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1锅8用,百变厨具只要英国帝伯朗

yoyo酱尼 02-18 20:00 关注

Hi,我是yoyo酱❤。

一个热爱生活很怕死,总想再活500年的小作精❤️

每到新年,都是家家户户分享美食的时候,团圆、美食、热闹,这就是大家心目当中年味儿应该有的样子吧。去年这个时候,天天蹲家里,差点把自己整成一个米其林大厨,今年必须得提前准备好一口好锅,可劲的折腾。知道TIBORANG/帝伯朗这个品牌是一个偶然的机会,在朋友家看到这口锅,当时有被惊到,一锅有8种用途,连蒸锅都可以,简直牛逼到家了,可以替换掉本酱一厨房的锅具,PK整个厨房。


1锅8用,百变厨具只要英国帝伯朗


一、外观篇:

收到货之后被这句话圈粉了“专注一世纪,只为缔造一口锅”,仔细看了说明书里的介绍,原来是1909年就有的品牌,对于英国帝伯朗这种传承百年的品牌,当之无愧的匠心制造。


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英伦简洁风包装,配件保护的很到位,拆开之后清清楚楚,两个锅铲让本酱非常喜欢,细节很到位。


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本酱比较怕烫,就把锅耳早早的放在上面了,品牌LOGO做工很有高级感。

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微压阀门,立式钢化锅盖,节省空间,可视化玻璃设计,享受烹饪每一个瞬间,可拆卸泄压阀,达到一定温度自动泄压,一个锅盖就蕴含了总总匠心。


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两侧无铆钉设计,不容易有油渍残留,手柄可拆卸,掌控油温,识温下菜,感温变色胶木手柄,精准控温,火候尽在掌控。


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轻松组装完毕,整个锅带盖1.5kg,所有配件都在了(不粘锅*1,立式钢化锅盖*1,多功能料理勺*1,硅胶铲*1,黑色锅耳*2)。超深锅身(30%锅身加高),超大锅底(25%锅底加宽),六重不粘涂层,等离子熔射钛金持久层,钛对人体无毒且有惰性,能与肌肉和骨骼具有较好的相容性,所有有“生命金属”之称,彻底解决了“毒涂层”的危害,是迈向健康高端厨具的里程碑。

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涡轮聚能复底,导热效率比一般锅底高三倍,均匀不粘,并且适配燃气灶、电磁炉,红外线炉,还能放进洗碗机清洗,导热迅速,始终保持200℃左右,不会引起局部高温,根源上减少了油烟的困扰。


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最神奇的8大功能,可以煮、煎、炒、蒸、烤、炸、微压和火锅,真正意义上的百变厨具,也是本酱最最喜欢的地方。一般家庭,总会有4-5口锅(不同功能),甚至有7-8口锅就为了不同的功能,花费钱财不说,侵占厨房空间才是最痛苦的。有了它之后,本酱又可以断舍离一次,把重复不需要的厨具都丢掉了,想想还是蛮浪费的,为啥不早点遇到帝伯朗呢。


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其中微压技术和20年质保,也让本酱相当舒适,内设压力微循环系统,10KPA微压技术,实物更容易熟,美味不用等。

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二、使用篇

不用开锅这么麻烦,考虑到清洁以及满满的仪式感,还是用清水煮了一会,看看这满锅底均匀的气泡,这个涂层的透气性真绝啊,受热相当均匀。


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鸡蛋是本酱的拿手绝活,并且为了补充营养,基本每天都要一个蛋。这是一点油都没放。

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锅铲拿起后一翻面,哇塞,要不要这么完美啊,以前煎蛋为了不粘锅,通常就煎一面,看着就像太阳蛋,现在终于可以放心大胆的翻面煎至8分熟啦。

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这两天大鱼大肉的有点腻,想着用水煮点西兰花和虾,清清肠胃吧,熟的好快,粗略估计,比之前煮的时间快了一半,不知道是不是心里因素哦,下回看下时间。

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清肠胃要紧,营养也要跟上,给自己多加几片肥牛吧,最近好迷恋肉肉啊,拿小火加少油炒一下,加几片大葱,盖上锅盖焖一会儿。

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打开之后香气扑鼻而来,口水三尺长。

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蒸点主食吃,粽子是自己家包的哦,再加点千张,也是自己家包的,属于湖州特色,基本过年家家户户都会有的美食,在于不同的馅料,各家不同的味道,属于口口相传的秘密。


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盖上锅盖一焖,感受真正的微压技术。

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搞定,全程30分钟不到,满满的两碗菜+主食粽子就搞定了,太方便了,是时候享受独有的美食啦。有了这口锅,可以在家里挑战一下最近的网红部队锅,想着就觉得很幸福。


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