1688(阿里巴巴)撸好货 篇五十七:超硬核!8家1688牛排店铺推荐!知名肉厂进口,山姆供货商!1688买澳牛看这一篇就够了!

薯条大宝宝 06-03 00:31 关注

创作立场声明:1688牛排好店推荐!知名肉厂,一手货源,打工人也能吃的起的高品质牛排!喜欢的关注收藏啦!更多好店分享以及店铺表格到我的主页看简介哦!

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开篇

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1688系列停更了2周,去写淘宝系列了,这周一定要回归了!之前收纳篇小伙伴们非常喜欢,还没看过的可以戳下面!!!

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618马上就要到了,大家是不是已经按捺不住激动的心(钱)情(包)了呢?感觉这段时间站内的氛围都明显不一样了,大家都处于大战前的亢奋状态。不过还是那句话,哪里便宜买哪里,618有时候也不是最低价了,尤其是在我们今天要聊到的这个品类上!

没错!今天本宝宝要放出之前一直私藏的一个品类了!1688买牛排!!大家都知道,无论是线上电商,还是线下的菜市场,买到手的牛排都已经是加价过好几轮之后的了,其实1688上面有很多更源头的厂店,有些是各地的肉联厂,有些是进口牛肉的一手货源店,他们才是上面提到的这些零售商的进货源头。当然,价格上面优势明显,基本电商澳牛M3、M4的价格能在厂店买M5及以上了。

今天本宝宝换一种推荐方式,除了推荐不同地区的8家牛排厂店外,主要是想教一教大家怎么能找到这些厂店,搜哪些关键词。好啦,废话不多说,进入今天的正题吧!1688牛排推荐,北上广深8家牛排好店奉上,找店方法也一并汇总啦,喜欢的抓紧收藏起来买买买吧!


说到牛肉,公认第一的肯定是日本和牛,但是价格十分的不平易近人。排在第二的当属澳洲的牛肉了。澳洲的牛主要是安格斯牛,1995年武田正吾Shogo Takeda把日本和牛卖给了美国和澳大利亚,日本和牛和本土牛不断杂交,牛肉品质也提升了不少。不过,1997年,日本政府宣布和牛为国宝,禁止再出口了。

我们国家目前牛肉进口量最大的五个国家:巴西、阿根廷、澳大利亚、乌拉圭、新西兰!

这一篇,主要给大家介绍在1688上怎么买到不错的澳洲牛肉。要想买到好的肉,我们先需要了解一些牛肉的相关知识!对知识不感兴趣的小伙伴,可以拉到最后直接看店铺列表~

牛肉小知识

1. 生产公司和注册厂号

生产公司就是澳洲的各种牛肉公司,有的公司是从养殖到出品,有的是收购育肥到出品。

厂号则是当地部门审核后分配给牛肉加工厂的公司编号/批准编码。注册厂号相当于给牛肉厂颁发一个身份证。

牛肉加工完毕后,标签上就会带上生产公司、厂号、级别等多个身份信息。在牛肉的后续流通过程中,都会一直携带。经常采购生牛排的小伙伴,可能有注意到,包装上的各种公司和厂号,例如JBS、Teys、John Dee等牛肉公司;1265、517、243等工厂代号。

注意下图中标红的部分,【澳大利亚】和【工厂注册号 1265】字样。

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那上面的信息来源于哪里呢?源自正常海关入关的牛肉标签,这个标签上会携带很多信息,肉的种类、牛肉公司、加工厂号等。下图就是很有名的John Dee 243厂的牛肉标签,这个厂值得关注,243基本就是优质肉的一个标志。后续我们购买也能用到这个信息。

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2. 国内允许进口的澳洲厂号有哪些?

下面这个表格就是20年整理更新的国内允许进口的澳洲牛肉厂号(近两年因为疫情的关系,可能有变动)

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3. 澳大利亚知名的牛肉公司及品牌

研究过澳洲牛排的小伙伴,应该有眼熟的关键词。比如JBS、Teys、John Dee等公司。要了解整个澳洲的牛肉公司、品牌、生产工厂,大概能讲10篇,这里我们简单的列一下几个比较知名的。

Sher Wagyu 射和牛 #1265 这个品牌是澳洲和牛第一品牌,出自1265厂。

Blackmore #1265、Tajima #517 、Mayura #1265、Phoenix 凤凰 #243,这些都是很知名的品牌,价位都不低。

另外,同一个屠宰场可能会加工多个品牌的产品。

4. 等级划分

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澳洲牛肉是按照澳洲肉类及畜牧业协会(MLA)制定出的MSA(Meat Standards Australia)标准,以大理石花纹、脂肪色、肉色、生理成熟度、最终PH值、耆甲高度和背膘厚等指标分为M1 - M12级。

评级方法:在牛腹部12-13肋骨间开个口子,根据其脂肪分布定级,一头牛是同一个等级。一般只有适合做牛排的部位,是按等级定价售卖。牛腱子这种明显没有雪花的部位,肯定不会按照这个等级定价了。

下面贴一个M3和一个M7感受一下

天谱乐食澳洲M3西冷原切牛排200g/袋谷饲270天安格斯牛肉生鲜110元京东去购买天谱乐食澳洲M7-8和牛西冷原切牛排200g/袋谷饲牛肉179元京东去购买

好啦~知识的部分就到这里了!


