10张照片，展示实用厨房的共同之处！

同样都是厨房，为什么我家就没有别家的好用，难道是我家的不够大？

真不一定，厨房并不是越大越好，不懂布局、不会巧用好物，给你再大的厨房，依然不好用！

了解了大家的痛点，本期，新小住就给大家总结了“10个好用厨房的共同点”，而且都是以照片形式展示的，简单好模仿，可以直接照抄哦~

1、布局

你家的厨房用起来不顺手，看看是不是基本布局都没做到位。

不管厨房是U型、I型还是L型，都要满足取—洗—切—炒—盛的基本布局，这样既符合做饭流程，动线也是最短的，最大程度上减少了来回走动的麻烦。

大的布局要合理，小的细节也要注意，比如备菜区、盛菜区的尺寸问题。

一般来说，黄金备菜区尺寸，至少要在60公分才好用，如果能做到70公分更好，盛菜区要能容纳两三个家里的常用碗盘，至少要做到30公分左右。

2、冰箱

冰箱好不好用，主要看里面东西收纳得是否合理。

很多家里的冰箱，打开后都是各种装满食物的塑料袋堆在一起，要么半天找不到，要么就是找到了发现已经过期，根本不讲究任何收纳。

看看别人家的冰箱，打开后，里面所有的东西都井井有条，即食的都用透明盒子装起来，一眼就能看到。

囤积的蔬菜水果，用这种食品级的牛皮纸袋分类收纳，整整齐齐，干干净净。

牛皮纸袋一定要选这种防油防水的，放在冰箱里不会因为潮湿而破掉，还可以反复使用。

肉类的收纳，怕放在冰箱久了分不清是猪肉、牛肉、还是羊肉，还会用透明盒子装起来，然后用标签贴上，上面写上名称和购买日期。

这样下次要吃的时候，也好分辨。

3、小厨电收纳

家里住越久，厨房的小厨电绝对是与日俱增的，如果事先没有设计专门的厨电收纳柜，日后定会存在乱放问题。

所以，小厨电收纳是必须要考虑的，这位住友是在柜子台面下方，做了一个抽板式的收纳位，用的时候直接拉出来，用完放进去，不占台面空间，也降低了落尘问题。

当然，事先的插板位置也要规划好，以免后期因为没有电源而苦恼。

除此之外，还有很多方法，比如多层置物架、专门的厨电区等等，大家可以根据自己家的面积去规划。

4、水槽

双槽的时代已经过去了，不是因为不流行了，而是确实不好用。

普通家庭的厨房面积本身就不会太大，水槽的位置更是有限，如果用双槽，就会导致每个槽的空间太小，大的锅具根本放不下。

更实用的厨房一定是配备大单槽的，中间无隔挡，所有的锅碗瓢盆随便放，用起来更顺手。

5、碗筷架

大单槽确实洗锅具爽，但没有沥水篮，家里没有消毒柜的话，洗好的碗筷没地儿沥水。

不过这也不是什么难题，会收纳的达人，都用了这种独立的碗筷架。

洗干净的碗盘、筷子可以直接放上去，下面有沥水孔，不担心滋生细菌，而且每种厨具都有自己固定的位置，摆上去整整齐齐。

跟一般碗筷架不同的是，它是带有盖子的，可以起到防灰尘、防蚊虫的效果。

别看它只要几十块，原材料可是食品级PP材质的哦，用开水直接烫都没有异味，安全性非常高。

6、砧板

只要做饭，肯定都要用到砧板，但你家的砧板真的好用吗？

如果你用的还是传统的木质砧板，基本都难逃一个问题，那就是发霉、发黑，上面的沟沟壑壑，也都是细菌的温床。

所以，我们在选择砧板的时候，尽量不要用木质的，如果实在喜欢木质的刀感和耐造的特性，那也一定要定期更换，一块不要用超过一年。

砧板的种类太多了，从木质的，到玻璃、不锈钢、稻壳的等等，都各有优缺点，但集结了所有案板的优点，且几乎无缺点的就是合成树脂的砧板。

像小野二郎同款的朝日砧板，在日本几乎是人手一个，耐造程度和木质相当，但却不长霉不留菌，切菜手感非常好。

而且能高温清洗，绝对是我用过的最好用的砧板，没有之一。

7、珐琅板

实用的厨房，一定是建立在降低家务量的基础上的，如果墙面还是小块瓷砖，缝隙的油渍就足以让人打扫到崩溃。

实用的达人厨房，都开始在墙面上贴珐琅板了，因为它是整块的光面板，油渍溅上去之后，轻轻一擦就掉了，大大降低家务量。

而且，珐琅板还有一个优势，就是渗透率近乎为零，用多久也不担心油渍渗入问题，这一点就决定它非常适合用在厨房。

除此之外，它表面还是带有磁性的，如果有磁吸的调料盒、小杂物之类，也可以收纳在上面，实用性很赞。

8、调味品收纳

要不要把调味品壁挂在墙面上，一直饱受争议，但依然有很多实用性的收纳达人，坚持要把瓶瓶罐罐放在台面上，因为它带来的便利性不是一点点。

调味品使用频率很高，如果放在柜子里，势必造成一日三餐都得不停地开合柜子，非常麻烦，且对柜子的五金件也并不友好。

直接壁挂在台面上，虽然有油污问题，但只需要你稍微增加擦拭频率就能解决，相比之下，这种做法带来的优点更多：

可以释放横向的台面或者柜子空间；拿取更加方便；如果规划得好，还能成为厨房一道靓丽的风景线。

就比如说上面的白色壁挂调料盒，一排排挂在那里，颜值直接吊打普通调料盒，让人没有理由拒绝。

9、抽屉

定制橱柜时，如果为了省那几百块预算，不加抽屉，后期真的会带来很多麻烦。

首先，各种碗盘、勺子叉子等，都没地儿放，统一放在开放式的柜子里，每次拿取的时候，都得蹲下去掏，很累人。

其次，就是碗盘都得摞起来放，摞太高，不好拿，摞太低，浪费空间，总之就是很鸡肋。

所以，设计上两三个抽屉还是很有必要的，把常用的碗盘、锅具等收纳在里面，拿取方便，一目了然。

10、灯

如果你家的厨房只有一个主灯，还做了吊柜，那洗菜、切菜的时候，势必会有背光区，整体视线不是很好。

实用性的厨房设计是这样的，比较讲究的，就会提前规划，在墙面预留灯槽位置，安装灯带，从实用性到灯光的层次感，都一步到位。

觉得灯带太麻烦，预算太高的，也会考虑后期装这种专用的橱柜感应灯，这种主要以安装简单，使用方便取胜。

磁吸安装或者3M胶粘贴安装均可，整个安装过程不会超过两分钟，关键还是充电式的，充一次能用三四个月，还是挺方便的，亮灭也是手扫控制的，非常安全。