夏天来个海带头煲苦瓜汤，绝对败火

大家好，我是不甘平庸s，给大家分享一下今天做的一个舌尖上的美味！

来个海带煲汤吧，这是我抖音直播看到的海带头，感觉主播们都说的特别好，觉得不买试试对不起她把一个产品夸的这么完美。

这种干的海带头，福建产地过来的，日期都是这么新鲜，所以煲汤时必须用温水先浸泡半小时，也有点脏，需要慢慢洗干净才能下锅。

看起来干巴巴小小一个，泡发起来真厚实啊，泡一下就膨胀起来了，也好洗，搓搓两下就干净了。

这是自己家种的有机苦瓜，拿了两条把苦瓜洗干净，切小段浸泡一下

这是每天早上卖肉的老板都会从家门口经过，不用自己去市场就能买到的排骨，非常新鲜方便。

然后就是把前面洗赶紧的食材统统一起下锅煲，用高压锅煲汤至少需要半个小时才能把汤煲好。

看这苦瓜汤有没十分赞，美美的先来一碗，海带头也是主播说的一样那么厚实有嚼劲，的确没骗我，感觉这么厚实的海带头，拿来凉拌应该也很不错，决定下次来个凉拌海带头。

下次做凉拌再分享给大家了。

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