一家四口的幸福午餐,成本不到30元,虽然累了点,但吃得很开心!

心随彧动 09-09 18:43 关注

这是我们家今天的午餐,有红烧带鱼,蒸丝瓜米粉肉,辣炒熏干,清炒娃娃菜,紫菜蛋花汤,另外还蒸了一锅猪肉豆角包子,一上午都在忙,虽然累了点,但吃得很开心!

一家四口的幸福午餐,成本不到30元,虽然累了点,但吃得很开心!

这是清炒娃娃菜,现在的叶子菜有点小贵,四块钱一斤,买了一把五块钱,做早餐用掉了一小半,这一碗成本大约三块钱。用花生油炒的很香,只加了一点点盐调味,清爽可口,大家都很喜欢吃。

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这是辣炒熏干,很下饭的一道菜,便宜又营养,成本大约三块钱。先把熏干煎一下,拨至一边,再放入大蒜子和辣椒爆香,撒入盐炒匀,淋入生抽炒匀,即可出锅。

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这是蒸丝瓜米粉肉,食材都是提前准备好的,煮饭的时候一起蒸就可以了,下面是晒好的米粉丝瓜,上面是晒好的米粉肉,一碗的成本大约6块钱。把五花肉洗净切片,放入盐、酱油、蚝油、料酒拌匀,腌制一个小时左右,再均匀的裹上糯米粉,放在太阳下晒一天左右就可以装入保鲜袋中,放冰箱保存了,想吃的时候蒸几块,特别香。米粉丝瓜的做法也很简单,把丝瓜去皮切片,撒入盐腌制半小时,再均匀的裹上糯米粉晒干即可。

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这是红烧带鱼,对面的天虹超市开张的时候买的,9块9一袋,用了一半,成本只要5块钱。大宝特别喜欢吃鱼,所以买了好几袋,这个带鱼虽然小了点,但吃起来很香哦!先把带鱼清洗干净,再淋入料酒拌匀腌制十分钟,再倒掉汁水,撒入盐和十三香拌匀,腌制十分钟,再均匀的裹上一层薄薄的淀粉,入锅煎至两面金黄。再放入辣椒姜蒜煸香,倒入提前准备好的料汁烧入味即可。料汁放了白糖、红烧酱油、蚝油、料酒、香醋,烧出来的带鱼特别入味,老大吃得好开心,辣得很过瘾,哈哈!

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这是紫菜蛋花汤,现在天气热,喝点汤很舒服,煮了一大锅,成本大约4块钱。锅里倒入清水,放入少于姜片,烧开后,放入洗净的紫菜煮两分钟,再淋入打散的蛋液,撒入盐和葱花拌匀,即可出锅。

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这是豆角猪肉包子,做了八个包子,用了两百克肉末,两百克豆角,四百克面粉,成本大约八块钱。自己在家里做肉包子一点也不便宜,而且很费时间,但是孩子喜欢吃,感觉累点也无所谓。

肉包子的做法我之前发过很多,大家感兴趣的话可以去找来看看,不过捏得有点难看哈!这一桌家常美食,成本不到30元,简单又好吃,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。

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