1688买牛肉方法

了解了这些知识,在1688上怎么样可以买到原切牛排呢?

其实就是根据国家、品牌、注册厂号来找,这些都是正常允许进口的牛肉,所以找到上游经销商就可以。1688上和本地肉类批发市场都有不少这样的批发商。

下面会推荐不同城市的店铺,在推荐店铺之前,先把搜索方法传授给大家,这样就能自己动手,丰衣足食了,不用完全按照我推荐的店铺来买。如果你周围的商超里有进口牛排商店,甚至可以去那边逛一逛,记录下自己看中的品牌和厂号,回来搜索即可。

好啦!我们尝试使用厂号、品牌等来搜索一下。

“243厂 红凤凰”243厂基本就是好牛肉的代表性厂号了,凤凰也是超级有名的品牌,有金、红、黑三种标牌。

不同的部位,价格各不相同,小伙伴们按照自己的需求选择即可。

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牛排属于生鲜品,一定要就近购买,所以分别给大家整理了北上广深的商家。西南的小伙伴,可以按照上边提到的牛肉厂号和品牌,自行搜索一下店铺。

1688上购买牛排是从批发商手里购买,所以购买量不会太少,经常都是这种整条的。

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可以选择整条不切开让商家发货,这样能确保你收到的就是原封带进口入关标签的肉。到货后,自行按照想要的厚度切分即可。

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怕麻烦的小伙伴,也可以选择让商家切好片,拿到就是市面上常见的牛排的样子了。

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好啦,店铺列表来啦~


上海区

上海的牛肉进口商非常多,京东上很多牛排店铺背后的进口商也都是上海的商家。下面推荐了三家店,列举了一些产品,主要是展示各种品牌和厂号对应的产品价格。小伙伴们按照自己的需求搜索即可。

1. 上海诚诚贸易有限公司

这家主营澳洲安格斯系列产品,澳洲谷饲系列产品,澳洲和牛系列产品,乌拉圭和牛系列产品,从口粮牛排到高端牛排都有,价格跨度相当广,回头率39%。想要在1688上做个尝试的,可以试试这家。

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黑安格斯# 154厂

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这种300天黑安格斯,80元/kg的产品,作为口粮牛排,价格超级合适。


红凤凰#243厂 雪花牛排

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这款在电商平台没有找到销量高的对标产品,大家可以自行比价。


红凤凰#243 西冷

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天谱乐食澳洲M9和牛西冷原切牛排200g/袋谷饲牛肉269元京东去购买

M9和牛西冷,京东售价269元/200g,1688售价600元/kg,120元/200g,4.5折的价格。找小伙伴拼单真的是超级划算了。


2. 上海金饶贸易有限公司

成立于2001年,有近20年经营资质的进口肉品经销商,销售进口牛羊肉。所有产品手续齐全,都是正规入关的产品。这家澳洲640厂、1265厂、243厂的牛肉都有。和牛(wagyu)、安格斯牛;谷饲、草饲都有相关的肉品可以选择。

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blackangus黑安格斯#640厂

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【已核酸检测】若简澳洲进口纯种黑安格斯原切西冷牛排M3+级沙朗牛排4-5片组合套餐西冷1000g298元京东去购买

京东进口纯中黑安格斯西冷牛排,298元/kg,1688店铺167元/kg,相当于5.6折的价格。


安格斯#1265厂

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Member'sMark澳洲谷饲眼肉800g进口原切牛肉牛排冷冻生鲜核酸已检测334.56元京东去购买

山姆会员店,进口原切牛排,谷饲眼肉,334元/800g,非会员价格是334.56元,会员价是278元,折合下来是347元/kg,1688上150天谷饲眼肉牛排,250元/kg。


Phoenix 凤凰 #243 眼肉

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牛本家真M7眼肉200g澳洲自有牧场F4代纯种和牛原切牛排谷饲喂养400天以上口感可媲美日本神户和牛248元京东去购买

