食“值”大动 篇六:夏日DIY自制饮品指南!快做起来吧!
夏日炎炎总想喝点冰饮,喝水没有味道,口里总是淡淡的。但长期购买饮料也是一笔不少的数目,而且外面的饮料大多都添加代糖或防腐剂等影响健康的成分。
入夏后我就买了个冷水壶,每次制作一大壶饮品,可以喝上好几天!隔几天就换个花样,一整个夏天都不用在外面买饮料了!
一、酸梅汤
买一包中广德盛酸梅汤材料包,按照使用方法加适量水煮几分钟后即可,材料很齐全,添加了薄荷,味道更加清爽,方法简单,冰镇后更好喝!
中广德盛酸梅汤具体成分和制作方法都在这个笔记里面了,有兴趣的值友们可以看看!
也可以直接买酸梅汤茶包直接泡开!
二、黄皮柠檬茶
茉莉绿茶做茶底,加糖调制八成甜度。
黄皮几两去核,柠檬1个切片去核,青桔几颗对半切,放到雪克杯上再加一点点糖,捣出汁水即可。
混合到茶底中,搅拌一下,记得冷藏后再喝!
三、 百香果柠檬茶
在京东买一包百香果柠檬茶包,这种是无添加剂的,仅仅是冰糖和水果干,一包10小袋,用个大水壶装2L热水把这10包全泡上,甜味可以自己调节(茶包有冰糖,不够甜的可以自行再加糖)。入夏后,我家冰箱里常备柠檬和青桔,所以为了增加新鲜的味道,我自行又加了半只柠檬和几颗青桔,味道更加浓郁。
如果想要追求绝对的新鲜,可以完全用新鲜的百香果、柠檬和小青桔制作,再加冰糖就好了!我为了不吃到百香果的籽才买的茶包。
四、失败的经验
当然,在我DIY饮品的尝试中,也有失败的时候。这个锅一定要抛给网上教做的龙眼乌龙茶,说是对女人好,自己学着做。家里没有乌龙,用大红袍代替,这个问题不大,因为问题出现在龙眼身上,煮过的龙眼口感软软的,龙眼上的葡萄糖煮过后味道有点怪怪的,完全没有新鲜的时候好吃。而且龙眼上的糖分都渗透在茶水里了,这时是龙眼不但口感不好,还没有啥味道。而且茶也不好喝,煮过的葡萄糖的真的很一般。
虽然经验有成功有失败的,但DIY饮品过程中还是有乐趣的,有一个自我创造的过程,不断尝试,无论是完全的DIY还是借助茶包来偷懒,都是在积累经验,做出更好喝和健康的饮品。推荐大家一定要买个冷水壶,放冰箱很方便。
弗老大
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