提醒：除了常备药，这5样别忘准备，有备无患，居家心里更踏实

经历三年，防疫终于迎来了拐点，除了一些特殊的场所之外，基本告别了健康码、行程码，人们即将开始回归平和安宁的生活。但在真正回归以前，还需要做好防护准备，对自己和家人负责。

首先要注意多吃一些营养的食物，别减肥，多喝水，少熬夜增强身体素质，还要多囤一些常备药，特别提醒大家记得准备下面这5样，做到有备无患，心里更踏实。

一、N95口罩

口罩的重要性不用多讲，相信大家都知道的。尤其现在告别了行程码，外出时可能就会与阳性人员擦肩而过，这时候加强个人防护就显得尤为重要了。

出门佩戴口罩是必要的，口罩不仅能防止阳性人员喷射飞沫，还能阻挡佩戴者吸入带有病毒的飞沫，保护人们的健康。

现在市面上的口罩类型不少，像医用一次性口罩，价格便宜、透气性好，但防护性却不如N95医用口罩，在特殊时期需要经常出门的朋友，还是建议选择N95医用口罩，经过环氧乙烷灭菌，对细菌和粉尘等过滤效果更高，做好防护工作，对自己和家人更好。

二、消毒液

防疫措施放松后，人们更应该加强对自己和家人的防护。外出回家进门之前最好先进行全身消毒，在身上喷洒酒精等消毒液，阻隔病毒，避免将病毒带回家，祸及家人。回家后最好再用含有杀菌作用的洗手液去洗手，手触摸过的物品较多，进行二次杀菌消毒，以增强防护效果。

三、耐储存的食材

老话讲“家中有粮，心中不慌”，不管什么时间，家里囤上一些食物还是很有必要的，除了米面油和日常所需的蔬菜，家里还需要多囤一些能长时间储存的罐头、干货、腊味、速冻食品，有了这些食材基本可以解决日常饮食，即使几天不想出门也不用担心吃喝问题，加上现在临近春节，即使存放的时间比较长也不用担心，吃不完就充当年货，也是很不错的。

腊味和干菜存储方便，放在阴凉干燥的地方也不会坏，不用占冰箱的空间，也是过年家家户户基本都会买的食材，好吃又省事。分享一个豆豉炒湖北腊肉的做法，好吃不油腻。

豆豉炒湖北腊肉

准备食材：湖北腊肉、蒜苗、大蒜、干辣椒、豆豉。

1、准备一块湖北腊肉，煮锅中加入少量的盐，加入腊肉煮至七成熟，盐的加入可以产生盐析反应，降低腊肉的咸味。

2、腊肉捞出切成薄片，准备的蒜苗清洗干净切成段，干辣椒切段，豆豉准备1勺。

3、炒锅中加入少量的油，油热后倒入切片的腊肉，煸炒出油脂至腊肉变得透明，倒入干辣椒、豆豉、小葱、大蒜等，炒出香味。

4、倒入切好的蒜苗段，翻炒均匀至蒜苗断生，倒入一勺香油翻炒均匀即可。腊肉本身就是咸的不用再加盐调味。

四、富含维生素C的果蔬

蔬菜和水果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C和胡萝卜等营养元素较高，这些营养成分是其他类食材中营养元素不能代替的，而且果蔬和肉类等食材相互作用，也能提高身体的吸收率。

在采购时可以多买一些橙子、柠檬等食材，这些水果相对来说耐储存，还富含大量的水分、维生素C、膳食纤维等，吃起来清甜可口，解渴润燥，能及时给身体补充水分和多种维生素，润嗓润肺，购买物资时可以囤一些。

分享一个水果茶的做法

准备食材：橙子、苹果、红茶、枸杞、红枣、干山楂、冰糖。

1、橙子和苹果放入淡盐水中，浸泡10分钟冲洗干净，苹果和橙子都切片，红枣、山楂、枸杞都放入清水中浸泡。

2、煮锅中加入清水，倒入苹果、橙子和茶叶，煮开后小火继续煮10分钟左右。

3、闻到果香后倒入浸泡过的山楂、枸杞和红枣，继续煮5分钟左右，加入适量的冰糖就可以了。

五、 抗原试剂

现在想要进行核酸检测需要到固定的检测点，排队的过程中不仅存在一定的风险，加上现在天气比较冷，也容易冻感冒。

不如自己在家备上一些抗原试剂，如果感觉不舒服，或者心里不踏实自己在家就能检测，不用排队不用受冻，操作起来很简单，几分钟就能出结果，及时了解情况做好个人和家人的防护措施。

——老井说——

随着防疫措施的放开，大家可能会有些不适应，其实这是正常的现象无需过多担心，目前要做的就是加强自己和家人的防护，在饮食方面多吃高营养的食物，提升免疫力，这时候可不要想着减肥，避免由于节食等降低抵抗力，等熬过这几个月再减肥也不晚。同时还要多运动，注意保暖，顺利平安过渡寒冬。

不带货，各位评论轻一点。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

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