夏日的味道,你知道吗? 篇三十五:夏日酸爽开胃——酸辣汤

我就是咪宝 07-22 16:54 关注

夏天里就是一个露胳膊露腿的季节,不少女孩子们开始临时抱佛脚的减肥,但减肥也要选择正确的方式,不能仅仅靠节食来减肥,不想吃主食的话,不如来一碗酸爽开胃的酸辣汤吧,既能饱腹也能减少主食的摄入。

夏日的味道,你知道吗? 篇三十五:夏日酸爽开胃——酸辣汤

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准备材料,西红柿、木耳、金针菇、豆腐、肉,可以根据自己的喜好进行调整,木耳需要提前泡发,材料全部切成小条状备用。

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准备食材:3勺淀粉小半碗水调好,香菜、小葱切碎,鸡蛋打好加点盐,白胡椒粉、辣椒面备用。

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番茄先下锅炒出味道,番茄的味道是酸味的来源,锅中油热后,倒入西红柿丁炒出红油,加入两大碗水煮沸后,依次倒入肉丝、木耳、金针菇、豆腐,大火煮2-3分钟。

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加入适量盐、辣椒面、半勺老抽、1勺生抽后,倒入打好的鸡蛋液不停搅拌成絮状,再倒入水淀粉搅拌均匀,转小火煮至略微沸腾。

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最后煮好之后可以撒上一些香菜,就完成了,没胃口的时候来上这样一碗,饱腹感很强,甚至可以代替主食来食用。

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