怕油烟？先别拔草开放式厨房，试试「高颜值又实用」的折中方案！

创作立场声明：本人为门窗从业人员，有机会学到一些专业知识。然而每个人站在不同立场，内容就会有所偏重，客观与否还请大家指正，期待深入探讨交流。

对很多人而言，家的温暖很大程度上来自厨房。

寻常烟火，三尺灶台

厨房是家里最具烟火气的地方

柴米油盐，四季三餐

生活也因它变得活色生香

俗话说，人生苦忧参半，快乐只有干饭。

对一个对吃充满热情的人来说

拥有一个精致的厨房

不仅能给烹饪带来乐趣

也能给干饭带来幸福的体验！

中国人做菜讲究“锅气”

强调快火猛油

烹饪时产生的油烟特别多！

在国内讨论要不要用开放式厨房

正方、反方随时感觉会打起来

为什么喜欢开放式厨房？

我们喜欢开放式厨房

更多看重的是敞亮的空间

以及下厨有人陪伴的体验

¤ 把厨房打开，能让空间变得通透明亮

¤ 空间开阔显大、增大空间视觉感

¤ 如果朝向好，窗外的风景说不定都可以看到

¤ 做饭的时候随时随地和家人互动

¤ 父母能随时关注熊孩子的动态

¤ 可以放松地施展拳脚不用害怕四处碰壁

开放式厨房虽然体验很棒

但是也有很多问题让人纠结：

是什么阻止你开放厨房？

¤ 中式爆炒油烟大，开放厨房只能吃点沙拉

¤ 有些地方做开放式厨房，燃气公司不给通燃气

¤ 没隔断、厨房噪音大

让厨房开放的折中方法

通常折中的方法都可以将两个极端方法的优点叠加，半开放厨房也是如此。

它是在封闭的基础上增加开放区域

在开放的基础上增加部分隔断

既能达到开放式的通透

又能分割出厨房分区阻隔油烟噪音

#1 大厨房用玻璃移门隔断

试试给厨房安一道这样的窄边移门，想开就开，想合就合~

轻盈简洁的窄边移门设计，隔而不断，打造半开放式空间。

不仅发挥了基本的隔断作用，有效阻断油烟、气味乱窜，油烟和气味不会跑到大厅内捣乱，烹饪时也不必担心餐厨噪音；

而且颜值超高、造型时尚，可谓是当下室内的网红装饰设计！

「纤细线条窄边框」+「大面积透明玻璃」，能让厨房光线更充足、通风更流畅，还能减少清洁麻烦，让烹饪成为一种享受。

■ 厨房窄边移门怎么挑？

01 挑玻璃

¤ 一定要认准国家3C认证的安全钢化玻璃

¤ 简洁透明的玻璃，采光更好、也方便清洁

¤ 想要与众不同的个性空间，还可以试试各种有色玻璃、长虹玻璃等……

02 挑滑轮

推拉门滑轮大致可分为三种材质：塑料、金属与玻璃纤维。

¤ 塑料滑轮：一般为工程塑料或有机塑料，易磨损。

¤ 金属滑轮：强度较大，但与轨道接触时容易产生噪声，慎选。

¤ 玻璃纤维滑轮：内含滚柱轴承，推拉顺滑，耐磨持久，盒式封闭的结构造型，能有效防尘，并且在滑轮的两边设有两个防跳装置，确保滑行时安全平稳。

03 地轨还是吊趟？

厨房移门用地轨还是吊趟，很多业主都会纠结。

¤ 吊趟 ——轨道安装在门的上方，地面没有轨道

厨房比较杂乱，地面灰尘渣滓多，吊轨最大的好处，就是地面没有轨道，不积灰、方便清洁；造型简洁，更符合现代人的审美。

¤ 地轨 ——上下都有轨道，采用下滑轮作为支撑点

随着技术的成熟，窄边移门轻薄的嵌入式下轨道高度可以做到仅0.8cm，十分美观便利，也不易积灰、方便清洁、不绊脚。

‍♀️ 小建议：

¤ 美观性：吊轨易形成全屋整体性，更加时尚。

¤ 实用性：相对来说，地轨比吊轨稳定性更强、使用寿命长，价格也较实惠；

¤ 安全性：现代技术逐渐成熟，但地轨安全系数相对较高。

04 缓冲设计

关闭时用力过猛出现跳弹？

撞击门框损伤不小？

有时还会不小心夹伤手指？

选择厨房移门的时候，最好选择有防撞设施、缓冲式设计的。

可在开门/关门时，实现缓慢、匀速、静谧的启闭，避免出现跳动、反弹，防夹手、防碰撞......

05 单轨/双轨/三联动

不同的户型厨房，门洞口尺寸也不一样，适用的窄边移门也不一样：

¤ 洞口宽度小的可以选择单轨的推拉门。

¤ 大部分户型的厨房洞口通常在1.6m-2.5m左右，这样的尺寸，选择两轨的窄边移门就可以了。

既不会限制冰箱等大物件的进出，而且人进出厨房也比较便利。

¤ 洞口面积较大（宽度3m以上），可以选择三轨联动窄边移门。

三联动窄边移门，可以将空间开启三分之二的面积，超大开启，方便进出，而且推拉省力。

PS：厨房进出频繁，如果希望厨房门打开的空间更多，可以扩大门洞（非承重墙）。

#2 小厨房开个室内窗

厨房空间狭窄，墙面大多要用来做收纳。

遇到这种情况还想将厨房开放，试试开个室内窗吧~

厨房的室内窗，不仅颜值高、还相当实用：

¤ 阻隔了油烟侵蚀

¤ 解决了采光通风问题

¤ 最大限度保留厨房内收纳空间

¤ 得到开放式厨房的通透视野和互动

¤ 还可以充当送餐口

¤ 让室内空间更显大！

‍♀️ 小建议：

¤ 厨房的室内窗最好开在操作台附近

首先是因为我们洗洗切切的时间相对比较长；

其次是这边油渍较少。

¤ 千万不要设在灶台上方

一是为了避免油烟乱窜；

二是为了避免做饭时油污飞溅到别处，清洗起来是要哭的！

家财万贯，日事不过三餐。只有在炊烟里忙碌过，才能称得上是真正懂得了生活；唯有在舒心环境下烹饪，才会有齿颊留香的美味......这些实用的半开放式厨房门窗设计，您get到了吗？