1688店内知名大厂243和牛眼肉M6-7级别535元/kg, 京东澳洲和牛M7级别248元/200g,合1240元/公斤。5折不到的价格,计算上邮费,依然很划算。


3. 上海市普陀区顾记冷冻食品经营部

上海市普陀区顾记冻品主要是做中高端肉类,主供中高端餐厅,也支持线上销售。 主营产品:澳洲纯种和牛,澳洲安格斯牛,西班牙伊比利亚黑猪,巴塔耶杜洛克猪等产品。想要级别更高的肉,可以看看这家,在1688上经营8年了,手续齐全,正规入关产品。

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这家按照各种工厂和品牌进行了分类,可以对照上边提到的牛肉厂和品牌的知识,在这家多逛一逛。

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John Dee #243 保乐肩

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【已核酸检测】若简澳洲原切和牛厚切雪花牛排M9保乐肩牛肉日式烤肉烧烤食材1000g299元京东去购买

1688售价145元/kg,京东售价299元/kg,折算下来就是5折的价格。


金凤凰#243 M9+眼肉

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华牧鲜澳洲和牛M9级眼肉牛排360g(2份)谷饲500天原切雪花牛肉进口生鲜358元京东去购买

这款就是这家店最高端的肉。京东类似款,358元/360g,合970元/kg,1688上是630元/kg。差不多也是6折的价格入手。

上海的商家和比价就写到这里,上海及其周边城市的小伙伴,可以首选上海。由于北京的商家相对较少,北京、天津、山东、河北的小伙伴,也可选择上海购买,包邮区的快递还是很给力的。


广深区

4. 广州市荔湾区美佳食品商行

广州市荔湾区美佳食品商行主要经销批发进口牛肉:澳洲和牛、安格斯牛、美国牛肉、加拿大牛肉,给各种中高档餐饮店供货,都是正规入关的产品,不是私货。640厂、1265厂、243厂等大厂都有售卖。这家店也是有实体店铺的,就在广州荔湾区,更具体的地址就不在这里贴了,可以自行搜索,广州的小伙伴感兴趣的可以去实体店逛逛。(不过现在疫情期间,尽量减少不必要的外出吧!)

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安格斯 #1256厂 西冷

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玺宴原切澳洲安格斯谷饲西冷牛排600g(3片装)128元京东去购买

澳洲安格斯谷饲128元/600g,合213元/kg,1688店铺1265厂出产的150天谷饲款,145元/kg。


John Dee #243厂 和牛M7-8保乐肩

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这款和牛保乐肩牛排,性价比超高了,142元/kg,John Dee #243厂出品。


安格斯 #239 谷饲200天

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这一款谷饲200天M5-6的上脑牛排,115元/kg,菜市场炒菜用的牛肉都只比这便宜20-30块钱了。

这一家产品线也是相当丰富,价位跨度很大,以上是简单的截图了几款,小伙伴们可以按需选择。


5. 广州祥牛食品有限公司

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teys #423厂

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这款是草饲雪花牛排,草饲比谷饲的脂肪会少一些。减脂增肌的话,其实可以首选草饲牛排。teys是澳洲非常大的牛肉公司,还是山姆会员超市的牛肉供应商。


6. 广州然味食品有限公司

广州然味食品有限公司实体批发在上世纪九十年代就开始做了。主要批发高端进口牛排,也供货酒店餐厅,西餐厅,烤肉火锅店。澳洲和牛系列、澳洲谷饲牛肉、澳洲草饲牛肉都有涉及。

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1265厂出品 谷饲上脑

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在家吃韩式烤肉、日式烤肉的小伙伴,可以入这一款。



#239厂 板腱牛排

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这种作为家庭日常备货的牛排很不错。


John Dee #243厂 M3西冷

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这一款基本之前推荐的商家也都有,价格在145-170之间,大家可以挑一个离自己近,邮费便宜的下手。


7. 广州美渔食品

这家经营范围比较广,牛排、各种烧烤食材都有经营,实力大厂家,线下也开设有门店。

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#640厂 战斧牛排

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战斧就是带上肋骨的眼肉,要买战斧牛排的小伙伴,可以看看这家,640也是大厂。

核酸已检测澳大利亚进口安格斯战斧牛排原切战斧牛排1000g生鲜牛肉1块(4-5cm)327元京东去购买

京东上澳洲进口战斧牛排327元/kg,1688店铺140元/kg。5折不到的价格,算上顺丰邮费,也是非常合算。可以和小伙伴一起拼单。


北京区

北京的商家总体来说不如上海和广深多。北京的小伙伴从上海买到货也很快,顺丰冷链品质还是有保障的。

8. 北京意天信诚冻品商行

北京的肉类集散基本就在新发地,之前北京也有不少商家可选择的,不知道跟疫情有没有关系,现在少了很多。这家有几款澳洲牛肉,也有巴西等南美国家的牛肉。

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#640厂 西冷雪花牛排

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安格斯#1265厂 板腱牛排

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金凤凰 #243厂 和牛雪花牛排

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这一家库房就在西红门,可以联系老板,看是否可以自提。北京的商家,价格上略高于上海,不过自提可以省掉部分邮费,到手价应该差不多。


