被“吹捧上天”的大单槽，为何会被人嫌弃？只因这4个缺点太突出

厨房是家里最重要的空间之一，也是我们烹饪的地方。因此对于厨房的装修、布局以及各种物品都十分看重。

特别是水槽的选择，这关乎使用的舒适和便利，有些朋友却不在意，使用时才发现在洗菜、洗碗时一团糟。

大单槽曾是很多家庭的选择，它比双槽有着更宽敞的空间，然而在日常使用当中，大单槽的缺点越发明显。

如今，越来越多人不装大单槽了。

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大单槽的缺点

与双槽相比，大单槽有着以下缺点：

①使用局限性大

大单槽只有一个槽，在使用时的局限性明显，就是不能同时进行多种操作。

比如我们在洗菜的时候，就不能同时洗碗碟或锅，不然就会弄脏在洗的菜。需要等到菜洗完后才行，这就降低了烹饪的效率。

而且大单槽也不能不同种类的食物进行分隔清洗，洗蔬菜、洗水果、洗肉类、洗碗、洗锅等等，都需要在这里进行，相对来说不太卫生，还增加了时间。

不像双槽可以固定一个用来洗菜，一个用来洗碗碟锅等厨具，更为干净卫生，这样也更为实用。

②不能分隔污水和清水

无论洗什么东西，都只能在同一个槽里进行，也就不能对污水和清水分隔开，可能会产生一些卫生上的问题。

因为食物存在着交叉污染的概率，洗蔬菜或洗水果时只需清水即可。而洗碗碟就需要用洗洁精，产生的污水会残留在水槽里，如果清洗不彻底就用来洗菜，就会被污染了。

双槽则避免了污染的问题，它可以自定义洗菜槽和洗碗槽，即使有污水残留，也不会污染蔬菜或水果，杜绝了安全隐患。

特别是水槽的排水口，它会把厨余隔出来，里面很容易产生污垢，需要经常清洗，不然会滋生细菌。

③排水速度慢

大单槽的体积大，并且只有一个下水口，与双槽对比，它的排水速度会较慢一些。

因为水槽体积大，洗的菜更多，但需要装的水也多，在洗完后排水就会慢。

特别是洗一些刚吃完饭的碗碟，滑腻又有厨余，很容易就把排水口堵塞了。

装的水越多，重量就越大，如果大单槽做的是台下盆，长期这样负荷，存在着脱落的安全隐患。

台中盆或台上盆则没有这个问题。

④价格昂贵

如今的大单槽不仅颜值高，而且还赋予了很多功能。比如飞雨出水、旋转开关、温度显示、洗杯等等。

这种大单槽的功能虽多，但实用与否，就见仁见智了。重点是价格较为昂贵，毕竟有这么多功能嘛。

与普通水槽相比，这种多功能的水槽价格起码要贵1倍左右。

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大单槽的优势

相比于双槽来说，大单槽有着以下优势：

①槽内空间宽敞

绝大多数人选择大单槽的原因就是水槽空间大，可以摆放较多餐具、锅碗瓢盆等，清洗起来也较为方便。

特别是洗一些较大的锅时，直接放进大单槽里洗，不像小空间的双槽，根本就放不进去水槽里，洗得很费劲。

②节省台面空间

对于面积不大的厨房来说，大单槽既满足了槽内空间大的需求，也不会占用过多的台面空间，可谓是一举两得。

与双槽相比较，大单槽的尺寸会更小一些，能够释放更多的台面空间，可以摆放其它东西。

〖文末结语〗

水槽是生活常用的物品，大家选择时一定要根据厨房的大小而确定，建议首选更卫生实用的双槽，如果确实空间有限，再选择单槽。