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杏鲍菇这做法比肉还好吃,肉厚如鲍鱼,学会可以给老爸老妈露一手

橘子家的小厨房 11-27 21:01 + 关注


杏鲍菇这做法比肉还好吃,肉厚如鲍鱼,学会可以给老爸老妈露一手

前两天去老妈家,老妈说买了两个杏鲍菇,可是不会做,既然回娘家了,就得给老爸老妈露一手,我自己一人忙乎了十道菜,其中一道菜是他们最喜欢吃的,这道菜就是酱汁杏鲍菇,整整两个杏鲍菇都做了,可是老爸老妈竟然没吃够,还让我下次多做点,他们说这个酱汁杏鲍菇比肉还好吃!


杏鲍菇这做法比肉还好吃,肉厚如鲍鱼,学会可以给老爸老妈露一手


杏鲍菇是很多人都非常喜欢的一种菌类蔬菜,杏鲍菇个头大,肉多,很多人都非常爱吃杏鲍菇,杏鲍菇的营养丰富,肉厚如鲍鱼,常吃对身体好处多多,杏鲍菇可以美容养颜,促进胃肠蠕动,提高人体免疫力。杏鲍菇的做法很多,肉片炒杏鲍菇、蚝油杏鲍菇、烤杏鲍菇、手撕杏鲍菇、鱼香杏鲍菇,今天就来分享一道酱汁杏鲍菇,大家喜欢的话可以试试!


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酱汁杏鲍菇

食材:杏鲍菇2个、葱适量、蒜3瓣、香菜适量、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐适量、水半碗、食用油适量

制作方法:

1、杏鲍菇洗净后,切片,每个杏鲍菇片的反正面都划十字花


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2、切蒜末、葱花、香菜末,备用


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3、调制料汁:生抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐适量、水半碗,拌匀备用


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4、锅中加适量油,加杏鲍菇煎至两面金黄变软


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5、盛出备用,因为生的杏鲍菇比较大,所以一锅是煎不完的,把所有的杏鲍菇都煎完装盘备用


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6、锅中把杏鲍菇都倒进去,再把料汁都倒进去,大火翻炒均匀即可


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今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!


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