最后

好啦,今天的推荐就到这里了!我们主要聊了聊澳洲牛肉店铺,如果大家对于其他几个国家的进口肉也感兴趣,我们回头再单独聊啦!想要店铺传送门的可以到我的主页关注后看简介哈~

这个系列还会继续更新哦~关于零食,关于服装,关于家居,关于饰品,还有各种各样的小玩意也会继续写下去的。。。。总之,关注我就对啦!!!期待三连!!!另外也欢迎评论区继续种草哦~我会参考大家的需求程度写下一篇内容哒~更多内容也欢迎来我的个人号看看哈~往期的店铺传送门已经全部整理成表格放在个人号上面了,大家自取~


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未经授权,不得转载
全部评论(58)
CQCQC233
3
06-25 12:53

接上

关于起卖量,其实页面多少kg起卖并不准确,得问下店家,一般是整块/包或者是整箱的做单位,再具体称,要买够多少。
有一段时间想尝试高等级的牛肉,想搞块m9的上脑,找到的最便宜的是顾记,但是询问后他家是整箱卖。才找了一家广州的,买了一块。
另外肉也可以混着买凑重量(只要卖家愿意),比如诚诚那家猪牛羊肉都有。
诚诚那家的起卖量的。猪肉要超过10kg,一块肉大概1.2kg-1.8kg。当时我还想买点便宜的和牛来炒菜。可惜后臀牛霖都没有,最便宜的就剩嫩肩了。嫩肩单独买要买多少kg没问,一包嫩肩3kg,当时价格是m6-7 120/kg 。加了一包。实测炒菜直接煎都挺好的。也就是这类店品类挺多的
另外前几天去顾记店里,一包也卖的样子(当然价格不同)。说起来现在顾记有冰鲜肉买了。但我感觉,这要邮寄到家,不得破功啊。

这种批发买肉的优点就是便宜还不用管 活动/优惠/叠券 之类的破事。

值友7815549001
3
06-04 17:21

博主大大,可以扒一扒1688的镜片,镜框,配镜行业吗

佣彬小文
2
06-16 16:02

有没有杭州的店铺推荐

CQCQC233
1
06-25 12:53

终于有个专门写1688买牛肉的文章,拍手。
我也分享一下我的经验

首先,在上海还是建议直接去江阳市场。找找附近的冻品市场去看一下价格也不错。建议去冻品市场是因为,除了菲力西冷眼肉这种比较常见的部位,如果是买便宜的部位,想买的时候不一定有货。像江阳市场茫茫多的店,开网店页并不多。去转一圈能保证尽量买到。
聊聊网购经历吧,我买过 寻味,诚诚,和一家广州叫博澳天诚的,线下的买过顾记。如果你要问我没有什么推荐,那没有,确定好要买的肉,哪家便宜买哪家就完了。

关于邮费,其实还好,年前那会,我在诚诚上买了差不多17kg多的肉,伊比利亚猪五花/肋排 7肋法式羊排 还有上面和牛嫩肩,m6-7的。邮费到付的,直接寄回老家,上海到南京周边(不想写的太具体),家人收的货,邮费到付的好像是44(我都惊呆了,我都在想是不是家人没跟我实话)。
广州那次则是一块7kg多的m8-9的上脑,邮费116,广州到上海,顺丰一天到了
对了都没有走冷链,但都是1-2天就到了

渐冷xwh
1
06-12 22:22

等一个羊肉卷啊楼主[喜极而泣]

薯条大宝宝
1
06-12 09:03
值友9994727124 哎大城市为啥不直接去山姆这些超市买呢,最便宜的也就70一斤,质量非常好 1

不一定到处都有山姆啊

薯条大宝宝
1
06-12 08:59
值友7815549001 博主大大,可以扒一扒1688的镜片,镜框,配镜行业吗 1

我回头去翻翻看,不过这个品类雷太多了,看了很多人的推荐,基本推出来的全是雷。。

阿庆刚故事
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06-10 13:18

上海地区,真的想买多点的,直接去江阳市场不香吗

苏州内斯塔
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06-07 23:10

起售量全退了[皱眉]

无咎君
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06-03 08:42

量大可以拼,问题是这都太远了,有没有西北这边的店铺推荐[尴尬]