刀石。

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